【最高級限定品】台湾高山烏龍茶シリーズ

最高級台湾山烏龍茶シリーズ プレミアム高山烏龍茶シリーズ。 台湾では標高1,000メートル以上の高地で生産されるお茶が「高山茶」という茶系のカテゴリーに属します。これは、標高1,000メートル以上の山地茶地帯は、平均環境温度が平地に比べて6℃以上低く、「寒冷で昼夜の寒暖差が大きい」という独特の気候があるためです。 。」そのため、高山茶地帯に植えられた茶の木から生み出される茶香味物質の質や量は、低地で作られるお茶とは大きく異なります。そのため、台湾では標高1,000メートル以上の茶地帯で生産されるお茶を「高山茶」と呼ぶことがあります。 台湾の高山茶は「一心、二葉～三葉、開葉（緑茶、紅茶、東方美人茶よりも成熟したもの）」の摘み取り基準に基づき手作業で摘み取られ、「浅い発酵度」を基本としています。 「浅煎り度」、外観を「ボール状」に丸める製法により「花柄高山烏龍茶」が生まれます。私たち台湾ではこのような美味しいお茶を比較的簡単に味わうことができますが、世界に目を向けてみると、確かに台湾高山烏龍茶の基本的な味の特徴は「澄んだ花の香り、甘味、苦味の少なさ、そして後味の豊かさ」です。世界中の多種多様なお茶の例です。 また、高山茶は「摘み取りの時期」にもこだわります。おなじみの美食家の中には、春と冬以外は飲まないと主張する人もいます。なぜお茶愛好家は春茶と冬茶だけを飲むことにこだわるのでしょうか?一般的に夏や秋に摘んだ高山烏龍茶よりも、春や冬に摘んだ高山烏龍茶の方が品質が良いからです。しかし、「より優れた」品質をどのように定義すればよいでしょうか?簡単に言うと、「甘味があれば美味しいお茶」が私たちの美味しいお茶の定義だとすると、春夏秋冬の四季折々に作られる高山烏龍茶はその基本条件を必ず満たします。おいしいお茶を手軽に。ただし、夏と秋に作られるお茶は、渋みや苦みが強くなり、その後甘くて爽やかな味わいになるのに対し、春と冬に作られる高山茶は、一般に味がまろやかになるか、さらに悪くなります。味わってみるとすぐに甘くなり、口の中が香りでいっぱいになり、唾液が出てきます。春と冬に摘まれる高山烏龍茶は、苦味の負担が少ないため、茶スープの柔らかな口当たりと、甘くて優しい味わい、そして春蘭のような繊細な花の香りを感じやすくなります。谷。 ほんのり苦い、柔らかいイエローのスープは、口の中で花の香りと舌の底で春の響きで満たされた部屋に瞬時に変わります。 旗山茶堂の最高品質台湾高山烏龍茶シリーズは、「澄んだ花の香り、甘味、苦味の少なさ、口当たりの柔らかさ、後味の豊かさ」を基準に、収穫された最高品質の高山烏龍茶を厳選しています。春と冬にさまざまな山頂から。 https://live.staticflickr.com/65535/50190439538_5ee5af290a_o.jpg **阿里山、山林渓、梨山は台湾の伝統的な三大高山茶シリーズです。** 嘉義の汎阿里山山脈、南投の盤山林渓山脈、台中の潘梨山茶区はそれぞれ台湾の標高1,000～2,600メートルの高山地帯に分布しており、三大茶区として知られています。台湾で知られる高山茶の星茶産地です。 **汎阿里山茶区：標高1,000～1,500メートル。** 汎阿里山茶区は主に南の「番鹿郷」と北の「眉山郷」の2つに分かれます。阿里山高山茶区は完全分業制で専門性が高く、業界全体が活発です。南部の「番鹿郷」の支流は主に阿里山公路まで広がっており、西頂、泉頭、石、大邦、麗佳、徳富などの茶区が含まれます。北部の「眉山郷」支線には眉山、草嶺、太平、太和、瑞麗、奮起湖、樟樹湖、鼎湖、そして龍眼森林など標高800～1,000メートルの汎阿里山茶区が含まれます。 、通頭、竹斉、太興、碧湖...など。 **盤山林渓山茶区：標高1,000～1,900メートル。** 実は樊山林渓高山茶区は、台湾のもう一つの名物茶区「凍頂烏龍茶」のすぐ近くにあります。高山茶が普及する前、標高約800メートルの南投の洞頂山はすでにその時代の高山茶でした！盤山林渓山茶区は主に2つの部分から構成されています: 1. 