【ウォームネストコーヒー】深煎りクラシック南イタリアレシピ イタリアンコーヒー豆 ハーフポンド 1ポンド 227g 454g

[深煎り｜南イタリアの定番コーヒー豆｜ウォームネストコーヒー] ‼️ご注文前に必ずお読みください‼️: ★ 研磨が必要な場合はオーダーメイド商品となりますので返品はお受けできません。 ★ エスプレッソマシンの挽き目はご利用いただけません。 ★コーヒーは農産物です。欠陥のある豆があるのは普通のことです。 Nuanwo では基本的な選別を行いますが、欠陥が全くないことを保証することはできません。 ★ 深煎りのコーヒーは焙煎後3日でオイルが出始めるのが普通です。安心してお飲みください★ ★ 明らかに油っぽい感じ、スモークチョコレート ★内湖荘級のブティックコーヒー、自家焙煎コーヒー豆 ★SCAインターナショナルシニア（プロフェッショナル）コーヒーロースター（SCAコーヒー教育システム審査官の資格も保有）ロースター ★ Nuanwo Coffeeではコーヒーの配達とコーヒー豆の無料挽きサービスを提供しています。ネットユーザーおすすめのコーヒーショップです！ 【フレーバー説明】 豊かなカカオの香りと、深くローストされたスモーキーな感覚を併せ持ち、イタリア産のエキスとミルクを使用した、とろみのある味わいです。 【ベーカリーシェフが語る】 中深煎りのイタリア産コーヒー豆を2回目のクラックに入れ、豆が出てくる頃にはすでに十分なオイルで覆われており、コーヒーの風味を求める方にはぴったりのチャレンジです。イタリアのコーヒーマシンで抽出したエスプレッソは、明らかに脂っこく、香り豊かなゴールドのクレマが特徴です。そのまま飲むと味覚に強いロマンスを感じます。ミルクを加えることでナッツの甘みが引き立ち、後味にはキャラメルとチョコレートの風味が広がります！このコーヒー豆のブレンドは、中南米の独特のナッツチョコレート風味があり、インドネシアのロブスタコーヒーもブレンドされているため、ブレンドの香りと風味が増し、味がより豊かで充実し、豊かで強烈な感覚を皆様にお届けしたいと考えています。 エスプレッソと水で作るアメリカンコーヒーはよりクラシックで、まったく酸っぱくありません。このレシピは、ラテ、カプチーノ、マキアート、あるいはファンシーアイリッシュコーヒー、チョコレートキャラメルコーヒー、ゴッドファーザーコーヒーなど、イタリアンブレンドコーヒードリンクを作るのにも最適です。コーヒーは香りが豊かで、ミルクや他の添加物で風味が隠れることがないので、2つの融合を存分に発揮できます。 【南夷伝統のレシピについて】 「コーヒー魂の故郷」イタリア！イタリアではコーヒーを飲むのは日常生活の一部です。 イタリアンコーヒーは誰でも聞いたことがあるし、イタリアンコーヒーの発祥地がイタリアだということ（笑）でも、実はイタリアンコーヒーもイタリア国内で様々なコーヒースタイルや習慣に分かれています。最もよく耳にするイタリアンコーヒーは、「北イタリアン」「中央イタリアン」「南イタリアン」です。北イタリア産は全体的に酸味が強く、焙煎度合いが軽く、フルーティーな味わいがほとんどです。一方、南イタリアのコーヒーは、より強く、より深く焙煎されており、中南米産のコーヒーとブレンドされることが多いです。地理的に見ると、南邑全体がロマンチックな休暇リゾート地と言えます。海に囲まれた風景が南義のロマンチックで情熱的な性格を生み出しました。道のあらゆる角に美しい景色が広がっています。一杯のコーヒーを楽しむのに、細かいことや特別なことは必要ありません。砂糖を入れたい場合には砂糖を加えてください。濃いエスプレッソがお好きなら、そのまま飲んでください。 Nanyiのコーヒーも同様です！ 伝統的な Nanyi レシピは、Nuanwo が皆さんにご紹介したいコーヒーです。それは人生で最も快適でリラックスできるものです。小さなエスプレッソカップでも、ミルクコーヒーでも、ロマンチックなコーヒーでも、何でもいいですよ〜 濃いコーヒーが好きで、高い要求を持っているなら、このコーヒー、南イタリアのロマンチックな定番にきっと魅了されるでしょう。 36 ml のコーヒー液を生成するには、1:2:18 グラムのコーヒー粉末の濃縮抽出を使用することをお勧めします。時間は22秒から28秒の間で制御できます。美味しいエスプレッソを一杯飲むには、抽出に手間がかかるだけでなく、ロマンチックなひとときを楽しむことも必要です。