より多くの果物と野菜、全粒穀物と豆、またはさらに精製されていない天然成分を食べることは、地中海式食事と同等の食事の概念であることを知っていますか?
マルコ氏は台湾の地元の食材を巧みに使用して、西洋料理と健康的でおいしい地中海料理の完璧な組み合わせを作り出しています。
一緒に昼食をとり、新しい友達と交換して会い、IUSEに戻って一緒に手工芸品を学び、お気に入りの食べ物の饗宴を探検しましょう!
▎授業時間4/15(木)13:00-16:00
▎活動プロセス
・厚切りのカナダ産ハムとエッグベネディクト、トリュフと野生のキノコ
・クラシックスモークサーモンベネディクトエッグベネディクト(2種類のエッグベネディクト、お一人様1食分)
・ポーチドエッグは失敗しない方法が明らかに
・手作りオランデーズソースのステップバイステップ説明
・マルコさん限定のシーザーサラダドレッシングレシピ
・やわらかいローズマリーチキンの胸肉のオーブン焼きシーザーサラダ
・アメリカンスタイルのかぼちゃビーフソース焼き卵の鉄鍋
**▎先生紹介・謝長生マルコ**
・ボーダレス料理が得意
・地中海料理に台湾の食材を応用
・2014年、イタリアオリーブオイル協会(ONAOO)のオイルテイスターとして認められました。
**▎チケット購入通知**
・チケットの購入が完了すると、eチケットの通知が届き、物理的なチケットは送信されません。当日、チェックインカウンターでeチケットをご提示の上、ご入場ください。
**・登録成功とみなされるためには、2日以内にお支払いが完了する必要があります。未払いの方はご予約いただけません。**
**▎IUSE**
IUSEは、国際的なクラシックブランドのブティックの紹介、東洋と西洋の道具のユニークな味の研究と選択、技術を主張するフルタイムの機器の選択など、4つの専門的な研究と選択の精神を支持しています。 -さまざまな場所で100年前の基盤を持つ優れた職人技の徹底的な調査。豊富で多様なプロフェッショナル製品ラインを備えたIUSEは、キッチンから居住空間まで、製品のニーズを一度に満たすことができます。
同時に、メンバークッキングキッチンコースを交換することで「調理器具の楽しさ」を磨き、人生の最高の美学をあなたと一緒に研究し、人生の選択にしています。
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体験・アクティビティの内容
注意事項
・天災等の場合は、国の規定により休講し、振替授業を行います。
・体験を変更したい場合は、クラス開始日の7日前までに、率先してご連絡ください。
・**体験は事前に食材や備品の準備が必要なため、体験7日前(含む)のキャンセル・返金はできません。**
・人数に限りがございますので、同伴者の同伴はご遠慮いただき、定員を確保するため**、お申し込み後2日以内にお支払いをお願いいたします(定員確保と料金のお支払いを優先させていただきます)。 . 2 日以内に支払いが完了しない場合、主催者は割り当てを調整する権利を留保します。
・IUSEは上記内容を変更する権利を留保します。
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