月餅全体のポイントは、クリーミーなカスタード餡!
ミナは、すぐに入手できる液体(添加物が多すぎる)は使用しないと主張しています。
自分で作ると手間はかかりますが、負担なく美味しいものが好きです!
焼いて砕いて均質化した塩漬け卵黄は、とても滑らかな食感です。
全卵黄身の生臭さやザラザラとした食感はなく、濃厚で濃厚なカスタードソースの香りが漂います。
かわいいウサギを一緒につまんでみよう🐰!
【コースの焦点】
➤塩花カスタード液ハートの準備
➤手揚げイエロー餡の準備
➤サクサクの月餅の皮の準備
➤液体月餅の作り方
➤サイクロンオーブンと家庭用オーブンの焼成温度と注意点
➤六新月餅のよくある失敗原因の分析
➤他のフレーバーへの変更方法
➤充実した実践コース
【授業後お持ち帰りいただけます】
カスタードと液体ウサギの月餅 6個
(ギフトボックスとギフトバッグが付属します)
【先生のプレゼンテーション】
➤2万人以上のIGファンを持つ人気パティシエ
➤Minna Cake Studio 創設者兼シェフ
➤6年以上の独学でのお菓子作りの経験
➤自然の美味しさを追求するため、年収100万のエンジニア職を諦める
➤エンジニアの論理的推論を使用して、ベーキングを成功させる方法を教えます
➤何百人もの生徒にデザート作りを上手に教えた
【当社の特徴】
➤完全な実践コース、すべてのステップを自分で行うことができます!
➤ 4~8人の少人数クラスで講師のデモンストレーションを間近で見られるほか、講師が直接生徒の練習を指導しますので、未経験の方でも安心して受講できます。
➤生徒が練習しているときは、教師が授業を訪問し、マンツーマンで指導します。
➤授業後の体験共有と質疑応答
➤授業後に先生のプライベートなパン作りコミュニティに参加できます。質問がある場合は、誰も質問しないことを心配する必要はありません。これは一生役に立ちます。
➤レシピと方法はすべて、簡単な製造、高い成功率、入手しやすい材料に基づいています。
➤香料や着色料は使用せず、天然成分のみで作られています。
【その他】
➤完全な実践コース、2人がグループで作業し、部品を個別に操作します
➤その日の実際の進行状況に応じてコースが遅れる場合がありますので、後で他の旅程を手配しないことをお勧めします。
➤住所は「好報台中教会(台中市西屯区古井街27巷10号)」で検索して正しい住所に移動してください。教室は2階にありますので、早めに到着された場合は、まずは建物内の木の椅子に座って、クラスの前にヘルパーが全員を引き上げます😊
体験・アクティビティの内容
注意事項
➤登録および料金の支払い後、個人的な理由により参加できない場合は、次の方法を選択できます。
・お友達への振替、または後のコースへの延期の場合、返金は致しません。
・コース開始1週間前までにご連絡いただいた場合、受講料の70%を返金いたします。
・受講開始1週間前までにご連絡いただいた場合、受講料の50%を返金いたします。
・当日連絡の場合は返金は致しません。
➤ご入金完了後、応募者数を確認させていただきますので、公式LINEへプライベートメッセージをお送りください。
LINE ID:@nbz2767o
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