【ウォームネストコーヒー】中煎りの香り高いメモリーフォーミュラコーヒー豆 半ポンドと1ポンド

【ミディアムロースト｜アロマティックメモリー配合コーヒー豆｜ウォームネストコーヒー】 ★コーヒー味：フルーティーで甘い、春の味！ ★ブラックコーヒー・ミルク入りコーヒーに最適です。 ★内湖荘級のブティックコーヒー、自家焙煎コーヒー豆 ★SCAインターナショナルシニア（プロフェッショナル）コーヒーロースター（SCAコーヒー教育システム審査官の資格も保有）ロースター ★ Nuanwo Coffeeはコーヒーの配達と無料の豆挽きサービスを提供しており、ネットユーザーからおすすめのコーヒーショップです！ ‼️ご注文前に必ずお読みください‼️: ★ 研磨が必要な場合はオーダーメイド商品となりますので返品はお受けできません。 ★ エスプレッソマシンの挽き目はご利用いただけません。 ★コーヒーは農産物です。欠陥豆が存在するのは当然です。Nuanwoでは基本的な選別作業は行いますが、欠陥豆が全くないことを保証することはできません。 【フレーバー説明】 甘いフルーツ、温かいナッツの風味、いよいよ春ですね〜 【ベーカリーシェフが語る】 メロウメモリーは、店長が厳選したレシピ豆（エチオピア、グアテマラ、コスタリカ、エルサルバドル、パナマ）で、記憶の中のコーヒーの味そのままに、ほんのり香ばしく、ほんのり苦く、ほんのり酸味があり、非常に濃厚な味わいです。エスプレッソで淹れたアメリカーノ、ラテ、カプチーノに最適です。ハンドドリップコーヒーをお好みなら、ドライフルーツ、キャラメル、ナッツの風味が楽しめるこのレシピ豆の個性を引き立てます。中煎りと中深煎りの中間の深煎りです。すっきりとした味わいがお好みの方は、ぜひお試しください！ 「穏やかな記憶は季節に応じて微妙な調整をします」 【メロウメモリーについて】 私たちはそれぞれ記憶の方法が異なります。普段は脳を通して日々の些細な出来事を覚えていますが、記憶の蓄積は五感を通して知覚されます。目で見るもの、耳で聞くもの、鼻で嗅ぐもの、手で触れるもの、口で味わうもの、体で感じるもの、心で感じるもの… 誰もがそれぞれ異なる方法で、人生で起こった些細な出来事を常に記憶しています。ただ、あなたと私は認識能力と認識方法が異なるだけです。しかし、人生の大小さまざまな出来事を常に記憶しているという点では、私たちは同じです。 そして私は自分の人生のあらゆる詳細を口を使って思い出すことに慣れているのです。 味覚の記憶と香りの記憶の違いは何でしょうか？私にとって、味覚の記憶は人生の旅路の集大成です。一方、香りの記憶はあらゆる出来事の断片であり、特別な数字で刻まれています。 それぞれの数字がどんな出来事を象徴しているかというと、子供の頃に両親と手をつないで散歩に出かけ、プーさんを買って公園で一緒にプーさんを食べた思い出を象徴する数字もあります。社会に出たばかりの頃、昼間にコンピューター会社で働いていた頃の記憶を象徴する数字もあります。コンピューターの組み立て、ソフトウェアのインストール、コンピューターのテスト、商品の配送、工事の設置などです。夕方、仕事が終わって喫茶店に行き、人生で初めてコーヒーを飲んだ時の記憶を象徴する数字もあります。愛する人と初めて食事をした時の記憶を象徴する数字もあります。新しい命が誕生した日の記憶を象徴する数字もあります。そして、人生のあらゆる物語を味覚を通して覚えています。それぞれの数字の背後にある繊細な物語は、時間がある時にしか詳しく語れません。 「Fragrant Memories」の各ナンバーの酸味、甘味、苦味、塩味をじっくりと味わってみましょう。もしかしたら、私たちの感じ方はそれぞれ違うのかもしれません。それは、私たちがそれぞれ異なる出来事を経験していることを意味します。あなたもこの味を、今この瞬間に思い出すでしょうか？あるいは、この味を通して、あなた自身の記憶が呼び起こされるかもしれません。 この一杯のコーヒーは、私の頑張りに対する感謝の気持ちです。リラックスして、この瞬間の美しさを味わってください。 