ロイヤルトリュフギフトボックス（高級ブランド紙袋付き）
贅沢トリュフギフトボックス
▧ 100年続くイタリアを代表するトリュフブランド
▧ 各トリュフはトリュフハンターによって厳選されています
▧ インテリア製品はすべてイタリアからの輸入品です
▧ 防腐剤や人工添加物は使用していません
▧ 高品質のギフトボックス包装
▧ 法人ギフト、年中ギフト、結婚祝い
▧ 料理の仕方を知らなくても、料理スキルゼロでも美味しいトリュフを楽しめます
▧ ラクトフィトゾイン、ファイブエキシン
古くは王室御用達のトリュフハンターによってごくわずかしか収穫されず、ヨーロッパ各国の王族や貴族を訪問する王室の「トリュフ晩餐会」の珍味として使われていました。最高級トリュフは、同時に王室の贅沢と富の象徴でもあります。現在では、サヴィニー トリュフの何世紀にもわたるトリュフハンターの経験を通じて、古代王室トリュフの厳格な基準に従って最高品質の無傷のトリュフが選択され、トリュフの最も本質的な部分を表現するために現代の専門的なプロセスが使用されています。目上の人や大切なゲストへの贈り物を選ぶなら、「ロイヤル トリュフ ギフトボックス」が間違いなく最適です。
｜ギフトボックス入り｜
∥ 夏ブラックトリュフ スライス(オイルステイン) 30g/ www.pinkoi.com/product/jhciKHHc
トリュフは非常に高価で風味豊かな高級食材ですが、生のトリュフは収穫後時間が経つと香りが徐々に消えていき、またトリュフの栽培には季節制限があるため、かつては王室料理人が王室や賓客の為に作ろうとしたものです。一年中美味しいトリュフが楽しめるので、トリュフを薄くスライスし、オリーブオイルに漬け込むことで酸化を防ぎ、トリュフの香りを閉じ込めます。
∥ 丸ごと夏ブラックトリュフ(有塩) 15g/ www.pinkoi.com/product/fvQ22ghq
トリュフは生育環境が厳しく、量が少ないため高価であり、その濃厚で独特の風味がグルメの間で人気の理由ですが、生のトリュフは保存が難しく、旬が非常に激しいため、オイルに漬け込むだけでなく、塩漬けはヨーロッパの王室シェフの間でも人気があり、王室とゲストが一年中美味しいトリュフを楽しむ方法です。トリュフは空気に触れると徐々に酸化して色が変化します。塩水は、酸化プロセスを遅らせ、トリュフの新鮮な外観を維持するのに役立つだけでなく、トリュフの風味も濃縮します。
∥ クラシックトリュフソルト 30g/ www.pinkoi.com/product/z6ynPzx9
地中海の純粋な深海水から採取され、太陽の光を浴びて結晶化したエッセンスです。海塩は塩分が少なく自然な甘みがあり、乾燥させることで風味が増す夏用のブラックトリュフと合わせると、創作料理を中心に定番のトリュフ塩をふりかけるだけで簡単に香りを加えることができます。トリュフがたっぷり入っているので、トリュフ塩もアクセントになる、イタリアの家庭には欠かせない調味料です。
∥ 琥珀ブラックトリュフ オリーブオイル 55ml (冬のブラックトリュフ インフュージョン付き)/ www.pinkoi.com/product/v2bTFZyE
イタリアの家庭のキッチンや食卓に必ずあるトリュフオリーブオイルは、トリュフ初心者にもおすすめです。オリーブオイルの軽やかな青草の香りとブラックトリュフの独特で力強い風味は、サラダやスープ、パスタ、リゾット、ステーキにかけたり、ピザにしたり、非常に汎用性の高い調味料と言えます。料理に高級感をプラスする方法。
ロイヤルトリュフ ギフトボックス
成分 |
夏丸ごとブラックトリュフ（塩漬け）: 夏ブラックトリュフ（TUBER AESTIVUM VITT.）、水、塩。
夏ブラックトリュフ（オイル漬け）__：夏ブラックトリュフ（TUBER AESTIVUM VITT.）50％、オリーブオイル、塩、トリュフスパイス、ハーブ（ニンニク）、スパイス（コショウ）。
トリュフ: 高級海塩、乾燥夏ブラックトリュフ (TUBER AESTIVUM VITT.) 3%、トリュフ スパイス。
ブラックトリュフオリーブ: オリーブオイル、トリュフスパイス、乾燥ブラックトリュフ (TUBER AESTIVUM VITT.) 0.1%。
原産地｜イタリア
ギフトボックスサイズ｜26×17.2×6.7cm
サヴィーニ・タルトゥフィ
