【半日焙茶所】クリサンセマム金萱烏龍茶 5個入り/12個入り

台湾の野生種であるクリサンセマム（野菊）は、台湾東部にある花東の山腹に自生しています。熱湯を注いで入れたお茶をひと口飲めば、熱気とともに放たれる花の香りが気持ちを落ち着かせてくれます。また、金萱茶の特色であるほのかなミルクの香りが放たれ、口の中が花東の山野の香りに包まれます。

【迪化半日】
当店は、迪化街77棟歴史的建造物の一つ「迪化街一段133号」に店を構えています。
建物は精緻かつ華やかなバロック建築で、人造石洗出しと赤レンガが主な建材となっています。棟に直角な面である妻側は壁を窪めた壁龕式となっており、日本式の家紋が装飾されています。3階のバルコニー下方には、「建発（ 星記 ）」と書かれた石作りの扁額が掲げられ、額の両側には飾り草の紋様が施されています。

唐代の詩人、李渉が書いた詩『登山』に「この日々のなかに半日の安らぎを見つけた」という一節があり、これをブランドコンセプトとして伝統家屋のリノベーションを行いました。
そして、セレクトショップ・茶屋・ギャラリー・工芸教室が入る空間として誕生した当店では、自社製品と台湾各地の観光資源を結び付けて台湾茶の伝統と革新さを融合した商品を開発・販売しています。

【半日焙茶所 】
「ティートレイ上でのスローライフ」
ほうじ茶とは茶葉を強い火で焙って製造したもので、苦みや渋みはほとんどなく、独特の香ばしさがあり、お茶を飲んでしばらくすると甘い香りが口に戻って来ます。私たちは、茶葉をじっくりと醸造して適度な熱を加えることで、ブランドコンセプトである「半日スローライフ」な生き方を商品で表現しました。