「舟山鎮」の行政区域に属し、龍峰峡、山林渓、大安、阮安、三層坪、方才天が含まれます; 2. 属します。 「鹿谷」へ 郷の行政区域の一部には、渓頭、揚子湾、大崙山付近が含まれます。これら 2 つの高山茶地帯は、南投県、雲林県、嘉義県の境に位置しています。 **盤里山茶区：標高1,800～2,600メートル。** 潘梨山茶区は他の高山茶区に比べて標高が一般的に高いため、環境が涼しく、昼夜の寒暖差がより顕著です。毎年春から夏にかけて、梨山茶区は一日中雲と霧に覆われ、茶の木の生育に最適な環境です。しかし、課題は茶葉を摘んだ後のお茶製造の発酵部分です。高山烏龍茶の生産は太陽がもたらす温度に太陽萎凋のプロセスが左右されるため、お茶を作る際に暖かい太陽の助けがあるかどうかは運に左右されます。作るときに適切な太陽の光に出会うことができれば、世界一の製品ができるのです。一般的に梨山茶区では年に2～3回収穫され、葉は厚く、茶スープは柔らかく長く、甘みが強いです。潘梨山高山茶区には、奇来山、嘉陽、翠巌、翠峰、梨山、武陵農場、華崗農場、碧鹿渓、大雄嶺、撫寿山などがあります。 https://live.staticflickr.com/65535/51505443432_c368942281_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50191427656_83bfd9faf9_o.jpg グリーンハートウーロン茶の樹種は、葉縁に細かい鋸歯があり、葉の表面が細長いのがこの品種の外観の特徴です。 https://live.staticflickr.com/65535/50191687822_a24d849daf_o.jpg 標高1,000メートル以上の茶地帯で栽培されるお茶を「山茶」と呼びます。 高山茶地帯は一般的に気温が低く、昼夜の寒暖差が大きいため、茶葉の葉肉が厚く、ペクチンや茶の風味や香り成分が豊富に含まれています。 https://live.staticflickr.com/65535/50191245557_f08ed23758_o.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50190439593_3376a7f7e3_o.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50190439513_8e358a9f56_o.jpg 早朝の阿里山の高山茶園の様子。 収穫期を迎えると、夜明けの茶山はにぎやかになります。 https://live.staticflickr.com/65535/51506262316_2925dd8217_o.jpg 摘んだ茶葉は静かに竹笠の上に広げられ、呼吸を続け水分を飛ばし続けます。茶葉が徐々に柔らかくなるのを待ってから、お茶の淹れ方を続けます。 https://live.staticflickr.com/65535/50190986436_1b338ca26f_o.jpg 「トップマウンテン烏龍茶シリーズ」のパッケージは2種類あります。 高山烏龍茶は軽発酵茶のカテゴリーに属します。このようなお茶は、高い保存条件を必要とし、風味がすぐに失われるという特徴があります。したがって、高山烏龍茶は大きなグラム数での包装には適していません。 100gを適量にパックし、紫外線や湿気を遮断するアルミ箔ティーバッグと真空パックを使用することで、バッグ内の高山茶の風味が損なわれる可能性が少なく、いつでも高山気分を味わうことができます。お茶を飲む時間、お茶の純粋な味わい。 オプション1「100g裸袋」：「お茶を飲む練習、お茶の勉強」、または「自分へのご褒美」にお茶を買う消費者に適しています。 https://live.staticflickr.com/65535/51507193525_99450540ca_o.jpg 選択肢2：「100g裸袋+大缶茶缶」：「お茶を買ってお礼としてプレゼントする」消費者に適しています。キャリングバッグとブランドのフォトカードが付属します。 