【小農ギフト】巴萊油好 - 苦茶油│環境配慮型小農産物/健康オイル/苦茶油

https://live.staticflickr.com/65535/55279732327_c6e9fe9d40_c.jpg **高山茶の実×老舗、台湾の母なる河の恵みを閉じ込めた一本** __濁水渓の源流から、台湾海峡へ注ぎ込む河口まで——186.6km の旅路が、この一本のオイルに凝縮されています。__ 500 万年前、フィリピン海プレートがユーラシア大陸に衝突し、中央山脈が隆起しました。セデック族の祖先は、この山脈の懐で代々暮らしてきました。「巴萊油好」苦茶油の茶の実は、まさにセデック族清流集落、標高 800 メートルの山地で育まれています。冷涼な空気の中でゆっくりと実が熟し、油分が満ちていきます。 濁水渓は台湾で最も長い河川であり、台湾の食料の半分以上を潤す「台湾の母なる河」と呼ばれています。この河の源流は、仁愛郷のセデック族の伝統的な領域にあります。南投、雲林、彰化、嘉義を流れ、全長 186.6km。最終的には彰化と雲林の間から台湾海峡へと注ぎ込みます。その河口では、芳苑の干潟が堆積し、台湾のシオマネキの 7 割がここで育まれています。 https://live.staticflickr.com/65535/55280878769_025ce859e7_c.jpg その干潟のそばに、創業約 100 年の老舗製油所「油籽学堂」が、伝統的な搾油技術を静かに守り続けています。 高山で育った茶の実が清流集落から芳苑へと届けられ、「巴萊油好」はここで誕生します——台湾の母なる河が育み、高山と海が共に織りなす苦茶油です。 台湾生態飲食設計中心との共同開発によるこの苦茶油は、各ロット限定生産で数量に限りがあります。この河の物語が、皆様の食卓に残り続けることを願っています。 https://live.staticflickr.com/65535/55280790253_f4ec883d60_c.jpg —————————————————————————— ■ 商品名：【小農ギフト】巴萊油好 - 苦茶油|2026 年贈答におすすめ 容量：250ml 成分：100% 苦茶油 茶の実の産地：南投県仁愛郷清流集落（標高 800 メートル） 保存期間：2 年。乾燥した冷暗所に保管し、高温多湿や直射日光を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください。 使用方法：高温での炒め物、冷製料理のどちらにも適しています。