**※ギフトボックスセットのご購入は下記リンクよりお願いいたします**
https://www.pinkoi.com/product/NQ2RHJV6
**※配送日のご希望がございましたら、備考欄にてデザイナーにお知らせください。(日曜日の配送は行っておりません。配送時間の指定はできません。また、春節、端午の節句、中秋節などの大型連休や、疫病流行時は配送が遅れる場合がございます。)**
**※離島の方は、まずはデザイナーまでご連絡ください❤**
**※包装仕様:1個あたり200g 1パッケージあたり2個**
**サプライズアップグレード - アワビ16個**
【高菜漬け】は栄養価の高い高菜から作られています。新鮮なカラシナは旧暦の12月に収穫され、粗塩で漬けられ、発酵され、天日干しされて独特の酸味と甘みが生まれます。客家料理に欠かせない存在です。
【豚バラ肉】厳選された豚の胸肉と腹肉で、層がはっきりしています。揚げたり煮込んだりという複雑な工程を経て、肉は外はカリカリ、中は柔らかく、赤身はパサつかず、脂身は脂っこくなく、口の中でとろけるように仕上がります。
【アワビの澄まし汁】上質な中サイズのアワビを16個使用し、あっさりとした塩味の澄まし汁でじっくり煮込みました。もちもちとした食感はそのままに、繊細で優しい味わいも残しており、それがお団子の高級感を引き立てる主役となっています。
【日本酒】 国産の高級米「蓬莱米」を使用し、伝統的な酒造りの製法で造られた、熟成されたまろやかで甘みのある味わいの日本酒です。酒を加えることで、梅風味の豚肉の煮込みはよりまろやかで温かくなり、後味に甘い風味とほのかな余韻が残り、全体の味わいを引き立てます。
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**軽くて甘い日本酒を加えると、お団子とワインの香りが織り交ぜられます**
最後の工程は、国産蓬莱米をベースに、良質の米麹と酵母で発酵させた米団子にお酒を混ぜ込むことで、風味豊かに仕上げます。芳醇なワインの香りが豚バラ肉の脂の強い味を効果的に和らげ、全体の味をより繊細にし、甘く上品な後味を残し、一口ごとに忘れられない味覚の楽しみをもたらします。
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**独自の味を丁寧に開発するには多くの時間と労力がかかります!**
トーマス精肉店は、多くの調整を経て伝統的な餃子をグレードアップしました。二重の葉で、酒を混ぜた硬くて長いもち米を包み、梅干しで味付けした豚肉の煮込み、歯ごたえのある柔らかいアワビ、濃厚な茹でピーナッツを添えています。一口食べるごとに豊かな香りと、驚くほど多層的な味わいが広がります。これはただの団子ではなく、今年の端午節に見逃せないサプライズ作品です!
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▼由来
豚肉原産地:台湾
製造地:台湾
▼製品の成分
長いもち米、からし菜の漬物、水、豚肉、ピーナッツ、アワビのスープ煮(水、アワビ、塩)、大豆油、酒、ニンニク、普通の醤油{水、脱脂大豆(非遺伝子組み換え)、小麦、塩}、砂糖、唐辛子、玉ねぎ、塩、リコリス、シナモン、月桂樹の葉。
※本製品には、落花生、甲殻類、大豆、グルテンを含む穀物が含まれています。アレルギー体質の方には適しておりません。
▼賞味期限
未開封の場合、-18℃以下で冷凍保存すれば12ヶ月保存可能です。詳細については製品ラベルを参照してください(注文時には製品の有効期限が少なくとも120日残っている必要があります)
*ご質問等ございましたらご注文前にお問い合わせください
▼保存方法
-18℃の冷凍庫で保管してください
▼解凍方法
食べる豚肉餃子は冷蔵庫に入れて自然解凍してください(冷蔵庫での解凍には約10~12時間かかります)
*解凍後すぐにお召し上がりにならない場合は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。
▼調理方法
団子を冷蔵庫で解凍し、外側の包装を取り除いて炊飯器に入れ(蒸し器と磁器の皿が必要)、米1カップと水1カップ(冷凍団子の場合は1.5カップ)を炊飯器に入れ、炊飯器が盛り上がったら食べられます。
※加熱条件は家電製品により異なります。加熱時間と水の量は、蒸すペレットの実際の数に応じて調整できます。
▼注意事項
1. 写真は参考用です。商品の内容は実際にお届けする商品によって異なります。
2. 商品が配送時に破損していた場合は、証拠として写真を撮り、すぐにご連絡ください。
▼返品・交換のご案内
食品の安全と衛生上の理由により、生鮮食品および生鮮食品は法律により7日間の賞味期限の対象外となり、返品・交換はできません。商品が届きましたら、すぐに商品内容・数量に間違いがないかご確認ください。届いた商品が注文内容と異なる場合、または商品自体に欠陥がある場合(例:輸送中に破損、商品が解凍されているなど)は、すぐに証拠として写真を撮ってください。商品到着後1日以内にご注文番号またはご注文者様の情報をご用意の上、ご連絡ください。返品・交換につきましては、すぐに対応させていただきます。
※返品・交換の際は、商品をそのまま保管し、納品書を保管してください。冷凍が必要な製品は冷凍庫に入れてください。商品が開封されている場合、または消費者による不適切な取り扱いや保管方法により商品が破損または劣化している場合、当社は商品を返品または交換する権利を留保します。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- 工場生産
- 製造地
- 台湾
- 人気度
-
- チェックされた回数 4,872回
- 合計販売点数:25点
- 21 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 当店では、脂肪と赤身が交互に層になった、胸肉と腹部の豚バラ肉を使用しています。まず高温で揚げて余分な脂肪を出し、その後弱火で柔らかくなるまで煮込みますが、煮崩れはしません。天日干しした梅干しと合わせると、塩気と油っぽさが絶妙に調和し、お互いを引き立て合います。純粋な塩水で調理された「アワビの澄まし汁」が加わり、料理がグレードアップします。肉はしっかりとして柔らかく、新鮮で甘く、全体的な層状の味と風味を豊かにします。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から360日
- アレルゲン
- 小麦、大豆、ナッツ、その他
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 200.0g x 2
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
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コンビニ決済
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