カリブ海 ハイチのチリをブレンドしたピーナッツバター(MAMBA)をもとに、スパイス専門店「香辛堂」にスパイスをブレンドしてもらいアーモンドバターとブレンドしたDADA NUTS BUTTERオリジナルのクランチタイプのスパイスナッツバター。
■RED MAMBA(レッドマンバ)
コリアンダーやパプリカをベースに香りに深みのあるスパイスを使用したスパイスアーモンドバター。
パンはもちろん、野菜や肉、魚料理にも。
乳化剤不使用のため油分が分離します。使用前に底からよくかき混ぜてください。
【おすすめの食べ方】
トースト、根菜のグリル、鶏肉のグリル、目玉焼きにひと匙。
原材料:アーモンド、ガーリックオイル(なたね油、にんにく)、スパイス(パプリカ、コリアンダー、レッドペッパー、カルダモン)、塩、砂糖
■BLACK MAMBA
ブラックペッパーをベースに爽やかで刺激的な香りのスパイスを使用したナッツバター。
パンはもちろん、野菜や肉、魚料理にも。
乳化剤不使用のため油分が分離します。使用前に底からよくかき混ぜてください。
【おすすめの食べ方】
バニラアイス、根菜のグリル、豚肉料理、白身魚のフライにひと匙。
原材料:アーモンド、なたね油、スパイス(ブラックペッパー、キャラウェイ、オールスパイス、アジョワン)、塩、砂糖





