野菜入り豚ひき肉とオリーブ野菜 | Erao X Suyuan Jeffrey | ローカル シリーズ

豚ひき肉の野菜添え オリーブ野菜添え オリーブ野菜は、オリーブのまろやかな味わいと高菜のぷりぷりした葉を組み合わせた潮汕地方独特のおかずです。 オリーブという野菜とは何ですか？オリーブ野菜は野菜ではなく、厳選されたオリーブ、からしの葉、落花生油、ごま油、塩を加工して揚げたものです。 大豆ベジタリアンミンチミートは大豆から作られており、動物性原料は含まれていません。大豆タンパク質から作られたビーガンミンチ肉は、より高品質の植物性タンパク質を提供し、必須の食物繊維を含むことができます。 大豆ミンチ自体には味がないので、オリーブを加えることで味が濃厚になるだけでなく、コクも増します。ベジタリアンや肉を食べる人にとって、消化を助け食欲を増進する前菜です。 ラベンダー入り野菜豚ミンチは、お粥、麺類、ご飯、さまざまなおかず、蒸し豆腐などに適しています。 原材料：オリーブ野菜、ひまわり油、牡蠣2個、ベジタリアンミートミンチ、マッシュルーム植物油、塩 プロデューサーのスユアン・ジェフリー氏は、ケータリング業界で22年、ホテルの洋食・宴会部門で14年の経験を持ち、その中でもペニンシュラホテルでの6年間で最も経験を積んだ人物です。さまざまな国の料理が含まれており、将来ベジタリアン料理に使用するのに非常に役立ちます。 5年前、周りの友人の影響や自身の宗教的信念によりベジタリアンになり、ベジタリアンシェフに転身しました。さまざまなベジタリアン レストランで料理長を務めながら勉強しながら、ベジタリアン文化を促進し、さまざまな国の要素やさまざまな国の個人的な創作物をお届けしたいと考えています。