【送料無料セット】【豆油伯】茶姫甘田醤油2本セットx2 - ギフトボックスの色はランダム

茶姫醤油：500ml x 2本 甘田醤油：500ml x 2本 ※本セットは窓花デザインのギフトボックス入り（2色あり、色はランダムで選べません） https://www.youtube.com/watch?v=EvPqhw9Op0g 台湾の契約栽培茶豆が、醤油醸造の原料に 台湾の枝豆は2018年から2021年の間、年間平均8000万米ドルの輸出額を誇り、台湾農業界の「黒い金」とも称される商品です。 「茶豆」は台湾の枝豆品種の一つで、蒸すとほのかに里芋のような香りがすることから有名になり、近年では様々な食品加工に用いられるようになっています。 「豆油伯」が使用する契約栽培の茶豆の産地は、高雄の美濃にあります。茶豆は外見がコーヒー色で、伝統的な大豆に比べて粒は小さいですが、大豆の豊かな成分を豊富に含んでいます。醸造過程では、圧搾やろ過といった精製工程により、茶豆の余分な油分が取り除かれ、大豆と小麦の完璧な比率の組み合わせにより、非常にすっきりとした軽やかな口当たりの味覚体験が生まれます。