❀「ご自宅で」あるいは「さらに」楽しめるドリップバッグ特典 ❀
焙煎豆、ドリップバッグ商品を合計 1000 元以上ご購入いただくと、「農園指定シングルオリジン」ドリップバッグを 1 パック(50 元相当)プレゼントいたします。
☉ドリップバッグの銘柄はランダムで、その季節の豆リストに基づいて選定いたします。
すべて新鮮に焙煎・包装されたものをお届けします。
-
【農園指定シングルオリジン豆】ラインナップ紹介
11_『一一 長路(Yi Yi Miles Together)』・Ruh Cafe 11 周年記念 セレクトアフリカンブレンド
酸味:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート|ベルガモット、東方美人茶、ミックスベリージュース;豊かで満足感のある味わい
Ruh Cafe の開業 11 周年を記念し、初めてリリースする記念ブレンド「一一長路」。
アフリカ産の個性の異なる 2 種類の豆を 1+1 でバランスよくブレンドしました。
「ケニア産ウォッシュド豆のしっかりとした甘みに、エチオピア産ナチュラル豆の豊かな花や果実の香りを重ねました。
高温から低温へ、ひと口ごとに変わる風味の層をお楽しみいただけます。」
「一」は、あなたと私。
「一一」は、毎日前へ進む歩みであり、時間が刻んだ軌跡でもあります。
「一一ブレンド」は、ひと口ずつゆっくりと、暮らしの中で静かに寄り添うコーヒーです。
11 年間、共に歩んでくださったあなたへ捧げます。
1_ウォッシュド・イリガチェフェブレンド・緩やかな愛(NEW●新豆入荷●)
Ethiopia Washed Blend・Gentle Flow of Love
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート—プルメリア、柑橘グミ、レモンティー;繊細な余韻
エチオピア産ウォッシュド豆の柔らかな果実の酸味と甘みが重なり合い、愛河が街を緩やかに流れるように、暮らしの優しいリズムを彩ります。「プルメリア、柑橘グミ、レモンティー;繊細な余韻。現地の風土が生んだ天然菌が生む繊細な香りのウォッシュド豆です。」アイスコーヒーではジュースのような豊かさを、ホットでは心地よい香りを楽しめる、花や果実の魅力あふれるアフリカ産ウォッシュド豆です。
2. ナチュラル・イリガチェフェブレンド・大港からの出航(NEW●新豆入荷●)
Ethiopia Natural Blend・Sailing from the Grand Harbor
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート|ベリージャム、小花のような香り、トロピカルフルーツティー;豊かな香り
エチオピア産ナチュラル豆の濃密な果実の香りと豊かな口当たりは、夢を乗せて広い世界へと漕ぎ出す船のようです。心癒やされる味わい:「ベリージャム、小花のような香り、トロピカルフルーツティー;豊かな香り。上品な発酵感があり、低温になるとウォッシュド豆のような花々の香りが漂います。」クラシックな果実のコーヒーです!
3_波を越えて共に・ケニア・農園指定ブレンド・ウォッシュド
Kenya Blend - Riding the Waves Together
❀—焙煎度—浅中煎り
❀—テイスティングノート—さとうきび、ハチミツカステラ、ローゼルティー。風味豊かで、余韻の長い香り。
ケニア産豆特有の鮮やかな酸味と濃い風味は、風を切って進む船のように、どんな挑戦の前でもあなたと共に歩みます。「さとうきび、ハチミツカステラ、ローゼルティー。風味豊かで余韻の長い香り。繊細かつバランスの良い酸味と甘みの表現。」クリーミーな質感とベリーの酸味のバランスが取れた、落ち着きのある一杯を!
酸味:★★★★★
苦味:★★☆☆☆
香り:★★★★★
4. スイートブラジルブレンド・帰港のひととき
Sweet Brazil Blend・Harboring Moments
❀—焙煎度—中煎り
❀—テイスティングノート|焼きアーモンド、プーアル茶、糖蜜チョコ;しっかりとした余韻
醇厚で滑らかな口当たりと温かみのあるナッツの風味は、港に停泊する船のように、疲れた心に安らぎを与えます。「焼きアーモンド、プーアル茶、糖蜜チョコ;しっかりとした余韻。ブラジルのパルプドナチュラルに近い蜜処理が、コーヒー豆に甘みを与えています。」甘く円やかな中煎りの美味しさ。
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香り:★★★☆☆
0. Ruh・クラシックエスプレッソブレンド・打狗精神(高雄魂)
Run Classic Espresso Blend・Siprits Of Taokao
❀—焙煎度—中深煎り
❀—テイスティングノート—ヘーゼルナッツ、フレンチキャラメル、ビターチョコ;しっかりとしたボディ
濃厚でバランスの取れたコーヒーが、日々の堅実な生活儀式となり、あなたの一日を支えます。エスプレッソ焙煎で仕上げており、酸味が最も少なく、ミルクとの相性も抜群です。毎日 2 杯飲んでも経済的で、コーヒーを愛するすべての方におすすめです。
酸味:★☆☆☆☆
苦味:★★★★☆
香り:★★★☆☆
『以下はスペシャリティコーヒー豆』:
5_花果晨露・エチオピア・空輸ピーベリー・特殊ロット・高標高ナチュラル
Ethiopia Arbegona Bursa 74158 PB Natural Special Lot
酸味:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート|ベルガモット、ローズハニー、トロピカルフルーツドリンク;繊細で豊か
豆の特長:航空便で空輸された高品質ロット、高標高ナチュラルのピーベリーによる花と果実の爆弾。
アルベゴナ産の生豆はすでにエチオピア品質の証です。このロットは Bursa 村から届き、COE 競技会でも輝かしい受賞歴があります。「ベルガモット、ローズハニー、トロピカルフルーツドリンク;繊細で豊かな味わい。アルベゴナの高標高で栽培・精製された伝統的なピーベリーは、凝縮されたジューシーさと、適切に発酵された花と果実の甘みがあり、一口ごとに多層的な変化を感じられます。」空輸で新鮮さを保った、今年最強のエチオピア豆をぜひお見逃しなく!
