【体験・アクティビティ】プロの調香師によるビジネス/創業コース/30ml 香水 2 本調香/9 時間/お一人様参加可能

****本コースは 2 日間連続、毎日 4.5 時間、合計 9 時間のレッスンです**** ****もし基礎知識がない場合は、まず 3 時間の調香体験コースをお試しください:**** https://www.pinkoi.com/product/FnkFP8CL ****ご希望のレッスン時間がない場合は、メッセージにてお問い合わせください。**** ****当コースではいかなる認定証も発行しておりません。私たちはプロの調香師が実際に用いる調香技術と経験を共有します。もし認定証の取得をご希望の場合は、他機関の調香認定コースにご登録ください。**** ****プロの調香やアロマテラピーに深い興味をお持ちの方は、ぜひ本コースにご参加ください。独学で時間を費やす手間を大幅に省けます。**** ****香水には興味があるけれど、香調表にあるバイオレット、イリス、ギンネム、ガルバナム（シャネル No.19 の主香料）、オークモス、トンカビーン、クラリセージ…が一体どんな香りなのかわからないという方も、ぜひご参加ください。次回から香水売り場の香調表が「天書」のように難解に感じることはなくなるでしょう。**** ****私たちが使用する原料は、プロの調香師が実際に使う高品質なものであり、成分不明の合成香料ではありません。**** ****市販の香水は主に人工合成原料（合成香料/単体）が使われており、天然原料の割合は 30% 未満です（天然原料の割合と香水の価格は正比例します）。**** ****調香に関するより詳しい知識は、講師のブログ【調香師の日常修練】（方格子）をご覧ください。**** **おすすめの方:** **1.** 香水の調香に深く興味をお持ちの方 **2.** フレグランスビジネスでの起業を目指している方 **3.** エッセンシャルオイルで多くの香水を作ってきたが、市販の香水のような仕上がりにならないと感じている方 **4.** 調香師の資格は持っているが、調香の真髄をまだ掴めていないと感じている方 **5.** より豊かで繊細な感性を磨きたいと願う方 **6.** アロマテラピーが好きで、調香のスキルをさらに向上させたい方 **7.** 関連業界（コスメ、ファッション、デザイン、アートなど）にお勤めで、自身の専門分野を広げたい方 **レッスンフロー:** **1 日目** **1.** 香水原料（天然原料/合成原料）の紹介、約 100 種類の原料を第一段階で探求 **2.** プロの調香における標準語彙の紹介 **3.** 調香師のレシピを読み解き、講師秘蔵の Excel 換算表を提供 **4.** 香りのアコードの概念を解説 **5.** ローズアコードのデモンストレーション **6.** ローズをテーマに、最初のローズ香水を調香 **7.** 市販用フレグランスの調香方法をデモンストレーション 1 日目のレッスン後には、約 40 ページの教材を読み込む時間を確保し、翌日のレッスンでディスカッションを行います。 **2 日目** **8.** 化粧品法規の紹介 **9.** 販売チャネルの紹介 **10.** 調香原料の購入ルート **11.** 自身の香りのアコード/単体調香のデザインを学ぶ **12.** 自身でデザインした香りのアコードをテーマに、2 本目の香水を構想し、芸術性と商業性を兼ね備えた香水を創作 **13.** 自由な質疑応答/自由なディスカッションの時間 **レッスン内容:** 市販の香水のプロの調香技術に興味があるなら、このコースは見逃せません。高価で珍しいプロの調香原料を含む、約**90 種類**の天然エッセンシャルオイルとアブソリュートオイルをご用意しています。例：バイオレットリーフ、イリスルート、ブラックカラント、オークモス、バルサムファーアブソリュート、ラブダナム、ジャスミン、ネロリ、ローズアブソリュート… さらに、約**80 種類**の合成原料/単体（Hedione、Iso E Super、Ambroxan、Oud Base、Helvetolide、Damascone Beta、Calone など）を提供し、天然原料と合成原料の違いや調香効果についても解説します。合成原料の使用はご自身の判断に委ねられます。合成原料を使用することで、市販の香水が持つ軽やかさ、透明感、明るさの効果を実現できます。 合計**9 時間**のコースでは、講師の指導のもと、2 本のオリジナル**30ml**香水を実際に調香できます。コースでは、エッセンシャルオイルと香水の香調の段階を学び、香水の調香に関する知識と技術を習得できます。独学で時間を費やし、なかなか習得できないという状況を大幅に回避できます。 これはプロの香水調香コースであり、一般的な調香体験コースではありません。