蜂蜜海塩マドレーヌ

֎֎֎ //蜂蜜海塩マドレーヌ// マドレーヌのくぼみに添えられた、嘉義洲南産の「霜塩」が主役。ほのかな酸味を帯びたはちみつと溶け合い、ふんわりとした生地の中で甘さと塩味が互いを引き立て合います。 ✦卵乳菜食 卵・乳製品は使用しております。 ✦原材料 フランス産発酵バター、グラニュー糖、上白糖、嘉義洲南霜塩、新鮮放牧卵、南投産小農はちみつ、バニラペースト、アルミニウムフリーベーキングパウダー、日本製小麦粉。 ✦アレルギー情報 本製品には卵、牛乳、小麦が含まれております。アレルギーをお持ちの方はお控えください。 ✦ギフトボックス内容 //1 箱に 5 個入り、各個包装。 //ギフトボックスサイズ：約 20.5 x 9 x 7.5 cm。 ✦賞味期限・保存方法 //未開封の場合、常温で 7 日間、冷蔵で 10 日間保存可能です。常温保存の際は 30℃以下の涼しく乾燥した場所で保管してください。冷蔵での 10 日間は、配送遅延がなく、到着後すぐに冷蔵した場合の保存期間です。 //すべての商品の賞味期限は製造日より数え、ギフトボックス底面のラベルに記載されています。 //開封後は、風味の変化を防ぐため、お早めにお召し上がりください。保存料は一切使用しておりませんので、新鮮なうちが最も美味しくいただけます。 . . // 配送に関する注意事項// ➊商品の配送中に、位置ずれや衝突により多少の損傷が生じる可能性がございます。可能な限り保護対策を施しておりますが、これらのリスクをご了承の上でご購入ください。 ➋ヤマト運輸の宅配便は、セブン - イレブンの店舗受取に比べ、はるかに安全です。商品の完全性を重視される場合は、ヤマト運輸の宅配便をご選択いただくことをお勧めします。 ➌1 回のご注文につき、お届け先は 1 箇所のみとなります。異なるお届け先への配送をご希望の場合は、分けてご注文ください。 ✦ヤマト運輸宅配便関連 //ヤマト運輸の宅配便は日曜日の配送を行っていないため、日曜日は発送作業を行いません。 //土曜日に発送した場合、ヤマト運輸の宅配便は日曜日の配送がないため、商品がお手元に届くのは翌週の月曜日となります。これにより、商品が物流倉庫で 1 日余分に過ごすことになり、保存期間が短い常温ケーキにとっては影響が大きいため、お客様にはご注意をお願いいたします。 //ヤマト運輸の宅配便で発送された商品は、翌日にお届け先に到着します。ただし、中秋節や旧正月、EC ショッピングフェスティバルなど、物流会社が繁忙期の場合、到着が遅れる可能性がございます。 ✦セブン - イレブン店舗受取関連 //セブン - イレブンの店舗受取で発送された商品は、翌々日には受取店舗に到着します。ただし、中秋節や旧正月、EC ショッピングフェスティバルなど、物流会社が繁忙期の場合、到着が遅れる可能性がございます。 //セブン - イレブン店舗受取は商品が破損しやすい傾向があります。お客様に多様で便利な受取方法を提供するため、引き続きこの方法もご利用いただけますが、商品の完全性を重視されるお客様は、この配送方法を選択しないでください。 . . // 領収書に関する注意事項// ➊紙の領収書、電子領収書は発行しておりません。ご希望の場合のみ、統一発票（免税統一発票）の受領書を発行いたします。 . . // 返品・交換に関する注意事項// ➊「通信取引解除権の合理的例外事情適用準則」第 2 条には、通信販売において 7 日間のクーリングオフ期間が適用されない具体的な 7 つのケースが規定されています。その第 1 項は、「腐敗しやすい、保存期間が短い、または返品/キャンセル時に期限切れが間近な製品」です。例えば、牛乳やケーキなどの製品は、その保存期間がほとんど 7 日未満か、わずかに 7 日より長い程度であり、返品後には他のお客様に再販売するのに適しません。 ➋「通信取引解除権の合理的例外事情適用準則」第 2 条には、通信販売において 7 日間のクーリングオフ期間が適用されない具体的な 7 つのケースが規定されています。その第 2 項は、「オーダーメイド商品」であるため、オーダーメイドのギフトボックスも 7 日間のクーリングオフ期間は適用されません。 ➌食品衛生および安全上の理由から、一度開封・使用・食された商品、または配送中の温度管理不備以外の理由による商品変質の場合は、7 日間のクーリングオフ期間は適用されません。 ➍個人的な主観に基づく理由（例：イメージと違う、期待と違った、もっと見た目が良いはず、など）での返品はお受けできません。 ❺梱包・発送前には商品の入念なチェックを行っておりますが、万が一、商品に重大な欠陥があった場合、またはご注文内容と異なる数量（内容物）であった場合は、商品到着後 2 日以内にご連絡ください。速やかに対応させていただきます。意図的な破損ではないことを確認するため、商品到着時のチェック時に動画を記録・保存いただくことをお勧めします。 ❻商品に重大な欠陥があった場合、ご購入時と同種の商品との交換のみ承り、返金は受け付けておりません。 . . ✦✦洲南塩田と霜塩について✦✦ 海塩には塩化ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなど多様なミネラルが含まれており、それぞれが風味を添え、海塩の味を自然に豊かにします。一方、精製塩は透析によってミネラルが除去され、高純度の塩化ナトリウムのみが残り、単に塩辛いだけの味が特徴です。 嘉義布袋に位置する洲南塩田は、台湾南部にある数多くの塩田の一つで、1824 年に開拓されました。1980 年代には台湾の塩生産量はピークを迎えましたが、国内の塩需要を満たすには至らず、安価な外国産塩の輸入にも直面しました。当時、輸入塩との競争のため、台湾塩業公社は塩田の機械化を進め、多くの塩工が塩田を去ることを余儀なくされましたが、最終的には失敗に終わりました。2001 年には布袋塩田が閉鎖され、翌年にはすべての塩田が閉じられ、台湾の塩作りはここに終止符が打たれました。それから 7 年後、布袋嘴文化協会は地元のベテラン塩工や夢を追う若者たちと共に、一歩ずつ塩田を再始動させました。塩の生産を再開するだけでなく、生態系との共存も目指し、この地は歴史と文化を継承する場所となっています。洲南海塩は、このような環境のもと、ベテラン塩工たちが長年培ってきた経験と技術によって生み出されています。 台湾の塩作りは鄭成功の時代にまで遡り、数世紀にわたり盛衰を繰り返してきました。今日、ようやくその伝統が受け継がれていますが、もし再び過去の彼方に埋もれてしまうとしたら、それはあまりにも惜しいことです。当店も、この愛すべき地の産物を応援するため、ささやかながらお手伝いしたいと考えております。小さな焼き菓子を通して、皆様に台湾のことをもっと知っていただければ幸いです。