【お茶の人選び】生火調理茶風ストーブチャコールストーブ潮汕オーブンクールストーブ揚げ茶小道具

潮汕茶道には、いわゆる潮汕四宝があります。 「翡翠の煮物、潮汕オーブン、メンチェンポッティング、ルオチェノウ。 "、 その中で、潮汕オーブンはLuYu高炉の改訂版です。 潮汕オーブンはレッド泥の小さなストーブ、木炭は伝統的でモダンな使い勝手ですが、アルコールストーブもありますが、水の効果は効果がありません。潮汕では、潮安、チャオヤン、掲陽が高炉を製造しています。 高さ約6〜7インチ、炉心が深くて小さいのが特徴です。こうすることで、炭焼が均一になり、炭が節約されます。小さな炉にはカバーと扉があります。そうでない場合使用中は、カバーをして閉じて火を消すことができます。 潮汕カンフー茶は、江戸時代に中国の禅師陰元によって日本に紹介され、いわゆる「煎茶」となったため、日本文化を受けた後、「カオスハンオーブン」の外観が異なります。最も有名な「和風炉」になりました。