雲雲宜品【武夷山正岩茶・高山大紅包】

山間の農場は良好な環境、伝統的な職人技、優れた生産性、炭火焙煎とゆっくりとした調理法を備えています。
茶スープは温かいですが刺激的ではなく、透明で明るく、琥珀色の光沢があります。
乾燥させたお茶はグレー黒色で、乾燥していて引き締まっており、お茶の香りが水に浸透し、カップの底に香りが残ります。

アルパイン ダホンパオ
大紅包のブレンド技術を使用して作られた高地トレンド。
伝統的な大紅包の特徴があり、標高が高いため、茶スープはより繊細で木の香りがします。
入門用の岩茶であり、中級者向けの茶製品です。
伝統的なロックティーの香り、焙煎した香り、そして舌にエッセンシャルオイルの感覚があります。

岩茶のおすすめの淹れ方
お茶と水の割合は1：20、温度は100度です。
1回目の抽出時間は10秒（お茶を洗いません）、2回目〜4回目の抽出時間は15〜20秒、
5杯目は30秒、6杯目は40秒…と何十杯も淹れた後、自分の好みに合わせて調整してください。
お茶の風味を十分に反映させるために、茶葉を魔法瓶カップに入れて煮出すか、シルバーで一晩煮るのがおすすめです。