"**【下記のアイテムからお好みの6種類を選択してください】**
【❶ **九蒸九晒参補湯**】
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▸ 熟地黄(じゅくじおう)
▸ 當帰(トウキ)
▸ 枸杞子(クコの実)
▸ 川芎(センキュウ)
▸ 甘草(カンゾウ)
▸ 黒杜仲(黒トチュウ)
▸ 紅棗(コウソウ)
▸ 党参(トウジン)
▸ 參茸
▸ 肉蓯蓉(ホンオニク)
▸ 陳皮(チンピ)
▸ 桂皮(シナモン)
▸ 益母草(ヤクモソウ)
▸ 麦門冬(ジャノヒゲ)
▸ 茯苓(ブクリョウ)
▸ 黃耆(オウギ)
▸ 小茴香(ショウウイキョウ)
▸ 白朮(ビャクジュツ)
**【調理方法】**
材料
九蒸九晒参補湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❷ **九蒸九晒十宝湯**】
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▸ 熟地黄(じゅくじおう)
▸ 黃耆(オウギ)
▸ 枸杞子(クコの実)
▸ 當帰(トウキ)
▸ 茯苓(ブクリョウ)
▸ 白芍薬(シャクヤク)
▸ 桂皮(シナモン)
▸ 党参(トウジン)
▸ 白朮(ビャクジュツ)
▸ 桂枝(ケイシ)
▸ 紅棗(コウソウ)
▸ 川芎(センキュウ)
▸ 甘草(カンゾウ)
▸ 陳皮(チンピ)
**【調理方法】**
材料
九蒸九晒十宝湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❸ **九蒸九晒肉骨茶**】
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▸ 胡椒(白こしょう)
▸ 熟地黄(じゅくじおう)
▸ 大茴香(ウイキョウ)
▸ 川芎(センキュウ)
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 當帰(トウキ)
▸ 党参(トウジン)
▸ 陳皮(チンピ)
▸ 桂皮(シナモン)
▸ 紅棗(コウソウ)
**【調理方法】**
材料
九蒸九晒肉骨茶…1袋
ニンニク…2かけ
大根…1/2本
スペアリブ…600g
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① スペアリブを湯通しする。
② ニンニクの皮をむく。大根の皮をむき、一口大に乱切りする。
③ 鍋に水1800ccを入れ沸騰させる。沸騰した湯の中にスペアリブ、九蒸九晒肉骨茶、大根、ニンニクを入れ、中火で30分から1時間煮込む。
④ スペアリブが柔らかくなったら、塩と醤油を入れて味を整えたら完成。
【❹ **四神湯スーセンタン料理**】
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▸ 蓮の実
▸ 山薬(サンヤク)
▸ 芡実(けんじつ)
▸ 茯苓(ブクリョウ)
▸ 枸杞子(クコの実)
▸ 當帰(トウキ)
**【調理方法】**
材料
四神湯料理…1袋
スペアリブ…600g
塩…少々
料理酒…150cc
作り方
① クコの実と当帰(トウキ)を袋から取り出し、150ccの酒に浸しておく。
② 袋の中の食材を水に30分ほど浸けて戻す。
③ スペアリブを湯通しする。
④ 鍋に水1800cc、スペアリブ、手順2の食材を入れ、強火で煮る。
⑤ 煮立ったら弱火にし、さらに1時間煮込む。手順1のクコの実と当帰を加え、塩で味を整えたら完成。
【❺ **美顔雪燕銀耳湯**】
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▸ 雪燕(カラヤゴム)
▸ 銀耳(白キクラゲ)
▸ 皂角米(アカシアの実)
▸ 百合(ビャクゴウ)
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 枸杞子(クコの実)
**【調理方法】**
材料
美顔雪燕銀耳湯…1袋
白キクラゲ…5-6個
氷砂糖…大さじ4
作り方
① 袋からクコの実だけ取り出しておく。その他の食材を一晩水に浸けておく。(夏は冷蔵庫に入れる)
② 翌日水を捨てて、白キクラゲを洗ってから、石づきを取り、食べやすい大きさにちぎる。
③ 鍋に水1800ccと全ての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら、弱火にし1時間煮込み、氷砂糖とクコの実を入れてとろみが出るまで混ぜながら煮る。
(器に盛り付け牛乳100ccを加えても美味しい)
【❻ **九蒸九晒焼酒鶏**】
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▸ 熟地黄(じゅくじおう)
▸ 當帰(トウキ)
▸ 枸杞子(クコの実)
▸ 川芎(センキュウ)
▸ 党参(トウジン)
▸ 桂枝(ケイシ)
▸ 白芍薬(シャクヤク)
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 桂皮(シナモン)
**【調理方法】**
材料
九蒸九晒焼酒鶏…1袋
ごま油…大さじ1
鶏もも肉…600g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① もも肉を食べやすい大きさに切り、湯通しする。
② 鍋にごま油をひいて温める。もも肉を入れ、肉がきつね色になるまで焼く。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 土鍋に酒と袋の中の食材を入れ、強火で煮る。(酒と水の量は好みに合わせて調節可)
⑤ 煮立ったら弱火にし、フタをして30分煮込む。最後にクコの実を入れ、塩で味を整えたら完成。
(冬はキャベツ、豆腐、エノキを加えて鍋にするのもおすすめ)
【❼ **温潤舒心ルーパウ**】
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▸ 熟地黄(じゅくじおう)
▸ 陳皮(チンピ)
▸ 白芷(ビャクシ)
▸ 甘草(カンゾウ)
▸ 川芎(センキュウ)
▸ 党参(トウジン)
▸ 丁香(チョウコウ)
▸ 大茴香(ウイキョウ)
▸ 小茴香(ショウウイキョウ)
▸ 沙薑(バンウコン)
▸ 草果(ソウカ)
▸ 赤花椒
**【調理方法】**
材料
温潤舒心ルーパウ…1袋
大根…1/2本
牛すじ…400g
野菜…適量
じゃがいも(中)…3個
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① 大根とじゃがいもは洗い、皮をむいて一口大に乱切りする。
② 牛すじは一度茹でてアク抜きする。
③ 鍋に水1800ccとすべての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら弱火にし、塩と醤油を加え、フタをして1時間煮込む。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 冷蔵、冷凍
- 内容量
- 100g x 6
送料とその他の情報
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