〜香り豊かなフランスのレシピ 【フレーバーレーダー：（5点満点）】 酸味0.5 しっとりとした香り4.5 甘さ3 コク5 苦味4 後味4 味 4 総合評価 4 【コーヒー豆の産地と情報】 コーヒー生産国：インドネシア、ニカラグア、コロンビア、コスタリカ 生産者: セレクテッド エステート (アラビカ + ロブスタ) 焙煎度合い：ダークローストM++ 製品仕様: 半ポンド (227g ± 2%) のコーヒー豆、1ポンド (454g ± 2%) のコーヒー豆 適切な抽出方法: 業務用エスプレッソマシン、アメリカンコーヒーマシン、ハンドドリップコーヒー、スマートフィルターカップ、コールドブリュー、コールド抽出、アイスドリップ、サイフォンポット、フランネル、エアロプレス、モカポット 豆のお手入れに関するアドバイス: 風味をより良くするために、焙煎後少なくとも 7 日経ってから飲み始めることをお勧めします。 包装方法：平底、立体、鮮度保持、ポケットタイプ、ジッパー袋、内側アルミホイル、外側クラフト紙、一方向通気性排気弁付き。 ================= コーヒー豆Q&A ========================= 【コーヒー豆を美味しく食べるのに最適な時期はいつですか？ ] ●Nuanwoコーヒーの賞味期限は1年です。 ●開封後は3ヶ月間が美味しくお召し上がりいただけます。 ●挽いたコーヒーの美味しい食べ頃は1ヶ月以内です。 コーヒー豆の保存方法は？ ●立てた不透明の密閉容器または豆袋を使用してください。 ●長いスプーンを使ってコーヒー豆をすくい出します。 ● コーヒーをすくい取った後は、空気との接触を減らすためにできるだけ早く密封してください。 ●直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 ●開封後は1～2ヶ月が美味しくお召し上がりいただけます。 ●挽いたコーヒーの美味しい食べ頃は1ヶ月以内です。 Nuanwo ではコーヒー豆を冷蔵庫に保管することは推奨しておりません。 長期間使い切れない場合を除き、冷蔵庫に保管する必要があります。 これは、コーヒー豆が温まって水分を取り戻したり、冷蔵庫の臭いを吸収したりするのを防ぐためです。 【コーヒー豆の栽培にはどれくらいの時間がかかりますか？ ] 焼き加減によって区別できます。 ●浅煎り：焙煎後約2週間以上。 ●浅煎り〜中煎り：焙煎後3〜10日程度。 ●ミディアムロースト：焙煎後約3～5日。 ●中深煎り：焙煎後1～3日程度。 【コーヒー豆は選別されていますか？ ] ●Nuanwo Coffeeでは基本的な選別のみ行っております。コーヒー豆は農産物ですので、不良豆が全くないことを保証することはできません。どうしても気になる場合はご注文をお控えください。 ============================================== 【ウォームネストコーヒー 6つの持続力 3つの保証】 ● ピュア：100％アラビカコーヒー豆 ● 新鮮：焼きたてをすぐに自宅にお届けします ● 良質：エステートグレードのブティックコーヒー豆 ● スペシャリティ：SCAスペシャルティコーヒー協会認定コーヒー教育審査員焙煎士 ● 複数: 複数のアイテム、定期的に変更 ● 保存：風味を保つパッケージデザイン ◎アラカエステートグレードのプレミアムコーヒー豆を100％使用し、ミックスビーンズは使用していません ◎当店では焼きたてのパン、製造、包装を自社で行っており、鮮度は保証されており、外注は一切行っておりません。 ◎生産されるすべてのコーヒーがバリスタによって品質管理され、品質が保証され、味は無限であることを保証する 【コーヒー焙煎業者紹介】 イエローのコーヒー焙煎士 Jeff Huang 氏は、コーヒー焙煎において長年の経験を持っています。 SCAスペシャルティコーヒー協会認定インストラクターであり、毎年国際コーヒー審査員を務め、コーチとして世界バリスタチャンピオンの育成にも携わっています。学生時代からコーヒーショップで働き、出場者、プロ審査員、プロコーチなど様々な役割を経験してきました。また、イエメンタウンでコーヒー焙煎士、中国海南省尚島コーヒー飲食管理有限公司で副社長を務めた経験もあります。長年海外で働き、最終的に台湾に戻った後も、彼は自分の好きなコーヒーの焙煎を選びました。 現在、彼はNuanwo Coffeeのコーヒー焙煎士であるだけでなく、多くのコーヒーショップの指定焙煎士でもあります。彼はまた、中国のLivti Coffeeの長年のコーヒー豆サプライヤーでもあります。