**▎学べること**
1 冰皮生地の実演
2 食材の分析、お好みの食感に調整する方法
3 冰皮の着色方法
4 餡の包み方
5 カスタード餡の作り方デモンストレーション、解説
6 型抜きツールの使用テクニック
7 デザイン冰皮月餅の成形テクニック
8 保存方法、注意事項
**▎イベント情報**
・冰皮月餅を6個お持ち帰りいただけます
・1回のレッスンで型抜きと手成形のテクニックを習得
・2種類の餡が含まれます
🔸プレーンカスタード、チョコレート
・体験時間：4時間
・場所：Fabulous Lab | 台北市信義区松德路171号1階之二
・交通：象山駅3番出口 / 永春駅2番出口
**▎チケット購入について**
・購入成功後、電子チケット通知が届きます。紙のチケットは郵送されません。イベント当日は受付にて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。
・お支払いが完了して初めて申し込みが確定します。未払いの場合、席は確保されません。
体験・アクティビティの内容
注意事項
**お申し込み・お支払いをもって、教室の申し込みおよび返金規約に同意したものとみなします。必ず詳細をご確認ください！不要な誤解を避けるため、お支払い前によくご検討ください！**
・お申し込み後、レッスンをカレンダーにメモしておいてください。**当日欠席された場合、振替レッスンや返金はできません。**
・お支払い後、個人的な理由で参加できない場合は、5日前までにご連絡ください。2ヶ月以内に振替レッスンを完了するか、参加権を譲渡してください。レッスン料金の返金はできません。
・レッスン当日に15分以上遅刻された場合、レッスン不参加とみなし、返金や振替はできません。
・レッスン中の短時間の録画は可能ですが、レッスンの内容やレシピを公開しないでください。
・レッスンの品質維持のため、同伴者の参加はご遠慮ください。レッスン受講者以外の方は教室に入場できませんので、ご了承ください。
その他の情報
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