【フレーバーレーダー：（5点満点）】 酸味2 しっとりとした香り4 甘さ3.5、コク4 苦味3 後味4 味 4 総合評価 4 【コーヒー豆の産地と情報】 コーヒー国: エチオピア、グアテマラ、コスタリカ、エルサルバドル、パナマ プロデューサー: スペシャル・エステート 焙煎度合い：ミディアムローストM（最初の割れ目の終わりから2番目の割れ目の始まりまで） 製品仕様: 半ポンド (227g ± 2%) のコーヒー豆、1ポンド (454g ± 2%) のコーヒー豆 適切な抽出方法: 業務用エスプレッソマシン、アメリカンコーヒーマシン、ハンドドリップコーヒー、スマートフィルターカップ、コールドブリュー、コールド抽出、アイスドリップ、サイフォンポット、フランネル、エアロプレス、モカポット 豆のお手入れに関するアドバイス: 風味をより良くするために、焙煎後少なくとも 7 日経ってから飲み始めることをお勧めします。 包装方法：平底、立体、鮮度保持、ポケットタイプ、ジッパー袋、内側アルミホイル、外側クラフト紙、一方向通気性排気弁付き。 【=================コーヒー豆Q&A======================== 【コーヒー豆を美味しく食べるのに最適な時期はいつですか？】 ●Nuanwoコーヒーの賞味期限は1年です。 ●開封後は3ヶ月間が美味しくお召し上がりいただけます。 ●挽いたコーヒーの美味しい食べ頃は1ヶ月以内です。 コーヒー豆の保存方法は？ ●立てた不透明の密閉容器または豆袋を使用してください。 ●長いスプーンを使ってコーヒー豆をすくい出します。 ● コーヒーをすくい取った後は、空気との接触を減らすためにできるだけ早く密封してください。 ●直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 ●開封後は1～2ヶ月が美味しくお召し上がりいただけます。 ●挽いたコーヒーの美味しい食べ頃は1ヶ月以内です。 Nuanwo ではコーヒー豆を冷蔵庫に保管することは推奨しておりません。 長期間使い切れない場合を除き、冷蔵庫に保管する必要があります。 これは、コーヒー豆が温まって水分を取り戻したり、冷蔵庫の臭いを吸収したりするのを防ぐためです。 【コーヒー豆の栽培にはどれくらいの時間がかかりますか？】 焼き加減によって区別できます。 ●浅煎り：焙煎後約2週間以上。 ●浅煎り〜中煎り：焙煎後3〜10日程度。 ●ミディアムロースト：焙煎後約3～5日。 ●中深煎り：焙煎後1～3日程度。 【コーヒー豆は選別されていますか？】 ●Nuanwo Coffeeでは、基本的な選別作業のみ行っております。コーヒー豆は農産物であり、不良豆が全く含まれていないことを保証することはできません。ご心配な場合は、ご注文をお控えください。 =============================================== 【ウォームネストコーヒー 6つの持続力 3つの保証】 ● ピュア：100％アラビカコーヒー豆 ● 新鮮：焼きたてをすぐに自宅にお届けします ● 良質：エステートグレードのブティックコーヒー豆 ● スペシャリティ：SCAスペシャルティコーヒー協会認定コーヒー教育審査員焙煎士 ● 複数: 複数のアイテム、定期的に変更 ● 保存：風味を保つパッケージデザイン ◎アラカエステートグレードのプレミアムコーヒー豆を100％使用し、ミックスビーンズは使用していません ◎当店では焼きたてのパン、製造、包装を自社で行っており、鮮度は保証されており、外注は一切行っておりません。 ◎生産されるすべてのコーヒーがバリスタによって品質管理され、品質が保証され、味は無限であることを保証する 【コーヒー焙煎業者紹介】 イエローホームのコーヒー焙煎士、黄炳鈺さんは長年のコーヒー焙煎経験を持ち、SCAスペシャルティコーヒー協会の認定講師を務め、毎年国際コーヒー審査員を務め、コーチとして世界バリスタチャンピオンを育成しています。学生時代からコーヒーショップで働き、焙煎士、コンテスト出場者、プロ審査員、プロコーチなどを歴任。イエメンタウンで焙煎士として、また中国では海南尚島コーヒー飲食管理有限公司で副総経理を務めた経験もあります。長年の海外生活を経て、台湾に戻り、今もなお自分の好きなコーヒー焙煎方法を選び続けています。 現在、彼はNuanwo Coffeeの焙煎士であるだけでなく、多くのコーヒーショップの指定焙煎士でもあります。また、中国のLivti Coffeeの長年のコーヒー豆サプライヤーでもあります。