"【下記のアイテムからお好みの6種類を選択してください】
【❶ 九蒸九晒参補湯】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 黒杜仲（黒トチュウ）
▸ 紅棗（コウソウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 參茸
▸ 肉蓯蓉（ホンオニク）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 益母草（ヤクモソウ）
▸ 麦門冬（ジャノヒゲ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 黃耆（オウギ）
▸ 小茴香（ショウウイキョウ）
▸ 白朮（ビャクジュツ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒参補湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❷ 九蒸九晒十宝湯】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 黃耆（オウギ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 白芍薬（シャクヤク）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 党参（トウジン）
▸ 白朮（ビャクジュツ）
▸ 桂枝（ケイシ）
▸ 紅棗（コウソウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 陳皮（チンピ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒十宝湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❸ 九蒸九晒肉骨茶】
▸ 胡椒（白こしょう）
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 大茴香（ウイキョウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 當帰（トウキ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 紅棗（コウソウ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒肉骨茶…1袋
ニンニク…2かけ
大根…1/2本
スペアリブ…600g
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① スペアリブを湯通しする。
② ニンニクの皮をむく。大根の皮をむき、一口大に乱切りする。
③ 鍋に水1800ccを入れ沸騰させる。沸騰した湯の中にスペアリブ、九蒸九晒肉骨茶、大根、ニンニクを入れ、中火で30分から1時間煮込む。
④ スペアリブが柔らかくなったら、塩と醤油を入れて味を整えたら完成。
【❹ 四神湯スーセンタン料理】
▸ 蓮の実
▸ 山薬（サンヤク）
▸ 芡実（けんじつ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 當帰（トウキ）
【調理方法】
材料
四神湯料理…1袋
スペアリブ…600g
塩…少々
料理酒…150cc
作り方
① クコの実と当帰(トウキ)を袋から取り出し、150ccの酒に浸しておく。
② 袋の中の食材を水に30分ほど浸けて戻す。
③ スペアリブを湯通しする。
④ 鍋に水1800cc、スペアリブ、手順2の食材を入れ、強火で煮る。
⑤ 煮立ったら弱火にし、さらに1時間煮込む。手順1のクコの実と当帰を加え、塩で味を整えたら完成。
【❺ 美顔蓮子銀耳湯】
▸ 蓮の実
▸ 銀耳（白キクラゲ）
▸ 皂角米（アカシアの実）
▸ 百合（ビャクゴウ）
▸ 玉竹 (ぎょくちく）
▸ 枸杞子（クコの実）
【調理方法】
材料
美顔蓮子銀耳湯…1袋
白キクラゲ…5-6個
氷砂糖…大さじ4
作り方
① 袋からクコの実だけ取り出しておく。その他の食材を一晩水に浸けておく。(夏は冷蔵庫に入れる)
② 翌日水を捨てて、白キクラゲを洗ってから、石づきを取り、食べやすい大きさにちぎる。
③ 鍋に水1800ccと全ての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら、弱火にし1時間煮込み、氷砂糖とクコの実を入れてとろみが出るまで混ぜながら煮る。
(器に盛り付け牛乳100ccを加えても美味しい)
【❻ 九蒸九晒焼酒鶏】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 桂枝（ケイシ）
▸ 白芍薬（シャクヤク）
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 桂皮（シナモン）
【調理方法】
材料
九蒸九晒焼酒鶏…1袋
ごま油…大さじ1
鶏もも肉…600g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① もも肉を食べやすい大きさに切り、湯通しする。
② 鍋にごま油をひいて温める。もも肉を入れ、肉がきつね色になるまで焼く。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 土鍋に酒と袋の中の食材を入れ、強火で煮る。(酒と水の量は好みに合わせて調節可)
⑤ 煮立ったら弱火にし、フタをして30分煮込む。最後にクコの実を入れ、塩で味を整えたら完成。
(冬はキャベツ、豆腐、エノキを加えて鍋にするのもおすすめ)
【❼ 温潤舒心ルーパウ】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 白芷（ビャクシ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 丁香（チョウコウ）
▸ 大茴香（ウイキョウ）
▸ 小茴香（ショウウイキョウ）
▸ 沙薑（バンウコン）
▸ 草果（ソウカ）
▸ 赤花椒
【調理方法】
材料
温潤舒心ルーパウ…1袋
大根…1/2本
牛すじ…400g
野菜…適量
じゃがいも(中)…3個
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① 大根とじゃがいもは洗い、皮をむいて一口大に乱切りする。
② 牛すじは一度茹でてアク抜きする。
③ 鍋に水1800ccとすべての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら弱火にし、塩と醤油を加え、フタをして1時間煮込む。
【❶ 九蒸九晒参補湯】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 黒杜仲（黒トチュウ）
