高級ハードウッド エンドグレイン・カッティングボード アフリカン・ブラックウッド 同心スクエア インレイ

厳選したハードウッドを使用し、手作業で仕上げた高級エンドグレイン・カッティングボードです。アフリカン・ブラックウッドによる同心スクエアのインレイ模様は自身で設計し、精度を高めるため CNC を加工ツールとして使用しています。切断、接着、研磨、仕上げはすべて手作業で行っています。 厚みのあるエンドグレイン構造は、刃の衝撃を受け止め、耐久性と包丁への優しさを両立。日常使いにも適しており、表面は軽い研磨とオイル仕上げによって繰り返し再生可能です。 長期使用を前提に設計されており、買い替えの頻度を減らすことで資源消費の削減にもつながります。実用性と造形美を兼ね備えた一枚で、料理を大切にする方におすすめです。