市販の香水の調香に興味がある方の参加を歓迎します。 **費用に含まれるもの:** お一人様 2 本のオリジナル**30ml**香水（写真参照）を調香できます。コースでは専門テキスト 1 冊、香りのアコードレシピ、そして自宅練習用のプロ仕様の Excel ファイルが提供されます。 **講師紹介:** **1.** 代表者 & 調香師、信念香氛スタジオ **2.** プロの調香師 **3.** プロの調香ブログ【調香師の日常修練】管理人 **4.** プロの茶学、茶道講師 **5.** フリーランス人文写真家 **6.** 2018 年新北市客家文化創造商品大賞受賞者 **7.** コミュニティカレッジおよび提携美術教室での手作り石鹸、調香、香水コース専門講師 **8.** 研究開発責任者、経絡動力医学（証券コード：6445）、德士通科技（証券コード：6264） **9.** 「イベントドリブンプログラミング」を出版、旗標出版社 **10.** 多数のコンピューター関連著作を翻訳、松格出版社 **受講人数:** 1〜3 名様でのプライベート調香コース。興味を共有し、一緒に受講される仲間をお誘い合わせの上、お申し込みください。お申し込み後に開講となります。 **30ml 香水調香コース** もし 3 時間ほどで Jo Malone/Le Labo レベルの本格的な香水を調香し、30ml の香水作品を持ち帰りたい場合は、以下の体験コースもおすすめです。 【台北クラス】 https://www.pinkoi.com/product/FnkFP8CL ========== 講師記事シェア ========== **【調香のロジック】** Jo Malone の「イングリッシュ ペアー＆フリージア」は、現在台湾で最も人気のある香水と言えるでしょう。その人気ぶりは、小規模ブランドの自家製香水から、インテリアショップのディフューザーやルームスプレー、さらにはシャンプーやボディソープに至るまで、あらゆる種類のフレグランス製品にフリージアの香りが登場するほどです。Jo Malone の「イングリッシュ ペアー＆フリージア」香水 100ml が台湾ドルで 5,000 元以上するのに対し、スーパーで売られている「イングリッシュ ペアー＆フリージア」のボディソープは 1 本 200 元程度です。「これほどの価格差があるのに、香りに一体どんな違いがあるのだろう？」と考えたことはありませんか？この違いは、あなた自身で区別できるべきです。そうでなければ、これほど高価な正規の香水を購入する目的は何でしょうか？ 一般的に、高級品と廉価品で同じシリーズの香りの場合、高級品の方が香りが豊かで自然、廉価品は香りが単調で、どこか化学的な印象が強くなります。では、「化学的な印象」とは何でしょうか？これは定義するのが難しい形容詞ですが、比較的理解しやすいものです。「化学的な印象」とは、天然原料の香りと比較して生まれるものです。自然界に存在する物質自体が複雑な複合体であるため、香りは豊かで変化に富み、同時に比較的バランスが取れています。対照的に、合成原料/単体は成分が単一で、香りが直接的でシンプルであるため、調香時に少し注意を怠ると、香りのスペクトルに不均衡が生じます。この不均衡こそが、嗅覚に化学的な印象を与える原因となるのです。もう一つの原因は、調香師が合成原料/単体を用いて自然界には存在しない香りを創造することで、嗅覚が経験に基づいてこの香りを分類できず、結果として化学的な印象を抱くことです。 化学的な印象は、必ずしも悪いものなのでしょうか？もちろんそうではありません。天然原料だけで調香された香水は、市販の香水が好きな方にとっては、どこか軽やかさや透明感に欠け、SPA のような香りだと感じるかもしれません。この時、適量の合成原料を加え、「化学的な印象」を少し足すことで、元の香りが自然な感覚から少し離れると、ほとんどの方が「これだ！市販の香水っぽい！」と言うでしょう。 もちろん、プロの調香師が考慮する点は香りだけではありません。コストが最大の考慮事項となることがよくあります。特定の原料を加えることで品質が向上すると分かっていても、コストの制約上、諦めざるを得ないこともあります。特に日用化学品のフレグランスでは、香料原料のコストが同系統の香水の 10 分の 1、あるいはそれ以下であることもあります。プロの調香師は、まさに香りの魔術師です。本来なら数十種類の原料で構成される香りを、コストを考慮して高価で重要度の低い原料を諦め、いくつかの安価な代替原料のみで同じような香りを作り出し、消費者が一瞬嗅いだだけでは違いが分からないようにします。 もしコストの要素を無視するならば、調香には何か従うべきロジックがあるのでしょうか？ 私は独断で調香を 2 つの構造に分けています。一つは天然原料を主体とし、合成原料を補助とするもの。もう一つは合成原料を主体とし、天然原料を補助とするものです。