国賓級シェフ、温国智が丹精込めて創作した「アワビと魚の浮き袋入り佛跳牆」は、厳選された上質なアワビ(丸ごと)、魚の浮き袋、豚足、スペアリブ、栗、しいたけ、魚の皮など、数十種類の新鮮な食材を使用しています。これに、古来の製法で48時間煮込んださっぱりとしたスープを合わせました。スープはまろやかで奥深い甘みが広がり、一口ごとに心満たされる贅沢な味わいです。ご家庭で手軽に、美食の饗宴をお楽しみいただけます。
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 19回
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- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 「金湯フカヒレ」の魅力フカヒレには、アワビのヒレと同等の本物のフカヒレを使用しており、中華宴席料理で最高級とされる食材です。このフカヒレは、168時間かけて20以上の工程を経て丁寧に作られます。金湯スープは、老鶏、金華ハム、豚赤身肉を48時間煮込み、黄金色に輝くスープに仕上げています。この自然な色合いと複雑な製法は、まさに国賓級の料理の中でも最高峰と呼べる逸品です。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- 卵、大豆、えび、かに、その他
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 2.25kg x 2
送料とその他の情報
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