【ヌアンウォコーヒー】中煎り ジャマイカ ブルーマウンテン NO.1 ウォッシュド コーヒー豆 ハーフポンド 227g

【中煎り | ジャマイカ ブルーマウンテン NO.1 クリスデール農園 ウォッシュド | ヌアンウォコーヒー】 ★ ジャマイカ ブルーマウンテンコーヒー、オリジナル木樽認定！一生に一度は味わうべきコーヒー！ ★ 極上のスペシャルティコーヒーを追求する愛好家へ ★ コーヒーの風味：ナッツの豊かな風味と甘さ、まろやかでなめらかな口当たり。 ★ SCA国際 上級（プロフェッショナル）コーヒーロースター（SCAコーヒー教育システム試験官も兼任）が焙煎 ★ ヌアンウォコーヒーは自家焙煎コーヒー店です。宅配サービスを提供し、無料の豆挽きも承っております。多くの方におすすめいただいているコーヒーです！ ⚠️ご注文前に必ずお読みください⚠️: ★ 豆を挽く場合は特注品となるため、返品は受け付けておりません。 ★ エスプレッソマシン用の挽き具合には対応しておりません。 ★ コーヒーは農産物であり、欠点豆が含まれることは通常のことです。ヌアンウォでは基本的なハンドピックを行いますが、完全に欠点豆がないことを保証するものではありません。 【風味について】 豊かなナッツの風味と甘み、ミルクチョコレートのようにまろやかで滑らかな口当たりが特徴です。 【ロースターより】 ジャマイカ ブルーマウンテンコーヒーは、世界中の多くのコーヒー鑑定家から「世界最高のコーヒー」と称賛されています。 その繊細なアロマ、コクのあるボディ、そしてバランスの取れた酸味が、ブルーマウンテンコーヒーを特別な存在にしています。 現在、ジャマイカの公的機関から認定を受けているブルーマウンテンコーヒーは、 業界で「四大農園」と呼ばれるシルバーヒル、ウォーレンフォード、メイビスバンク、モイホールのみです。 その芳醇な甘い余韻が、他の品種のコーヒーとは一線を画すブルーマウンテンコーヒーを際立たせています。 繊細な焙煎、微温の中煎り。これはロースターが「世界最高のコーヒー」を解釈する方法です。 【フレーバーレーダー：（5点満点）】 酸味 1 　アロマ 4 甘味 3 　コク 4 苦味 3 　余韻 4 風味 4 　全体的な印象 5 【コーヒー豆の産地と情報】 生産国：ジャマイカ 生産地域：クリスデール農園 品種：ティピカ 等級：ハニー 標高：1,000〜1,250 M 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：中煎り 内容量：1/2ポンド (227g±5g) コーヒー豆 おすすめの抽出方法：ドリッパー（ハンドドリップ）、スマートドリッパー、コールドブリュー、水出しコーヒー、フレンチプレス、エアロプレス、モカポット エイジングの目安：焙煎日から少なくとも7日後からお飲みいただくことをおすすめします。風味がより一層豊かになります。 パッケージ：平底、立体、鮮度保持、ポケットタイプ、ジッパー付き袋。内側はアルミ箔、外側はクラフト紙で、一方向排気バルブ付き。 ================ ☕️コーヒー豆 よくある質問 Q & A ====================== 【コーヒー豆の賞味期限は？】 ● ヌアンウォコーヒーの保存期間は1年間です。 ● 開封後の最適な賞味期限は3ヶ月以内です。 ● 挽いたコーヒー粉の最適な賞味期限は1ヶ月以内です。 【コーヒー豆の保存方法は？】 ● 直立型の不透明な密閉容器または豆袋を使用してください。 ● 長いスプーンでコーヒー豆を取り出してください。 ● 取り出した後は、空気に触れる時間を最小限にするため、速やかに密閉してください。 ● 涼しく乾燥した、光の当たらない場所に保管してください。 ● 開封後の最適な賞味期限は1〜2ヶ月です。 ● 挽いたコーヒー粉の最適な賞味期限は1ヶ月以内です。 ヌアンウォでは、コーヒー豆を冷蔵庫で保存することはお勧めしません。 長期間使い切れない場合を除き、やむを得ず冷蔵庫で保存する場合は、 コーヒー豆が温まったり、湿気たり、冷蔵庫の異臭を吸着したりするのを避けてください。 【コーヒー豆のエイジング期間は？】 焙煎度合いによって異なります： ● 浅煎り：焙煎後約2週間以上。 ● 浅中煎り：焙煎後約3〜10日。 ● 中煎り：焙煎後約3〜5日。 ● 中深煎り：焙煎後約1〜3日。 【コーヒー豆は選別されていますか？】 ● ヌアンウォコーヒーでは基本的なハンドピックのみを行っており、コーヒー豆は農産物であるため、完全に欠点豆がないことを保証するものではありません。気になる方はご注文をお控えください。 =============================================== 【ヌアンウォコーヒー 6つのこだわり、3つの保証】 ● 純：100%アラビカ種コーヒー豆 ● 鮮：新鮮な焙煎、迅速な宅配 ● 良：農園スペシャルティコーヒー豆 ● 精：SCAスペシャルティコーヒー協会認定 コーヒー教育試験官が焙煎 ● 多：多様な品揃え、定期的な入れ替え ● 保：パッケージデザインが風味を保持 ◎ 100%アラビカ種農園スペシャルティコーヒー豆の使用を保証、他品種の混入は一切ありません。 ◎ 自社での新鮮な焙煎、製造、包装を保証。鮮度を保ち、外部委託は一切ありません。 ◎ 出荷されるすべてのコーヒーは、コーヒーマスターによる風味の品質管理を受けています。品質を保証し、無限の味わいをお届けします。 【ヌアンウォコーヒー ロースター紹介】 ヌアンウォのコーヒーロースター、黄明志（Jeff Huang）氏は、長年のコーヒー焙煎経験を持ち、SCAスペシャルティコーヒー協会認定講師の資格を取得しています。毎年国際的なコーヒー審査員を務め、コーチとして世界チャンピオンのバリスタを育成した経験もあります。学生時代からカフェでアルバイトを始め、バリスタ、競技者、プロの審査員、プロのコーチなどを経験。イェーメンディンコーヒーのロースターや、中国海南省上島コーヒー飲食管理有限公司の副社長を務め、長年海外で活躍した後、台湾に戻り、最も愛するコーヒー焙煎の道を選びました。 現在、ヌアンウォコーヒーのロースターであるだけでなく、複数のカフェから指定されたコーヒーロースターであり、中国のリーブティーコーヒーの長期的なコーヒー豆サプライヤーも務めています。