ユユン・イーピン【2023ラプサン・スーチョン】

茶スープはブラウンで、花や果物、あるいは乾燥させた龍眼の香りが漂い、独特の風味を持っています。 この地域には松の木が多く、燃料のほとんどが松の薪であるため、生の茶葉は枯れる際に松ヤニを十分に吸収します。 乾燥工程では、茶葉を竹ザルに広げ、ハンガーに掛けて乾燥または焼き、その下で松の木で燃やして茶葉の松脂の香りをさらに吸収させます。 【お茶の特徴】 準備されたラプサン・スーチョン茶葉は、太くて結び目がしっかりしていて、葉は丸くて真っ直ぐで、光沢のある黒色をしています。 茶スープはブラウンで、龍眼スープの風味が豊かです。 一緒にこのお茶を味わい、芳醇な松脂の香りとまろやかな味わいを感じ、ラプサンスーチョン独特の魅力を味わいましょう。 50g/パック