▸ 紅棗（コウソウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 參茸
▸ 肉蓯蓉（ホンオニク）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 益母草（ヤクモソウ）
▸ 麦門冬（ジャノヒゲ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 黃耆（オウギ）
▸ 小茴香（ショウウイキョウ）
▸ 白朮（ビャクジュツ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒参補湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❷ 九蒸九晒十宝湯】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 黃耆（オウギ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 白芍薬（シャクヤク）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 党参（トウジン）
▸ 白朮（ビャクジュツ）
▸ 桂枝（ケイシ）
▸ 紅棗（コウソウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 陳皮（チンピ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒十宝湯…1袋
干し椎茸…2個
野菜(お好みで)…150g
鶏肉(お好みで他の肉を使っても良い)…400g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① 干し椎茸を水に20分ほど浸しておく。
② 鶏肉を好みの大きさに切り、湯通しする。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 鍋に水1800cc、野菜、干し椎茸、袋の中の食材を入れ、強火で煮込む。
⑤ 煮立ったら、クコの実と料理酒、塩で味を整えたら完成。
【❸ 九蒸九晒肉骨茶】
▸ 胡椒（白こしょう）
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 大茴香（ウイキョウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 當帰（トウキ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 桂皮（シナモン）
▸ 紅棗（コウソウ）
【調理方法】
材料
九蒸九晒肉骨茶…1袋
ニンニク…2かけ
大根…1/2本
スペアリブ…600g
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① スペアリブを湯通しする。
② ニンニクの皮をむく。大根の皮をむき、一口大に乱切りする。
③ 鍋に水1800ccを入れ沸騰させる。沸騰した湯の中にスペアリブ、九蒸九晒肉骨茶、大根、ニンニクを入れ、中火で30分から1時間煮込む。
④ スペアリブが柔らかくなったら、塩と醤油を入れて味を整えたら完成。
【❹ 四神湯スーセンタン料理】
▸ 蓮の実
▸ 山薬（サンヤク）
▸ 芡実（けんじつ）
▸ 茯苓（ブクリョウ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 當帰（トウキ）
【調理方法】
材料
四神湯料理…1袋
スペアリブ…600g
塩…少々
料理酒…150cc
作り方
① クコの実と当帰(トウキ)を袋から取り出し、150ccの酒に浸しておく。
② 袋の中の食材を水に30分ほど浸けて戻す。
③ スペアリブを湯通しする。
④ 鍋に水1800cc、スペアリブ、手順2の食材を入れ、強火で煮る。
⑤ 煮立ったら弱火にし、さらに1時間煮込む。手順1のクコの実と当帰を加え、塩で味を整えたら完成。
【❺ 美顔蓮子銀耳湯】
▸ 蓮の実
▸ 銀耳（白キクラゲ）
▸ 皂角米（アカシアの実）
▸ 百合（ビャクゴウ）
▸ 玉竹 (ぎょくちく）
▸ 枸杞子（クコの実）
【調理方法】
材料
美顔蓮子銀耳湯…1袋
白キクラゲ…5-6個
氷砂糖…大さじ4
作り方
① 袋からクコの実だけ取り出しておく。その他の食材を一晩水に浸けておく。(夏は冷蔵庫に入れる)
② 翌日水を捨てて、白キクラゲを洗ってから、石づきを取り、食べやすい大きさにちぎる。
③ 鍋に水1800ccと全ての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら、弱火にし1時間煮込み、氷砂糖とクコの実を入れてとろみが出るまで混ぜながら煮る。
(器に盛り付け牛乳100ccを加えても美味しい)
【❻ 九蒸九晒焼酒鶏】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 桂枝（ケイシ）
▸ 白芍薬（シャクヤク）
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 桂皮（シナモン）
【調理方法】
材料
九蒸九晒焼酒鶏…1袋
ごま油…大さじ1
鶏もも肉…600g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① もも肉を食べやすい大きさに切り、湯通しする。
② 鍋にごま油をひいて温める。もも肉を入れ、肉がきつね色になるまで焼く。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 土鍋に酒と袋の中の食材を入れ、強火で煮る。(酒と水の量は好みに合わせて調節可)
⑤ 煮立ったら弱火にし、フタをして30分煮込む。最後にクコの実を入れ、塩で味を整えたら完成。
(冬はキャベツ、豆腐、エノキを加えて鍋にするのもおすすめ)
【❼ 温潤舒心ルーパウ】
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 陳皮（チンピ）
▸ 白芷（ビャクシ）
▸ 甘草（カンゾウ）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 丁香（チョウコウ）
▸ 大茴香（ウイキョウ）
▸ 小茴香（ショウウイキョウ）
▸ 沙薑（バンウコン）
▸ 草果（ソウカ）
▸ 赤花椒
【調理方法】
材料
温潤舒心ルーパウ…1袋
大根…1/2本
牛すじ…400g
野菜…適量
じゃがいも(中)…3個
塩…少々
醤油…大さじ1
作り方
① 大根とじゃがいもは洗い、皮をむいて一口大に乱切りする。
② 牛すじは一度茹でてアク抜きする。
③ 鍋に水1800ccとすべての食材を入れ強火で煮る。
④ 煮立ったら弱火にし、塩と醤油を加え、フタをして1時間煮込む。