____イタリアのトスカーナにある100年続くトリュフ家で、4世代に渡るトリュフハンターに受け継がれており、新鮮なトリュフの発見とトリュフ製品の専門的な生産技術における長年の経験を持ち、高品質のトリュフ製品を世界に提供しています。ミシュランのレストラン、五つ星ホテル、ホワイトトリュフのオークションなど、トップの消費者市場での評価が高く、競争の激しいトリュフの世界でよく知られています。サヴィーニ・タルトゥフィ社は、1920年の創業以来、常に自然を尊重し、森を大切にし、家族が大切にしたトスカーナの土地を守り、持続可能な発展をコンセプトにトリュフを掘り続け、古くからの伝統を今も守り続けています。 「トリュフの完全性を維持し、森林の破壊を防ぐために、専門の訓練を受けたトリュフ猟犬を連れた狩猟者が手作業でトリュフを収集します。この概念は、環境保護に対する意識の高まりに深く根付いています。影響を受けた消費者によっても認められています。」現在、サヴィーニ・トリュフは近代的な企業となっており、生産、包装、輸送、保管などは国際的な衛生食品安全基準に準拠しており、IFSやBRCなどの国際認証も取得しており、メイド・イン・イタリーの優れた代表格であり、古代の価値観を持ち、しっかりと未来を見据えています。
世界で最も高価なホワイトトリュフのゴールド. 2007 年、巨大なホワイトトリュフがマカオ、ロンドン、フィレンツェのオークションに登場しました。それは出席していた入札者全員を驚かせました。このホワイトトリュフはサヴィニーによって作成されました__提供: サヴィーニ タルトゥフィ2007 年 11 月 23 日、クリスティアーノ サヴィーニと愛犬ロッコは、地下 2.5 フィートで重さ約 1.3 キロ (2 ポンド 13 オンス) の巨大な石を発見しました。白トリュフを掘り出すのに 2 時間近くかかりました。掘り出した後、すぐにホワイトトリュフが見つかりました。それは飛行機に乗せられてマカオのオークションに直接送られ、最終的に世界的に有名なマカオのギャンブル王スタンレー・ホー氏によって33万ドルで落札された。サヴィーニ・トリュフはそのお金をイタリアの慈善団体に寄付した。
贅沢トリュフギフトボックス
▧ 100年続くイタリアを代表するトリュフブランド
▧ 各トリュフはトリュフハンターによって厳選されています
▧ インテリア製品はすべてイタリアからの輸入品です
▧ 防腐剤や人工添加物は使用していません
▧ 高品質のギフトボックス包装
▧ 法人ギフト、年中ギフト、結婚祝い
▧ 料理の仕方を知らなくても、料理スキルゼロでも美味しいトリュフを楽しめます
▧ ラクトフィトゾイン、ファイブエキシン
古くは王室御用達のトリュフハンターによってごくわずかしか収穫されず、ヨーロッパ各国の王族や貴族を訪問する王室の「トリュフ晩餐会」の珍味として使われていました。最高級トリュフは、同時に王室の贅沢と富の象徴でもあります。現在では、サヴィニー トリュフの何世紀にもわたるトリュフハンターの経験を通じて、古代王室トリュフの厳格な基準に従って最高品質の無傷のトリュフが選択され、トリュフの最も本質的な部分を表現するために現代の専門的なプロセスが使用されています。目上の人や大切なゲストへの贈り物を選ぶなら、「ロイヤル トリュフ ギフトボックス」が間違いなく最適です。
｜ギフトボックス入り｜
∥ 夏ブラックトリュフ スライス(オイルステイン) 30g/ www.pinkoi.com/product/jhciKHHc
トリュフは非常に高価で風味豊かな高級食材ですが、生のトリュフは収穫後時間が経つと香りが徐々に消えていき、またトリュフの栽培には季節制限があるため、かつては王室料理人が王室や賓客の為に作ろうとしたものです。一年中美味しいトリュフが楽しめるので、トリュフを薄くスライスし、オリーブオイルに漬け込むことで酸化を防ぎ、トリュフの香りを閉じ込めます。
∥ 丸ごと夏ブラックトリュフ(有塩) 15g/ www.pinkoi.com/product/fvQ22ghq
トリュフは生育環境が厳しく、量が少ないため高価であり、その濃厚で独特の風味がグルメの間で人気の理由ですが、生のトリュフは保存が難しく、旬が非常に激しいため、オイルに漬け込むだけでなく、塩漬けはヨーロッパの王室シェフの間でも人気があり、王室とゲストが一年中美味しいトリュフを楽しむ方法です。トリュフは空気に触れると徐々に酸化して色が変化します。塩水は、酸化プロセスを遅らせ、トリュフの新鮮な外観を維持するのに役立つだけでなく、トリュフの風味も濃縮します。
