【体験・アクティビティ】石間文化本醸造味・味噌醸造体験コース 手作り体験

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基本情報

おすすめポイント
プジインディカ米と国産大豆が出会うと、 米麹が発酵し、落ち着き、織り交ぜながら、 最後に、とろみのあるまろやかな #味噌 が出来上がります 地元の食材を厳選し、自然で美味しい料理を作っています。 コースでは、産地の知識から米麹の製造、味噌の醸造まで、 Xiaoxiu先生が醸造の秘密を教えてくれます.ᐟ.ᐟ
ご予約に関する注意事項
開催日の4日前までにお支払いください
開催エリア
台湾 / 嘉義市
使用言語
中国語
開催場所
600嘉義市東區安樂街1號
受付開始時間
イベント開始の10分前
所要時間
2.5時間
推奨年齢
6歳以上
人気度
  • チェックされた回数 162回
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台湾 msharvest 石間文化本醸造味・味噌醸造体験コース 手作り体験

体験・アクティビティの内容

╲ 本醸造味・味噌醸造体験コース/ 余暇の午後、 一緒に味噌を作りましょうᐟ.ᐟ ✺ 地元の食材について学ぶ ✺ 味噌ワインのおつまみ ✺ 米麹の作り方を学ぶ ✺ 味噌造りを学ぶ ✺ 塩麹を使った米麹 地元の食材を厳選して作る純味噌です。ᐟ.ᐟ #拍間长熊米#国産大豆#周南塩田霜塩 ◌ 開催日 | 2022.12.11 ◌ 活動時間 | 14:00—16:30 ◌ 会場 | JC Studio、No. 1 Park (嘉義市東区安楽街一号) ◌ 活動費 | 1人登録料は1180元/人、2人団体登録割引は1080元/人 ◌ 料金の説明 | 日本食、ワイン、軽食、活動資料、少人数クラスの授業、活動の写真撮影を含む ◌ スポンサー | 石間文化、珍味。 24時間おいしい料理 ◌ 共催 | 建農農産加工生産協同組合 ✺ 登録情報はイベント専用であり、無断で漏洩することはありませんので、安心してご記入ください。 ✺ コースの質を維持するため、このアクティビティは 12 名に制限されています。

注意事項

✺ 開催5日前までのキャンセルは全額返金 ✺ 本イベントは1対1で計算し、エスコートは行いません。

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