60cm特大オリジナル天然オリーブウッドカッティングボード - 料理・盛り付け・ディスプレイ - 木目選択可能

各写真は同一製品の表裏を写しています。番号をご確認の上、お好みの木目をお選びください。 11月中にご注文いただいた商品は、12月1日より順次発送予定です。 **特大カッティングボードに関するご注意** このオリーブウッド製カッティングボードは、特大サイズの天然木を一枚板で切り出し、継ぎ目や塗装を施していません。木材の毛穴が水分を吸収・排出するため、長期間の使用により、わずかな反りやひび割れが生じる可能性があります。お料理の盛り付け、ディスプレイ、テーブルコーディネートとしてご使用いただく分には影響ございません。もし超大型のカッティングボードとしてご使用になる場合は、カッティングボードと作業台の間に柔らかい布を敷いて滑り止めにすることで、反りの影響を軽減できます。 私たちはオリーブウッド製品の継ぎ目なし・無塗装にこだわり、天然素材ゆえの変化のリスクがあることをご理解いただいております。この素材がお客様のご使用習慣に適しているか、再度慎重にご検討くださいますようお願い申し上げます。 ***木製品は素材の特性上、製品保護のため木工用接着剤と木の粉で隙間を補修する場合があります。補修範囲は全体の5%を超えません。*** **┃詳細仕様┃** 長さ58-60cm × 幅28-35cm × 厚さ1.5-1.8cm （手作業のため、0.5～1cm程度の誤差は正常範囲内です） https://shoplineimg.com/573adb12e37ec66b6400006f/external-e7a501daff0650d39dac977c2f245aaf/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F5f2aba4d8f07e70036e6a076%2Foriginal.jpg **┃素材┃** オリーブウッド olive wood **┃原木産地┃** イタリア／チュニジア **┃カットと手作業による研磨┃** 台湾／チュニジア https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/5f5b4dc299ed9f003097c6fe/original.jpg https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/5f5b4db142a1ab0039cc1602/original.jpg?1599819184 ┃お手入れとご使用方法┃ 1. 「拜訪森林（バイファンセンリン）」のオリーブウッド製品はすべて天然木材を使用しており、出荷前にオイルで浸漬処理を施しているため、蜜蝋のような色合いをしています。そのため、数回洗浄・拭き取りを行うと、色が薄くなるのは自然な現象です。再度オイルでケアすることで、自然な色合いに戻ります。 2. オリーブウッド製品は、最初の数回の洗浄時に、薄い黄褐色の天然物質やケアオイルが洗い流されたり、拭き取られたりすることがありますが、これは自然な現象ですのでご安心ください。 3. 洗浄する際は、ぬるま湯または冷水を使用し、柔らかい洗浄器具で洗ってください。洗浄後は、残った水分を拭き取り、風通しの良い場所で自然乾燥させてから保管してください。 4. 製品に生臭い匂いが付着した場合は、冷水と白酢で拭き洗いし、その後きれいに洗い流してください。 5. 色移りが気になる場合（例：ステーキなど）は、重曹水で拭き洗いし、布やブラシで色移りした部分を拭き取ってください。 6. 直射日光の当たる場所や、湿度の高い場所、急激な温度変化のある場所には置かないでください。 7. 食器洗い乾燥機、食器乾燥機、オーブンでの使用は避けてください。 8. 定期的なお手入れ方法：月に一度、食品グレードの木材用ケアオイルまたは天然蜜蝋を製品表面に塗布し、自然な光沢を保つことをお勧めします。 ┃注意事項┃ 1. オリーブウッド製品は、天然木材を一枚板で手作業でカットしているため、それぞれの木材の最適な使用箇所と、表面の木目が最も美しく見える角度を見極めるため、カットサイズに若干のばらつきが生じます。一枚の無垢材を手作業で製造しているため、微細な木目やひび割れは最も自然な証であり、一部の製品の縁には処理された木皮や節が見られることがあります。 2. どんなに高級な木材であっても、長時間水に浸したり乾燥させなかったりすると、カビが発生する可能性があります。また、木材が長期間日光に当たると白化するため、私たちはオリーブウッド製品を室内で保管しています。各製品の間には、サイズ、重さ、厚み、木目に若干のばらつきがあります。これは機械でプレスされた製品ではないため、木の節や天然の浸食孔によって生じる美しい表情が見られます。 ┃オリーブウッドQ&A┃ Q: 一枚板でできていますか？ A: 「拜訪森林（バイファンセンリン）」では、製品はできる限り一枚板で製作することにこだわっています。もしデザイン上、一枚板ではない製品がある場合は、必ず明記いたしますのでご確認ください。 Q: おすすめのケアオイルはありますか？ A: 「拜訪森林（バイファンセンリン）」では、出荷前に木製食器用ケアオイル（NSF-3H検査済み食品グレードミネラルオイル）を再度塗布しています。*ケアオイルの選択肢としては、食品グレードのミネラルオイルと天然蜜蝋が最もおすすめです。ただし、オリーブオイルをオリーブウッド製品のケアに使用すると、製品が腐敗したり、油臭くなったりする可能性があるため、「使用しないでください」。 Q: オリーブウッド製品が油っぽく感じるのですが、包装紙にも油の跡があります。これはなぜですか？ A: 「拜訪森林（バイファンセンリン）」のすべてのオリーブウッド製品は、出荷前に梱包担当者が再度ケアオイルで拭き取ってから梱包・出荷しています。そのため、製品が油っぽく感じるのは正常な現象です。すべてのオリーブウッド製品は、ケアオイルが包装紙に付着しないよう適切に包んでいますが、多少の付着があったとしても安全性に問題はございませんので、ご安心ください。また、何卒ご容赦ください。 Q: 初めて使用して洗浄・乾燥させた後、色が最初と全く違うのですが？ A: もちろん違います！洗浄するたびにケアオイルが少しずつ洗い流されるため、最初の蜜蝋のような色合いではなくなります。色を元に戻すのは非常に簡単です。毎月の推奨ケアに加えて、普段から製品が乾燥した後に薄くケアオイルを塗布するだけで、その色合いを維持できます。 Q: オリーブウッドのカッティングボードで、大きな魚や肉を叩き切っても大丈夫ですか？ A: もちろん大丈夫です！これまでお使いのカッティングボードと同じようにご使用いただけます。 Q: オリーブウッドに寿命はありますか？ A: 適切にお手入れされたオリーブウッドは、何十年も使用できます。継ぎ目がないため崩壊の危機がなく、塗装されていないため剥がれることもありません。たとえ多くの使用による包丁の跡がついても、基本的なサンドペーパーでの研磨・補修を行えば、引き続き使用可能です。ただし、食品衛生安全のため、生ものと加熱済みの食品は、異なるカッティングボードを使い分けることを強くお勧めします。それが健康を長く保つための秘訣です。