眠らせておくのはもったいない!あなたの「おうちブレンドティーマスター」育成計画
戸棚の片隅に、もったいなくて飲みきれないお茶や、プレゼントでいただいたけれどそのままになっているお茶はありませんか?それらがだんだんと新鮮さを失っていくのを見て、少し残念に感じることもありますよね。
実は、お茶の世界はあなたが想像するよりもずっと奥深く、広大です。お茶は単独で淹れるだけでなく、正しい「風味の分解」と「ブレンドのロジック」を理解すれば、普段飲みきれないお茶が、特別な一杯を創り出す最高の素材となるのです!
このワークショップでは、私 Enya が複雑な理論を分かりやすく解説し、「感覚分析」の方法を使って、ご自宅で眠っているお茶に新たな命を吹き込む方法をお教えします。難しい理論は抜きにして、実際に手を動かしてブレンドすることで、お茶と他の茶葉、お茶とハーブ、さらには異なる食材との間で風味の最適なバランスを見つけるお手伝いをします。
このブレンドティー体験で、あなたは以下のことを得られます。
風味のロジックを紐解く:お茶の香り、口当たり、余韻を分析し、最適な組み合わせを見つける方法を学びます。
自宅でブレンドティーを実践:ご家庭にある身近なお茶を使って組み合わせ、あなただけのシグネチャーブレンドをその場で創り出します。
感覚的な実践スキル:プロの視点から、より奥深く、層のある日常の飲み物を調合するヒントをお伝えします。
これは単なるブレンドティーのワークショップではありません。まさに「味わいを再創造する」午後の練習です。ぜひ、ご自宅で眠っている「とっておきのお茶」を 1 パックお持ちください。一緒にそれを、驚くほど素晴らしい風味のサプライズに変身させましょう。
イベント詳細:
テーマ:自宅で楽しむブレンドティー|古いお茶に新たな息吹を
持ち物:ご自宅に余っている、またはアレンジしてみたいお茶を 1 パックお持ちください(種類は問いません)
雰囲気:リラックスした交流、専門家による丁寧な指導
対象:お茶が好きで、クリエイティブな組み合わせに挑戦したい方、ご自宅の良いお茶を無駄にしたくない方

