コース【**お茶の基礎知識コース**】
*このコースは毎月定期開催の__お茶の基礎知識コース__であり、__コース終了後は__他のお茶の__コースや上級__に進むことができます。
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**お茶**東洋人の日常生活の中で気軽に手に入る飲み物ですが、皆さんはどんなお茶を飲んでいるかご存知ですか?
市場にはたくさんのお茶があり、その名前が何を表しているのかわからない、お茶を買うときにどうやって選べばいいのか分からない、買った味が自分の好みではないのではないかと心配です。
お茶**もっと知りたい方、**味を追求する****好きな仲間と一緒にお茶の味の世界を探検してください。忙しい生活に優雅でスローなペースを取り入れてください。
**授業内容:**
**1.一般的なお茶の分析:白茶、緑茶、緑茶、紅茶、プーアル茶**
1) 製茶の各種手順
2) 発酵段階の違いによる香りの変化
**2. 主なティーフレーバードリンク**
1) それぞれのお茶の味のポイントを探る
**3. 台湾烏龍茶の品種と産地と職人技の展示**
1) 一般的な青新烏龍品種とゴールド品種の理解
**4. インドのダージリン紅茶の風味の違いを味わう**
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に適し:
1. お茶の認識は白紙のようなもの
2. お茶を飲むのが大好きなあなた
3. 味覚、味覚データベース、味覚趣味を磨きたい方(各コースで飲むお茶の種類が異なります)
4. 2名様同時ご利用で10%割引
体験・アクティビティの内容
注意事項
コース要件:
1. 授業中は嗅覚に影響を与えるため、香水、香りのよいローション、ハンドクリームなどの使用は避けてください。
2. 正当な理由なく欠席した場合の補講、返金、配布物等の配布は行いません。
3. コース中の録音・録画は禁止です。
次の場合には返金が必要です。
受講料お支払い後に受講できなくなった場合は、事前にプライベートメッセージまたはお電話にてご連絡ください。
授業開始日の15日前までに授業料の80%、10日~14日以内に授業料の50%を返金します(教材準備のため返金不可) 9日以内 ご容赦ください(事前にご相談いただければ、次回の振替も可能です)
最大10名までの少人数制クラス(Pinkoiでは6名まで。6名以上でクラスを予約する場合はプライベートメッセージを送信できます)
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団体予約のため別の時間をご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください。
コースの長さ: 2 時間
場所:台北市大同區承徳路二段69號1階(小青蓮母閣)
赤峰街、MRT中山駅、双連駅(R9出口)近く
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