活冷凍無毒エビ (M) 300g+/-10%

**※配達日のご希望がございましたら、メモにてデザイナーまでご連絡ください（日曜日は配達業務は行っておりません。到着時間の指定はできません。また、旧正月、中秋節、秋祭りなどの主要なお祭りの時期は配達が遅れる場合がございます）クリスマスなど、流行が深刻な時期）** **※離島のお友達は必要に応じてデザイナーまでご連絡ください❤** **※包装規格：1パック約300g±10%、1パック約14～20個 ※実際の規格は重量ベースです（農産物のロットにより大きさが若干異なるため、完全に指定することはできません）重さ）** **※画像は参考です** **東海岸で獲れた最も純粋でプリプリな白エビ** 水産養殖のリー博士の父と娘である娘エビは、プロフェッショナリズム、粘り強さ、そして生涯の経験を駆使して、薬や抗生物質を使用せずに台湾独特の甘いホワイトを養殖してきました。手のひらの真珠を守る心で、エビ一匹一匹を守ります。花蓮石湾の娘エビは、太平洋ブラックの最も純粋で汚染のない海水を使用して飼育された南米産のホワイトです。 リー博士と娘はグリーン農業の概念を堅持し、人工飼料の代わりに高価な珪藻餌を使用して、免疫力の高いホワイトを養殖しています。ホワイトは自然の食物連鎖の環境の中で健やかに生き、成長し、身が甘く、弾力のある美味しいエビになります。 SPFブラック病原菌不使用のエビ苗を使用しており、花蓮市石市湾の太平洋石で育った最高品質のホワイトは珪藻を食べ、養殖を混ぜることはありません。 生態環境に責任を持ち、薬物や違法添加物は使用しないというこだわりを貫き、「赤ちゃんエビ」を大切にする姿勢で、台湾の養殖産業の質の向上を目指し、一匹一匹の「娘エビ」を大切に養殖しています。 ***トーマスの大きな質問: エビの殻に不規則なホワイト斑点があるのはなぜですか?病気ですか？** 娘エビは銀華東海岸の海水で養殖されており、海水には炭酸カルシウムが含まれているため、エビの殻にホワイト斑点が見られることがありますが、これは正常です。季節ごとに海水中の炭酸カルシウムの濃度が違うので、ホワイト点の量も違いますよ～ PSホワイトの場合、白い斑点は規則的な形で現れますが、カルシウムが蓄積するとホワイト斑点は不規則な形で現れます。 https://live.staticflickr.com/65535/52777226890_2b6d2c1788_z.jpg **調理が簡単で美味しい** 娘のエビのおすすめ調理法： 1.鍋に「米計量カップ」の水をカップ1杯程度入れて沸騰させます。 2. 真空パックを切り開き、冷凍ホワイトを取り出し、水道水で洗います。 3.ホワイト（冷凍のまま）を鍋に入れ、蓋をして1分ほど待つ 4.鍋の蓋を開け、ホワイトを数回炒めて均一に火が通るようにし、鍋の蓋を閉めます。 5.ホワイトが均等にレッドなったら、調味料を加えずに鍋から盛り付けます。 6.全体の加熱時間は約3～6分（ガス火力の大きさにより多少異なります） **＊トーマスのおいしい食べ物のヒント：** 水を多量に加えた場合は、煮汁は捨てずに保存してください 水溶性たんぱく質やアミノ酸が多く含まれており、とても美味しいです！ https://live.staticflickr.com/65535/52776285562_341d4fe583_z.jpg ▼由来 台湾、石市市湾 ▼商品成分 ホワイト ＊本品にはエビが含まれておりますので、エビアレルギーの方はご遠慮ください。 ▼賞味期限 -18℃冷凍で1年間保存可能 詳細は商品ラベルをご確認ください。 ▼保存方法 -18℃の冷凍庫で保存してください ▼解凍方法 解凍の必要はありません。調理方法はパッケージの説明書をご覧ください。 ※解凍が完了していない場合は、生鮮保存袋または生鮮箱に入れて冷蔵庫に入れてください（保存期間は24時間以内）。 ※品質に影響を与えるため、繰り返しの温め直しや冷凍はせず、保存方法を誤ると品質に影響が出る場合がありますので、開封後は一度お召し上がりください。 ▼注意事項 1. 写真は参考用であり、製品の内容は実際に受け取った製品に基づいています。 2. 配達時に製品が破損していた場合は、写真を撮って記録し、すぐにご連絡ください。 ▼返品・交換についてのご注意 食品の安全と衛生上の配慮から、生鮮品や生鮮品は法律により7日間の賞味期限から除外されており、返品・交換はできません。商品がお手元に届きましたら、すぐに商品内容と数量が正しいかどうかをご確認いただき、ご注文内容と異なる商品が届いた場合や、商品自体に欠陥があった場合（輸送中の破損、商品の解凍など）、 )、証明書を保管するためにすぐに写真を撮ってください。注文番号または注文者情報をご用意の上、商品到着後 1 日以内にご連絡ください。すぐに返品または交換の対応をさせていただきます。 ※返品・交換の際は納品書を保管し、商品の完全性を維持してください 冷凍が必要な商品は冷凍庫で保管してください 開封済み、または不正な使用により商品が破損していた場合消費者による製品の取り扱いおよび保管により、製品が損傷または劣化した場合、当社は製品を返品または交換する権利を留保します。