https://live.staticflickr.com/65535/50191444361_c1dea4b983_o.jpg ブランドのフォトカードに、心からの贈り物の願いを書きましょう。 https://live.staticflickr.com/65535/50191714232_3095fc96e5_o.jpg 旗山茶堂ブランドバッグ、サイズ24cm（高さ）*18cm（幅）*8cm（奥行き）。 https://live.staticflickr.com/65535/49280224613_ff6a1cb4a0_b.jpg ------- **香りと魅力を味わい、山の空気も味わってください。** おそらくほとんどの人は、あなたや私と同じように、異なる山の高山茶を同時に飲み比べ、味蕾に現れる極めて微妙な「山の味」の違いを体験し、比較する機会が一度もなかったのではないでしょうか。情報がよりオープンで透明になりつつある現代においても、人々がお茶を買おうと紅茶専門店やティーマウンテンに足を踏み入れると、名前に忠実ではない、ましてや本物のお茶に出会うことがあるかもしれません。プロフェッショナルを感じさせる場所でお茶を淹れること、実直で誠実な心地よさをベースに、安心して味覚に全神経を集中して、山の魅力の神秘を感じていただけます。 **テイスティンググループ: 同じ時間と空間の背景の下で、さまざまなお茶製品をテイスティングする際のお茶の習慣の重要性。** 「より多くの人にお茶を理解してもらい、お茶の意識を自分の生活に快適かつ簡単に適用できるようにする。」これが Qi San の取り組みの常に目標でした。想像してみてください。私たちはお茶を味わうたびに、頭の中で過去のお茶体験と比較しますが、現在の味の実感と比較することができず、お茶を飲む経験を一つ一つ消し去り、経験を蓄積していきます。 、「お茶を飲むこととお茶を味わう自信」を蓄積すると、私たちはどうなるでしょうか？ **正直** 情報のオープン化と透明化が進んだ現代でも、お茶を買おうとお茶屋さんやお茶の山に足を踏み入れると、ましてやお茶の名前とは裏腹に、正直なお茶に出会うことがあるかもしれません。正直な快適さをベースに、安心して自分の味覚にすべてを集中して山を体験することができます。 Qisan Tea Hall は、ブランド内のすべてのお茶がその名前に絶対に忠実であることを保証します。これにより、安全に味覚に任せて比較を体験することができます。 **選考科目** どの茶産地、どの季節でもたくさんのお茶が生産されています。各茶園では数日続けてお茶を作りますが、じっくり味わってみると、同じ季節、同じ茶園でも、その日ごとにお茶の味が異なります。 この瞬間、山の香りと味のわずかな違いを感じて、皆が「産地」、「プロセスの品質」、「誠実さ」を判断するのを助ける奇山茶館の専門家に基づいて、安心して呼吸しましょう。 「。」一歩一歩着実に味覚とテイスティングの経験を磨くことができます。 -------------------------------------------------- -------------------------------------- **私たちは、良い生活は一杯のお茶から始まると信じています...** https://c1.staticflickr.com/5/4496/37164686334_9047f7e616_b.jpg ✪ 国家残留農薬基準SGS検査に合格 ✪ 生産物賠償責任保険番号：04ML001433 ✪ 食品業登録番号：A-154154207-00000-6 産地・製法 台湾 ※ご注意：この商品にはギフトバッグは付属しておりませんので、ギフトバッグが必要な場合は、こちらのリンクからご購入・ご注文ください。 https://www.pinkoi.com/product/iRmapXmb ギフトなどで金額を外す必要がある場合は、ご注文時に備考欄にご記入ください。 ---------- 私たちは、良い生活は一杯のお茶から始まると信じています... 素晴らしい日はお茶から开まると信じています。 私たちは、完璧な一日は一杯のお茶から始まると信じています。