6_茉莉香片(ジャスミンティー)・タイ・ダブルアナエロビックハニー
Thailand OB Srima Double Anaerobic Honey
酸味:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート|百花蜜、ジャスミンティー、フリージアの香り;香りが高く豊か
豆の特長:国内で制作された良豆、先進的な処理法で作られたタイ産豆。
食にこだわる台湾の方へ、Ruh Cafe が初めてタイ産豆を入荷しました。台湾の井井珈琲チームがタイで製造した製品で、独自の香り抽出技術と共同発酵を採用しています。「百花蜜、ジャスミンティー、フリージアの香り;香りが高く豊か。嫌気性ハニープロセスという複雑な工程が、酸味と甘みのバランスを保っています。」香り高いジャスミンティーのような、失敗のないハンドドリップに欠かせない豆です。ぜひ台湾で制作されたこの美味しさを体験してください!
7. 奇異花醸・コスタリカ・レッドブルボン・高標高ナチュラル
Costa Rica Las Margaritas 26 Bourbon Rojo 2100M Natural
白牡丹、金柑のリキュール、ゴールデンキウイ;甘く繊細
酸味:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
豆の特長:コスタリカ標高 2100m の高標高農園;華やかな甘みを持つ繊細なレッドブルボン種。
昨年初めて入荷した Las Margaritas の豆は、すぐに完売するほど人気を博しました。「白牡丹、金柑のリキュール、ゴールデンキウイ;甘く繊細。高標高で栽培されたレッドブルボン種は甘みが豊かで、控えめなナチュラルプロセスが上品な花や果実の発酵のニュアンスを与えています。」Las Margaritas は決して主張が強すぎるわけではありませんが、飽きがこず、いつまでも余韻を楽しめる素晴らしい豆です。通の方はぜひ手に入れてください!
9. 椿萱巫師・阿里山・ゲイシャ・ナチュラル
Taiwan Chayi Alishan Zhuang Xuang Yoifo Geisha Natural
❀—焙煎度—浅煎り
❀—テイスティングノート|東方美人茶、ルビーグレープ、白桃のフルーツリキュール;香りが高く繊細
❀—豆の特長|台湾阿里山の生豆競技会常連;東方美人茶の風味が豊かなコーヒー
酸味:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
阿里山は台湾屈指のコーヒー産地であり、「椿萱巫師」もその中の鄒族部落の優れた農園から届きました。「東方美人茶、ルビーグレープ、白桃のフルーツリキュール;香りが高く繊細。十分な発酵度がフルーツリキュールの豊かな香りを与え、満ちあふれる花と茶の余韻は良好なコーヒーの本質に由来しています。」Yoifo とは鄒族の言葉で「巫師(魔術師)」を意味します。この土地の文化と風土を継承する味をぜひ体験してください。ファンの皆様へ特別価格でご提供する、今季一番おすすめの台湾産豆です!
⟐—重量—250g(半ポンド=225g ですが、少し多めに入れています!)
⟐—賞味期限—3 ヶ月以内。6 ヶ月以上の経過はお勧めしません。
⟐—保存方法—密封して涼しい場所に保管してください。冷蔵庫や湿気の多い場所は避けてください。
.粉砕が必要な場合は、ご注文後に使用するコーヒー器具をお知らせください。
.団体でのご注文や店舗でのご利用については、別途割引プランをご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気ランキング
- No.4,200 - グルメ | No.302 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
-
- チェックされた回数 46,099回
- 合計販売点数:901点
- 136 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- コーヒー豆は世界各国の産地から厳選したものを取り揃えております。エチオピア、ケニア、コスタリカ、ブラジルをはじめ、特別なこだわりを込めたスペシャリティコーヒー豆もご用意しました。豆の特性に合わせて焙煎度も幅広く調整しており、華やかな花や果実のような風味のものから、クラシックで重厚な味わいのものまで、多彩なラインナップからお好みに合わせてお選びいただけます。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から90日
- アレルゲン
- その他
- 保存方法
- 常温、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 250.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
d払い
-
銀行ATM振込(Pay-easy決済)
-
Alipay
-
GMO後払い決済
-
クレジットカード決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報