なぜこのように分類するのでしょうか？その思考ロジックを説明しましょう。もちろん、これは個人的な解釈であり、あなたには異なるアプローチがあっても構いません。 1. 天然原料を主体とし、合成原料を補助とする 天然原料は、私たちが日常生活で接する大部分の香りです。これらの香りに慣れ親しんでいるため、奇妙で不快、めまいや吐き気を催すような香りが生まれにくいという利点があります。しかし、これは長所でもあり短所でもあります。まるで同じ屋根の下に住むパートナーのように、お互い嫌いではないけれど、熱愛の火花は少し少ない、といった感覚です。 天然原料だけで軽やかさ、透明感、持続性の高い香水を調香するのは非常に困難であり、長い経験の蓄積と実験が必要です。経験豊富な調香師でさえ、天然原料だけではある程度のレベルまでしか到達できません。市販の香水のような軽やかさ、透明感、持続性、拡散力は、基本的に不可能です。しかし、適量の合成原料を加えて香りを調整するだけで、天然香水も市販の香水に似た質感を持つことができ、なおかつ強い「化学的な印象」を与えることはありません。あくまで天然で心地よい香りでありながら、軽やかさ、透明感、持続性といった特性を持つのです。 どのような合成原料を加えることができるでしょうか？「天然香水レシピに合成原料を加える」という記事をご参照ください。もちろん、加えられる合成原料はこれだけではありません。ハーバル（リーフアルコール）、フルーティー（ベータダマスコン/ローズオキシド）、アルデヒド（アルデヒド C-11/C-12）、スウィート（バニリン/マルトール）なども非常に適しています。 もしかしたら、「何でも加えられるなら、合成原料/単体調香と何が違うの？」と少し疑問に思うかもしれません。 合成原料/単体調香を学ぶ最初のステップは、もちろん調香原料を学び、嗅ぎ分けることです。原料を覚えたら、次は香りのアコード、いわゆる模倣香を学ぶことです。例えば、基本的なローズの香りは、これら 3 つの原料で構成できます（「香りのアコード（Accords）」の記事をご参照ください）： PEA (フェニルエチルアルコール) 444 CITRONELLOL (シトロネロール) 333 GERANIOL (ゲラニオール) 222 上記の原料には、ローズアブソリュート/エッセンシャルオイルは含まれていません。しかし、天然原料を主体とする構造では、このような方法は取りません。あくまでローズアブソリュートを主体とし、そこに様々な原料を加えてローズを生き生きとさせます。例えば： ローズゼラニウム/ローズの香りを強調 イランイラン/ローズの優美さを増す ネロリ/清々しく明るい印象を生み出す クローブバッド/レイヤー感を加える バイオレットリーフ/グリーンな印象と高級感 ローズの香りの主体が完成したら、最後にいくつかの合成原料を加えて香りを調整します。例えば、ローズオキシドを加えてライチのようなフレッシュな甘さを加えたり、アンブレットリドを加えてムスクローズにしたり、あるいはアルデヒド C-11/C-12 を加えてアルデヒドローズにしたりします。このようなローズの主体構造は依然として天然原料ですが、一部合成原料を加えることで、香りが「天然」から少し逸脱し、いくらか「化学的な印象」と「抽象的な印象」が増します。この構造で調香された香水は、天然派の信者でさえ不快に感じたり、めまいや吐き気を催すような問題もありません。 2. 合成原料を主体とし、天然原料を補助とする この構造は、合成原料/単体調香の主要な方法であり、合成原料/単体/天然原料を混ぜ合わせて使用します。しかし、この構造では天然原料は主役ではなく、通常は香りの調整のために使われます。多くの場合、天然原料を使用する目的は、全体の香りを豊かに、奥行きのあるものにし、完成品が化学的すぎる印象にならないようにするためです。 この方法で調香する場合、香りのアコードこそが香水全体を構成する最も重要な部分となります。例えば、「パチョリローズ」という香りを調香する場合、最初のステップはローズの香りのアコードを決定することです。もちろん、ローズの香りのアコードにはダマスクローズ/センチフォリアローズアブソリュートが含まれることもありますが、決して主役ではありません。ほとんどの香りのアコードにおいて、天然原料は調和の役割を果たすに過ぎません。「パチョリローズ」という香りなので、もちろんパチョリエッセンシャルオイルも加える必要があります。パチョリは非常に複雑な成分を持つエッセンシャルオイルであり、現在でも合成原料で完全に代替するのは難しいですが、幸いなことにそれほど高価ではありません。 実は、高級香水と日用化学品のフレグランスとの最大の違いは、天然原料の使用量にあることが多いのです。天然原料はコストが高く、品質が不安定であり、時にはアレルゲンを含むこともあります。これらが、日用化学品のフレグランスが避けて通れない理由なのです。