【体験・アクティビティ】クリーミーなカスタードウサギの月餅。フィジカルデザートコース。少人数クラスの指導

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基本情報

おすすめポイント
月餅全体のポイントは、クリーミーなカスタード餡!ミーナさんは、既製品のリキュールは使わない(添加物が多すぎる)と主張していますが、自分で作ると手間はかかりますが、負担なく美味しいのが気に入っています。焼いて崩して均質化した塩漬け卵黄は、全卵黄身の生臭さやザラザラ感がなく、とても滑らかな食感で、代わりに濃厚で濃厚なカスタードソースの香りが漂います。かわいいウサギを一緒につまんでみましょう🐰
ご予約に関する注意事項
開催日の3日前までにお支払いください
開催エリア
台湾 / 台中市
使用言語
中国語
開催場所
台中市西屯區福科路961巷9號12樓之1
受付開始時間
イベント開始と同じ
所要時間
所要時間は体験・アクティビティ詳細をご参考ください
推奨年齢
制限なし
素材
食材
人気度
  • チェックされた回数 1,530回
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クリーミーなカスタードウサギの月餅。フィジカルデザートコース。少人数クラスの指導 - 料理教室 - 食材

体験・アクティビティの内容

月餅全体のポイントは、クリーミーなカスタード餡! ミナは、すぐに入手できる液体(添加物が多すぎる)は使用しないと主張しています。 自分で作ると手間はかかりますが、負担なく美味しいものが好きです! 焼いて砕いて均質化した塩漬け卵黄は、とても滑らかな食感です。 全卵黄身の生臭さやザラザラとした食感はなく、濃厚で濃厚なカスタードソースの香りが漂います。 かわいいウサギを一緒につまんでみよう🐰! 【コースの焦点】 ➤塩花カスタード液ハートの準備 ➤手揚げイエロー餡の準備 ➤サクサクの月餅の皮の準備 ➤液体月餅の作り方 ➤サイクロンオーブンと家庭用オーブンの焼成温度と注意点 ➤六新月餅のよくある失敗原因の分析 ➤他のフレーバーへの変更方法 ➤充実した実践コース 【授業後お持ち帰りいただけます】 カスタードと液体ウサギの月餅 6個 (ギフトボックスとギフトバッグが付属します) 【先生のプレゼンテーション】 ➤2万人以上のIGファンを持つ人気パティシエ ➤Minna Cake Studio 創設者兼シェフ ➤6年以上の独学でのお菓子作りの経験 ➤自然の美味しさを追求するため、年収100万のエンジニア職を諦める ➤エンジニアの論理的推論を使用して、ベーキングを成功させる方法を教えます ➤何百人もの生徒にデザート作りを上手に教えた 【当社の特徴】 ➤完全な実践コース、すべてのステップを自分で行うことができます! ➤ 4~8人の少人数クラスで講師のデモンストレーションを間近で見られるほか、講師が直接生徒の練習を指導しますので、未経験の方でも安心して受講できます。 ➤生徒が練習しているときは、教師が授業を訪問し、マンツーマンで指導します。 ➤授業後の体験共有と質疑応答 ➤授業後に先生のプライベートなパン作りコミュニティに参加できます。質問がある場合は、誰も質問しないことを心配する必要はありません。これは一生役に立ちます。 ➤レシピと方法はすべて、簡単な製造、高い成功率、入手しやすい材料に基づいています。 ➤香料や着色料は使用せず、天然成分のみで作られています。 【その他】 ➤完全な実践コース、2人がグループで作業し、部品を個別に操作します ➤その日の実際の進行状況に応じてコースが遅れる場合がありますので、後で他の旅程を手配しないことをお勧めします。 ➤住所は「好報台中教会(台中市西屯区古井街27巷10号)」で検索して正しい住所に移動してください。教室は2階にありますので、早めに到着された場合は、まずは建物内の木の椅子に座って、クラスの前にヘルパーが全員を引き上げます😊

注意事項

➤登録および料金の支払い後、個人的な理由により参加できない場合は、次の方法を選択できます。 ・お友達への振替、または後のコースへの延期の場合、返金は致しません。 ・コース開始1週間前までにご連絡いただいた場合、受講料の70%を返金いたします。 ・受講開始1週間前までにご連絡いただいた場合、受講料の50%を返金いたします。 ・当日連絡の場合は返金は致しません。 ➤ご入金完了後、応募者数を確認させていただきますので、公式LINEへプライベートメッセージをお送りください。 LINE ID:@nbz2767o

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