もりのき・パン切り包丁

2016年 森の木パン切り包丁が日本の雑誌が推薦する第1位の最高の栄誉を受賞 すべての出会いを手で温める 生命の温度を感じることは、作り手がもたらしたモリノキシリーズの最高の解釈です。 地味な佇まいの中にあるのは、職人による丁寧で精巧な手作り。 シンプルでピュアなブナ材は、手に触れるたびに温かみを感じます。 一見硬そうなハンドルですが、木の優しい手触りと抜群の使い心地で、 北欧デザイン溢れる2本の小木にブレードが一体化し、躍動感あふれる賑やかな雰囲気をプラス。 木目調の包丁と波型のかわいいパッケージボックスは、女の子へのプレゼントにぴったりです。 料理が好きで、生活の味に気を配っている人にとって、モリノキは間違いなく価値があります。 木材は天然木の色を使用しているため、色合いに違いがあります。 ナイフを長時間水中に置かないでください 志津職人のパン切り包丁は2段セレーションが特徴で、片刃の設計により、柔らかいパンも硬いパンも切りやすく、切断面はフラットでパン粉が落ちにくいです。 ・二段ノコギリ（前密、後広）設計 パンの前端を外側の層の硬い食感に挿入し、ナイフの後半を前後にスライドさせて、パンの内側の柔らかい部分を切り抜くのは簡単です。 また、手でパンの変形を引き起こしがちな柔らかいパンの切断を減らすことができます。 *シングルエッジデザイン 切断面をフラットに保ち、大量の切りくずを削減できます。