ルガオを一杯 │ vol.2 ルガオの少女

https://live.staticflickr.com/65535/53738966821_eac33f004e_c.jpg **女性力の台頭、魯鵬でのコーヒーの深耕栽培** _1世紀にわたる紅茶産業に続き、ここでコーヒー産業が開花しました__ 9 月 21 日の地震の後、魚池の紅茶産業が復活し、魯ペンのコーヒー産業も発展し始めてから 20 年以上が経ちました。この号ではコーヒーをテーマに、女性農家でもあるコーヒー農園の管理者 3 名にインタビューし、植え付けから後処理、醸造までの道のりを紹介します。また、標高の低い陸鵬座にどのようなテロワールと気候がコーヒー産業を根付かせたのかを、絶妙な写真と文章で詳しく解説しています。そして、さまざまな品種と後処理方法の組み合わせによって、地元のコーヒーの独特の風味がどのように生み出されるのでしょうか? 地域住民との交流は欠かせません。今回は、お兄さん、お姉さんたちを招き、地域の特色あふれる家庭料理のレシピを教えていただきました。最後に、年間を通じて紅茶とコーヒーの農園を行き来し、業界の発展を支える人物を紹介します。 https://live.staticflickr.com/65535/53739298334_9c7f8190c2_c.jpg **魯ペンの地で育まれたコーヒーの香りを2品種と3つの加工法で味わう** この号には、3 つのコーヒー園からの異なる加工方法のコーヒーフィルターバッグが付属しており、読者はルーペンの地元のストーリーを読むことができるほか、産地直送のコーヒーの味を直接味わうことができます。 3種類のコーヒーの個性を踏まえ、コーヒーを淹れる初心者の方にも、淹れ方の経験が浅い方にも、簡単に美味しいコーヒーを淹れることができる、それぞれのコーヒーの種類に合わせた淹れ方をご提案します。お好みの方法でルーペンコーヒーの美味しさを体験してください。 **この出版物は現在予約注文可能で、発送は 5/28 です。** -------------------------------------------------- ---- ■商品名：Have a Cup of Lugao｜vol.2 The Girl of Lugao ◇魯鵬氏の出版物第2号とコーヒーフィルターバッグ3選をチェック ■商品名：Have a Cup of Lugao｜vol.2 The Girl of Lugao 仕様: 26x37cm ページ数：フルカラー10ページ 出版と流通: ひと泳ぎしてみましょう ■商品名：魯鵬フィルター吊り下げコーヒー一杯 生産者：華陰コーヒー、レジェンドコーヒー、香農作物コーヒー 容量: 11(±)0.5g/パック 原材料: 100% 挽いたアラビカ豆 賞味期限：未開封の場合は6ヶ月です。 開封後は高温多湿の場所を避け、お早めにお召し上がりください。