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クタニヤキ（日本語：クタニヤキ/クタニヤキ）は、日本の磁器の分類の1つで、石川県南部の金沢、小松、加賀、能美で生産されているカラフルな磁器です。
豪華な絵が国谷陶器の最大の特徴です。釉薬の主な色は赤、緑、紫、黄、青の5色で、そのうち赤はあまり使われず、青、緑、黄色が主な色です。作曲スタイルは、染め絵、青手（塗手）、色絵（色手）、赤絵（金手）の3種類に分けられます。
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