∥ クラシックトリュフソルト 30g/ www.pinkoi.com/product/z6ynPzx9
地中海の純粋な深海水から採取され、太陽の光を浴びて結晶化したエッセンスです。海塩は塩分が少なく自然な甘みがあり、乾燥させることで風味が増す夏用のブラックトリュフと合わせると、創作料理を中心に定番のトリュフ塩をふりかけるだけで簡単に香りを加えることができます。トリュフがたっぷり入っているので、トリュフ塩もアクセントになる、イタリアの家庭には欠かせない調味料です。
∥ 琥珀ブラックトリュフ オリーブオイル 55ml (冬のブラックトリュフ インフュージョン付き)/ www.pinkoi.com/product/v2bTFZyE
イタリアの家庭のキッチンや食卓に必ずあるトリュフオリーブオイルは、トリュフ初心者にもおすすめです。オリーブオイルの軽やかな青草の香りとブラックトリュフの独特で力強い風味は、サラダやスープ、パスタ、リゾット、ステーキにかけたり、ピザにしたり、非常に汎用性の高い調味料と言えます。料理に高級感をプラスする方法。
ロイヤルトリュフ ギフトボックス
成分 |
夏丸ごとブラックトリュフ（塩漬け）: 夏ブラックトリュフ（TUBER AESTIVUM VITT.）、水、塩。
夏ブラックトリュフ（オイル漬け）__：夏ブラックトリュフ（TUBER AESTIVUM VITT.）50％、オリーブオイル、塩、トリュフスパイス、ハーブ（ニンニク）、スパイス（コショウ）。
トリュフ: 高級海塩、乾燥夏ブラックトリュフ (TUBER AESTIVUM VITT.) 3%、トリュフ スパイス。
ブラックトリュフオリーブ: オリーブオイル、トリュフスパイス、乾燥ブラックトリュフ (TUBER AESTIVUM VITT.) 0.1%。
原産地｜イタリア
ギフトボックスサイズ｜26×17.2×6.7cm
サヴィーニ・タルトゥフィ
____イタリアのトスカーナにある100年続くトリュフ家で、4世代に渡るトリュフハンターに受け継がれており、新鮮なトリュフの発見とトリュフ製品の専門的な生産技術における長年の経験を持ち、高品質のトリュフ製品を世界に提供しています。ミシュランのレストラン、五つ星ホテル、ホワイトトリュフのオークションなど、トップの消費者市場での評価が高く、競争の激しいトリュフの世界でよく知られています。サヴィーニ・タルトゥフィ社は、1920年の創業以来、常に自然を尊重し、森を大切にし、家族が大切にしたトスカーナの土地を守り、持続可能な発展をコンセプトにトリュフを掘り続け、古くからの伝統を今も守り続けています。 「トリュフの完全性を維持し、森林の破壊を防ぐために、専門の訓練を受けたトリュフ猟犬を連れた狩猟者が手作業でトリュフを収集します。この概念は、環境保護に対する意識の高まりに深く根付いています。影響を受けた消費者によっても認められています。」現在、サヴィーニ・トリュフは近代的な企業となっており、生産、包装、輸送、保管などは国際的な衛生食品安全基準に準拠しており、IFSやBRCなどの国際認証も取得しており、メイド・イン・イタリーの優れた代表格であり、古代の価値観を持ち、しっかりと未来を見据えています。
世界で最も高価なホワイトトリュフのゴールド. 2007 年、巨大なホワイトトリュフがマカオ、ロンドン、フィレンツェのオークションに登場しました。それは出席していた入札者全員を驚かせました。このホワイトトリュフはサヴィニーによって作成されました__提供: サヴィーニ タルトゥフィ2007 年 11 月 23 日、クリスティアーノ サヴィーニと愛犬ロッコは、地下 2.5 フィートで重さ約 1.3 キロ (2 ポンド 13 オンス) の巨大な石を発見しました。白トリュフを掘り出すのに 2 時間近くかかりました。掘り出した後、すぐにホワイトトリュフが見つかりました。それは飛行機に乗せられてマカオのオークションに直接送られ、最終的に世界的に有名なマカオのギャンブル王スタンレー・ホー氏によって33万ドルで落札された。サヴィーニ・トリュフはそのお金をイタリアの慈善団体に寄付した。
