Altair オーストラリア和牛肩ロース焼き肉用薄切り（グラスフェッド）250g+/-5%

**※ご希望の配送日時がございましたら、備考欄にご記入の上、デザイナーにご連絡ください（日曜日の配送サービスはございません。到着時間帯は指定できません。旧正月、中秋節、クリスマスなどの大型祝日や、感染症が深刻な時期は、宅急便の配送が遅れる場合がございます）。** **※離島へのお届けをご希望の場合は、まずデザイナーまでご連絡ください❤** **※梱包仕様：1 パック約 250g±5%。1 パック約 4～7 枚。1 枚の厚さは約 0.6cm。実際の仕様は重量が基準となります。** **※画像はイメージです。** **厳選された最高級グラスフェッド和牛** Altair グラスフェッド和牛は、伝統的な和牛の繊細で均一な霜降りと、グラスフェッド牛が牧草から摂取する豊富な栄養素を兼ね備え、目を見張るような独特の風味と食感をもたらします。 100% 純粋なグラスフェッド和牛で、MSA オーストラリア食肉基準に適合し、高い動物福祉基準で人道的に飼育されています。遺伝子組み換え成分、抗生物質、ホルモン成長促進剤（HGPS）は使用していません。 https://live.staticflickr.com/65535/54517646857_fa0c3362fc_z.jpg **霜降りと美味しさの秘密** Altair グラスフェッド和牛の飼育の秘訣は、遺伝子、牧草、そして時間にあります。独自の育種と牧草飼料が、優れたきめ細かい霜降りを作り出します。厳選された但馬牛の血統と育種を組み合わせ、さらに、オーストラリアのタスマニア、ギップスランド、南オーストラリアのライムストーンコーストで最高の牧草地のみを選びます。これらの地域は、年間を通しての降水量、火山性土壌、高品質な牧草の成長に適した理想的な気候で知られています。最後に、30 ヶ月間、牛たちがリラックスした環境で自然に成長するのを忍耐強く待ち、より深みのある牛肉の風味と食感の層を生み出します。 https://live.staticflickr.com/65535/54518692084_a13126aa63_z.jpg **Altair Wagyu について** ◎人道認証プログラム このプログラムは、食料生産過程における農場動物の出生から屠殺までの生活を改善することに専念しています。人道認証マークは、動物が高い動物福祉基準に従って飼育されていることを消費者に保証します。 ◎MSA グレーディングプログラム AusMeat の監査を受け、MSA オーストラリア食肉基準に適合しています。 ◎Non GMO 認証 Altair グラスフェッド和牛は、Non-GMO Project の基準に従って飼育・給餌されており、遺伝子組み換え成分は使用していません。 ◎Greenham Never Ever Program への参加 100% 純粋なグラスフェッド飼育、穀物不使用、抗生物質不使用、ホルモン成長促進剤（HGPS）不使用。 https://live.staticflickr.com/65535/54518508761_c5db8a3fe2_z.jpg **手軽で美味しい板腱薄切り** 牛の肩甲骨部分の柔らかい板腱肉を厳選。雪のようなきめ細かい霜降りと、柔らかくも食べ応えのある肉質が特徴です。約 0.6cm の厚さなので、サンドイッチ、グリル、炒め物など、様々な料理にぴったりです！ https://live.staticflickr.com/65535/54751668021_8c2bbba1aa_z.jpg ▼原産地 オーストラリア ▼商品成分 牛肉 *商品は原材料を直接カットしているため、画像はイメージです。商品によって霜降りにばらつきがある場合がありますので、ご理解いただける場合のみご注文ください。（ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせください。） ▼保存期間 冷凍 -18°C で 300 日保存可能。詳細は商品表示をご確認ください（ご注文時に、商品が有効期限まで少なくとも 100 日以上あることを保証します）。 *ご不明な点がございましたら、ご注文前に必ずお問い合わせください。 ▼保存方法 冷凍 -18°C で保存してください。 ▼注意事項 1. 画像はイメージです。実際の商品内容は、お客様にお届けする商品が優先されます。 2. 商品到着時に破損があった場合は、写真を撮って証拠を残し、直ちにご連絡ください。 ▼返品・交換について 食品の安全衛生上の理由から、生鮮・腐敗しやすい商品は、法律により 7 日間のクーリングオフ期間の適用外とされており、返品・交換はできません。商品到着後、すぐに商品品目と数量が正しいかご確認ください。ご注文内容と異なる商品が届いた場合、または商品自体に瑕疵（例：配送中の破損、商品の解凍）があった場合は、すぐに写真を撮って証拠を残し、商品到着後 1 日以内に、ご注文番号またはご注文者の関連情報をご用意の上、ご連絡ください。直ちに返品・交換の手続きをさせていただきます。 ※返品・交換手続き期間中は、領収書を保管し、商品全体を完全な状態に保ってください。冷凍保存が必要な商品は必ず冷凍庫に保存してください。商品が開梱された場合、または消費者の不適切な取り扱いや誤った保存方法により商品が破損・変質した場合、当社は返品・交換の権利を留保します。