【体験・アクティビティ】【屋蹐文化】植人日作（食農教育）

|野菜の苗の種まき体験で、子どもたちの好奇心を育む | 普段の生活で、子どもたちは種が発芽する様子を観察する機会がありません。 また、一つの種が食卓に並ぶ食材になるまでに、どのような過程を経るのかも知りません。 しかし、さらに懸念されるのは、子どもたちと大地とのつながりが徐々に失われていることです。 彼らは画面をスライドさせることを学びましたが、自らの手で種をまいたことはありません。 毎日、豊かで栄養のある食べ物を口にしながらも、それがどこから来たのかを知りません。 私たちは子どもたちの心に変化の種をまきたいと考えています。そこで、《植人日常》プロジェクトを立ち上げました。 私たちは、最高の学び方は「実践しながら学び、学びながら実践する」ことだと信じています。 そのため、私たちは総合的な「食農教育プログラム」を設計し、子どもたちが遊びながら学び、体験を通じて成長できるよう工夫しました。 -------------------------------- ❊ 集合場所:JI SPACE 亼聚 – 共作空間 (桃園市新屋区龍荘路 450 巷 30 号) このプログラムで学べること: 手漉き紙の技術 🌱専門の紙漉き職人による指導 🌱紙漉きの技術と知識を学ぶ 🌱農業廃棄物の循環再生について理解を深める 育苗場の見学 🌱野菜の育苗場と育苗について学ぶ 🌱育苗の工程を学ぶ (播種機 → 苗箱棚への設置 → 苗の管理 → 植え付け → 移植 → 出荷) 🌱育苗場温室での作業環境を体験する 🌱苗の品種について学ぶ 🌱自分だけの小さな苗を直接受け取る 鉢植えと土への植え付け 🌱「鉢上げ」の意味を知る 🌱適切な鉢の選び方を学ぶ 🌱鉢上げ作業のデモンストレーション 受講者による実演：小さな苗を新しい住処へ移す 植人日誌 🌱受講者に「植人日誌」の理念と使い方を体験させる 🌱植物栽培に必要なものを学び、種を観察し、自分だけの種の姿を描く 🌱成長過程を記録し、「小さな苗の週記」を書く習慣を身につける 地元の料理 🌱新屋でよく見られる植物や食材を使った独創的な料理 食材がこんなにも身近にあることを発見！ 食卓から大地を知り、料理から植物を理解する 講師 🌱采禾野菜育苗場 3 代目責任者 郭 月盈 ✿ イベント費用------------------------------------- ❊ イベント場所:JI SPACE 亼聚 – 共作空間 (桃園市新屋区龍荘路 450 巷 30 号) ❊ イベント会場への公共交通機関でのアクセスは不便です。自家用車またはバイクでのご来場をお勧めします。空いた時間に周辺を散策するのにも便利です。 ❊ 本イベントは屋蹐文化有限公司が企画・運営しており、参加費はイベント材料費、講師費、会場清掃費、スタッフの時間給などに充当されます。 ❊ 申込フォームに正確な情報をご記入ください。電子領収書を発行し、ご記入いただいたメールアドレスに送信いたします。