**ギフトボックスに手提げ袋が付属、環境配慮型包装紙使用、ギフトボックスサイズ:24.5 x 16.8 x 8 cm**
台湾の島々が育んだお茶の香りの物語を表現するため、鹿苑は台湾の切り絵作家である林文貞先生と手を組みました。伝統芸術と伝統的な窨製技術による東洋花茶を通じて、台湾工芸の精緻さと美しさを伝え、台湾茶のクラシックでありながら新しい姿を形作っています。
このギフトボックス(手提げ袋付き)には、4 種類の【台湾風味花茶】と四季春茶が 1 缶収められており、一度で台湾ならではの味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
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-内容量 -
**缶入りリーフティーは 2 種類の茶葉からお選びいただけ、風味と価格が異なります。**
**a.白い缶 - │四季春茶│ 50g/缶**
黄緑色の茶湯に、花のような香りが漂います。すっきりと甘い風味。
清らかな花の香りと繊細な茶の余韻が交じり合い、口に含むとまろやかな甘みが広がり、淡い蘭の花の香りが漂います。軽やかで明るい茶湯は、日常使いに最適で、四季折々の優しい味わいを感じさせてくれます。
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**b.黒い缶 - │蜜香紅茶│ 50g/缶**
オレンジがかった赤色の茶湯に、蜜のような香りが漂います。蜂蜜のような甘く芳醇な風味に、幾層もの奥行き。
蜜香紅茶は、自然農法で栽培され、ウンカに吸汁された茶樹の新芽から作られます。お茶の香りは、蜂蜜のような甘い香りと柑橘系のフルーティーな香りを帯びています。茶湯はまろやかで奥深く、濃厚でありながらも複雑な味わいです。
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**│台湾風味花茶│ 4 種類の風味が各 1 袋 ひと口ごとに、濃厚な台湾の味**
**開花彼時(かいかひじ)│玉蘭月桃烏龍**
軽く焙煎された清らかな香りの烏龍茶に玉蘭花を窨製し、台湾の山林によく見られる植物、月桃を加えることで、華やかで奥行きのある独特の花の香りを生み出しました。まるで未完成の詩のように、人生の美しい瞬間を思い出させ、長く心に残る余韻を醸し出します。
**日頭正好(につとうせいちょう)│ジャスミンパッションフルーツ緑茶**
清々しい緑茶に優雅なジャスミンを窨製し、パッションフルーツのような香りを持つ芳香万寿菊を添えることで、優雅な花と果実の風味が、心安らぐひとときへと誘います。春の庭園にいるかのように、芳しい香りと温かい日差しが降り注ぐ情景が目に浮かびます。
**照起工(しょうきこう)│金木犀八角烏龍**
焙煎香が特徴の烏龍茶に古木金木犀を窨製し、台湾料理でおなじみのスパイス、八角を融合させました。ゆったりとした花の香りに、穏やかなスパイスの香りが漂います。けだるい日常に、前へ進む活力を与えてくれます。
**光映映(こうえいえい)│野薑刺蔥紅茶**
特徴的な風味を持つ台湾紅茶に野薑花を窨製し、台湾原住民族がよく使うスパイス、刺蔥を加えることで、清らかな花の香りに淡いレモン香が透けて感じられます。まるで山林をそよぐ風の中で散歩しているかのように、清々しく、明るい気分になります。
4 種類のティーバッグ内容物:茶葉、花(ジャスミン、玉蘭花、野薑花、金木犀)、香料(八角、芳香万寿菊、ミント、月桃の葉、刺蔥、菊など)
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**切り絵作家 林文貞先生とのコラボレーション** 花茶製造の精緻な職人技を表現
切り絵は東洋の伝統文化の重要な要素であり、文化の継承と創造性を象徴しています。台湾茶もまた、長い歳月を経て、歴史的な風味の痕跡と独特の地位を確立してきました。両者ともに、細部へのこだわりと技術の習熟で知られています。茶葉の製造過程では、最高の風味と香りを引き出すために、時間、温度、手技の正確な調整が必要です。同様に、切り絵作家は紙を丁寧に切り抜き、細部まで精密に処理することで、精巧な作品を創造します。
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**伝統的な東洋の窨製技術 - その香りを聞き、花は見ず**
「窨製」とは、天然の花の香りを茶葉に融合させる製茶技術です。花と茶が幾重にも重なり合い、時の流れの中で茶葉が花の香りを吸い込み、最終的に独特の風味を持つ銘茶が生まれます。西洋の花茶はブレンド技術によって、すべての原料を一緒に浸して淹れるのが一般的です。
窨製技術では、摘みたての生花と茶葉を混ぜ合わせ、毛細管現象によって茶葉に花の香りを吸着させます。明朝の書物『茶譜』には、香りのある花であれば何でも香料として使えると記されています。花が咲くと、紙を貼った竹籠を二段にし、上段に茶を、下段に花を置き、これを数回繰り返すことで、茶葉に花の香りが移ります。完成後、花は取り除かれ、茶葉だけが残って花茶となるのです。
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**__窨製花茶シリーズは、それぞれの技術にたゆまぬ努力を続ける人々へ捧げ、切り絵と製茶技術の精緻さと奥深さを世に示したいと願っています。__**
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**ひと口のお茶が、台湾の地への優しき守り**
鹿苑茶莊は四代にわたり、お客様に良質なお茶を選ぶだけでなく、環境と社会との共生を追求しています。この商品は単なる美味しさだけでなく、この地への持続可能な約束を担っています。
🌳 地球に優しい (E): 全シリーズの茶箱は FSCTM 森林認証紙と削減包装を採用しており、お茶を楽しみながら地球の緑を守ります。
👥 職人を守る (S): 台湾の国産花農家の伝統的な窨花技術と、国産の切り絵作家との協力を組み合わせることで、ご購入いただくごとに、台湾の国産文化と技術の継承を実質的に支援することになります。
**【鹿苑を選び、私たちと共にグリーンな喫茶生活を実践しましょう。 】**
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**国産の食用花、スパイス、茶葉を使用** 全バッチが中華民国の残留農薬検査に合格していますので、安心してお召し上がりください。
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商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 70,231回
- 合計販売点数:173点
- 332 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 2025 年「新味食潮」プロダクト進化特別賞を受賞した【窨花尋芳(いんかじんほう)】花茶ギフトボックスは、現代における東洋の花茶を再定義します。鹿苑は古来より伝わる「その香りを聞き、花は見ず」という伝統的な窨製(いんせい)技術を用い、国産の生花とスパイスの天然香を最高級の台湾茶葉に完璧に吸着させました。外箱は切り絵作家の林文貞先生とのコラボレーションにより、繊細な東洋美学で島の風情を表現しています。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- その他
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 64.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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