屏東の自然農法で育てられた満州黒豆の在来種を選び、古くからの麹発酵法を守り、4〜6ヶ月の露出と発酵を待つ100年前の醤油相続人が作ったものです。その後、煮詰めて精製します。
グルタミン酸ナトリウム/甘草/うま味剤/甘味料/香料は添加していません。
ベンパ派の本来の魅力は、下り坂の風の下でシャオハイドゥのバックボーンを一貫して示しています。
キャラメル顔料を含まず、クリアな琥珀色で、色合いのないオイルの自然な色を復元します。
陰油清2種類:
-ネイティブ黒豆Yinyouqing:屏東ネイティブ黒豆/湿式発酵
-天然黒豆無糖シェードオイル:屏東天然黒豆/湿式発酵
成分:水、台湾黒豆、サトウキビ、天然海塩
容量:420ml x 2本(ギフトボックスは2本)
防腐剤は含まれていませんので、開封後は冷蔵庫に入れて腐らないようにしてください。
原産地・製造方法
起源台湾
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、冷蔵、高温を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 420ml x 2
送料とその他の情報
- 送料
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