高雄紫関区漁協が設立した「連聯牡蠣小屋」から、毎日産地直送の厳選された新鮮な獲物をご提供いたします。海子寮は高雄で人気の観光漁港であり、国内初の HACCP 認証を受けた魚市場と、HACCP と ISO22000 の二重国際認証を取得した専門加工工場もあり、生きた魚が加工工場に輸送された後、海水製氷装置が設置されます。日本から導入した魚を20分で冷凍し、鮮度を維持するために-2℃に温度を下げ、菌数を減らすために国産電解塩水を導入し、箱詰め・真空パックで保存します。食材の鮮度。これにより、どんなに遠くにいても新鮮な魚を簡単に食べることができます。
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【製品仕様】
商品名:【リアンリアンオイスターハウス】鮮度抜群の石3種盛り合わせ
食材:石、石
重量:石200g、上石ダイス300g、石あご500g、約1kg
原産国:石青楼-台湾、トップリンドウ石ダイス-台湾、石-台湾
賞味期限:12ヶ月(未開封)
保存方法:冷凍-18℃
石白身 200~300g/パック
製品の説明
石の透明な肉のスライス。魚を丸ごと処理し、鱗と背骨を取り除き、無傷の厚い肉片だけを残します。
仕様
品名:石白身 200~300g/パック
仕様: 200-300g/パック
食材: ハタ
原産地:台湾製
加工場所:高雄市紫関区漁業協会
包装方法:真空包装
保存方法:冷凍保存
賞味期限: 1年
最高級リンドウ石サイコロ 300g/パック
製品の説明
1. 魚肉は新鮮で甘く、肉は繊細でしっかりしていて弾力があります。
2.揚げたり、蒸したり、スープや煮込みに適しています。
3. ゼラチンと魚の絶妙な割合で、生臭みがなく美味しい
4. 魚の皮にはコロイドが豊富に含まれており、身と合わせると柔らかく弾力のある味わいになります。
5.DHA、EDA、オメガ3、良質なたんぱく質が豊富
仕様
名前: リンドウ石サイコロ
仕様:300g/1食分
食材:石
原産地: 台湾
包装方法:1食分/パック、真空包装
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
賞味期限: 1年
加工場所:高雄市紫関区漁業協会
石あご 500g/パック
製品の説明
1.シーバスに勝るゼラチン質の最高魚種
2.産地から獲れたてを冷凍してご自宅へお届けします
3. 甘くてジューシーでおいしい、家族みんなで楽しめます
4. 栄養が豊富で、手術前後に食べるのが最も栄養価が高くなります。
5.さまざまな料理に適しており、揚げても揚げてもおいしい
仕様
名前:石
仕様:500g/パック
原材料:石
原産地: 台湾
包装:1パック、真空包装
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
賞味期限: 1年
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- 魚
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 400.0g x 3
送料とその他の情報
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