【173cake】黄金月見酥（世界初の卵黄パイ）（送料無料、台湾本島のみ配送）

【保存と召し上がり方】 賞味期限：外箱に表示。 保存期間：常温で5日間、最も美味しいのは3日以内です。お早めにお召し上がりください。 すぐに召し上がれない場合は、冷凍保存後、以下の方法をおすすめします。 オーブンで160度、15分間焼く。またはエアフライヤーで160度、7分間焼く。 世界初｜特許取得のデザイン、味覚と視覚の究極の驚き 黄金月見酥は伝統的な卵黄パイのデザインを覆し、製造工程の細部にまで究極の美味しさを追求しました。 ✤ AAグレードの特大卵黄｜花彫酒で漬け込み、幾重にも重なる芳醇な香り • AAグレードの特大卵黄を使用。一つ一つがふっくらと黄金色に輝き、濃厚な卵の風味と繊細な口当たりをもたらします。 • 花彫酒（一般的な米酒ではありません）で漬け込むことで、卵黄に上品な酒の香りが加わり、塩味と甘みが織りなす奥深い味わいが長く続きます。 ✤ 黄金比の餡｜甘じょっぱいハーモニー、減糖黒豆餡はきめ細かくしっとり • 砂糖控えめながらも濃厚な豆の香りを失わず、卵黄の塩味と相まって豊かな層をなし、きめ細かく飽きのこない味わいです。 ✤ 千層パイ生地｜「十二単」のように繊細に重なり、千層の月光のように優しく、口の中でとろけます ✤ フランス産イズニー（Isigny Sainte-Mère）無塩発酵バターを使用。82%以上の高乳脂肪含有量による究極の香りと、ほのかなナッツ風味がパイ生地の層を際立たせます。 • 安定性が高く、千層パイ生地がサクサクでありながら油っぽくなく、パサつかず、しっとりとした口当たりを保ちます。一口ごとにバターの芳醇さと繊細な食感を感じられます。 • 日本の平安貴族の「十二単」のように、幾重にも重なり、軽やかでありながらも密度の高い食感を生み出し、贅沢で繊細な味わいです。 ✤ 純粋な有機米粉｜厳選された一等有機米を使用。豊富な植物性タンパク質を含み、吸油率が低く、消化率とタンパク質利用率が高いです。 • 油を控える時代の新しい選択肢として、全国最大の有機農場から供給され、十大神農賞、十大有機農業貢献賞を受賞。食材のトレーサビリティも保証されています。 超限定｜職人の技、数量限定で作り上げられる黄金のスイーツ 厳選された食材・究極の製法 • 塩味と香りが絶妙な花彫酒卵黄：しっとりとしてふっくら、一口ごとに香りが広がります。 • 減糖黒豆餡：卵黄と完璧なバランスで、まろやかで繊細な味わいです。 • ほぼ百層の手作りパイ生地：フランス産イズニーバターと台湾産米粉を使用し、幾重にも重なるサクサクとした香ばしさが飽きさせません。 • 手作り・特許出願中、2025年最も注目される話題のパイです。 今すぐ注文すべき理由とは？ • 数量限定、売り切れ次第終了 • 価格は据え置き、上質なものを選ぶあなたのために • 各箱に手提げ袋付き、贈り物にも上品で温かみがあります • インフルエンサーも絶賛、メディアで話題沸騰中！ 【黄金月見酥 報道】 メディア推薦 「一目見て驚く卵黄パイ、一口食べると目の前に卵黄が！」 — Yahooニュース、Walkerland、PChomeグルメレポートで同時掲載中 「これはあなたが知っている173cakeではない、卵黄パイを再定義する始まりだ。」 — IGインフルエンサーのプーハンナ、Catalina旅行メモが心から推薦中 【保存と召し上がり方】 賞味期限：外箱に表示。 保存期間：常温で5日間、最も美味しいのは3日以内です。お早めにお召し上がりください。 すぐに召し上がれない場合は、冷凍保存後、以下の方法をおすすめします。 オーブンで160度、15分間焼く。またはエアフライヤーで160度、7分間焼く。 【173cakeの栄誉】 長年の歴史と伝統を受け継ぎ、品質向上に努め、高い評価を得て、数々のベーカリー賞を受賞しています。 2025年「台湾ベーカリー大賞TOP 30」を受賞、「蜂蜜ケーキ」で唯一のランクイン。 2024年農業部「農村好物」に認定。 2023年農業部「企業永続農村共栄賞」を受賞。 2023年「台湾ベーカリー大賞TOP 30」を受賞。 2019年インターネット温度計「台湾十大蜂蜜・長崎ケーキ」で第1位を獲得。 2016年「台湾パイナップルケーキ文化祭大会」で金賞を受賞。