Masfino ダークチョコレート マンゴー

🍫Masfino（マンフィーノ）について🍫 🔸Masfino Chocolateは台湾の宜蘭で創業した、シングルオリジンカカオ豆専門のダークチョコレート専門店です。素材本来の味を大切にし、製品の素晴らしいハーモニーを追求しています。私たちは自然、新鮮さ、純粋さを愛し、厳選されたカカオ豆からBean to Bar製法で濃厚で芳醇なダークチョコレートを作り上げています。 🔸Masfinoは、ゆっくりと時間をかけて、かけがえのない最高の約束を味わうことを意味します。 🔸Masfinoはスペイン語で「卓越した」という意味を持ちます。最高のチョコレートを作り、細部にこだわり、自然な風味を表現すること。 風土や人への配慮を示すことが、Masfino Chocolateの核となるブランドコンセプトです。 舌の上で広がる豊かな味わいと、心に届く滑らかな想い。チョコレートを味わった後に誰もが笑顔になることを願っています。 🍫厳格な食品安全🍫 Bean to Barのチョコレート製法にこだわり、豆の選定、焙煎、発酵、粉砕、テンパリング、包装など、チョコレートバーを製造する全ての工程を手作業で行っています。一つ一つのチョコレートを大切にし、使用する食材は純正で天然のもののみ。製品は台湾とアメリカの検査基準に合格しています。 🍫チョコレートの保存方法🍫 🔸 16〜22度の涼しく乾燥した場所に保管してください。 （ワインセラーやエアコンの効いた部屋が最適です） 🔸 直射日光を避けてください。 （もし誤ってチョコレートがしばらく日光に当たってしまっても、過度に心配する必要はありません。できるだけ早く温度を下げ、適切に保存してください。通常の温度に戻った後、チョコレートが変色する可能性があります） 🔸冷蔵保存する場合は、チョコレートを密閉容器に入れ、他の匂いを吸収しないようにすることをお勧めします。 （表面に白いブルーム（カカオバターの析出）が出ないように、2〜3分間室温に戻してから開封し、完全な食感を保ってください）