【台湾土産】職人手作り純醸醤油混ぜ麺セット｜古法醸造・無添加

職人のこだわり × 本物の味わい × サステナブルな暮らし 台湾の職人が手掛ける、百年の時を越える古法醸造。時間と温度が織りなす琥珀色の香ばしさが特徴だ。2025 年、新しいギフトボックスが登場。「醤油の豊かな流れ」をイメージしたデザインとレトロなダークグリーンのパッケージは、自然、奥ゆかしさ、そして生命力を象徴している。 2025 年 新作デザインギフトボックス https://live.staticflickr.com/65535/54455008597_84dbf12bb3_o.jpg このギフトボックスは、美味しさへのこだわりだけでなく、サステナブルな暮らしへのメッセージも込められている。贈る人は心遣いと安心を、受け取る人はあなたの真心を温かく感じられるだろう。 ✧ 職人手作り醤油 3 種から 2 種をセレクト 黒豆蔭油（ダークグリーンラベル）| 自然な甘みとまろやかさ、クラシックなオリジナル風味 厳選された青仁黒豆を丸ごと醸造し、カラメル色素は不使用。 天然の琥珀色をしており、喉越しに甘みが広がり、塩味の中にほのかな甘みが感じられる。 日常の料理に合わせやすく、つけたり和えたりするのに最適。 壺底油（イエローラベル）| 濃厚な香りと奥深い味わい 遺伝子組み換えでない大豆を使用し、180 日間陶器の甕でじっくり醸造。 醤油の香りが豊かで、まろやかで奥深い風味。 煮込み料理、炒め物、煮付けなどのしっかりとした味付けの料理にぴったり。 醤油膏（レッドラベル）| 黄金比率、豊かな豆の香り 黒豆蔭油と大豆醤油に天然のもち米をブレンド。 甘みと塩味のバランスが良く、まろやかで角のない口当たり。 揚げ物、白斬鶏（蒸し鶏）、大根餅との相性は抜群。 ✧ 茶香混ぜ麺セット | 色、香り、味のすべてを堪能 80 年の歴史を持つ製麺所との共同開発により、暮醸醤油のために特別に作られた職人麺： 烏龍茶麺：有機烏龍茶を練り込み、豊かなお茶の香りと、もちもちとした爽やかな食感。 金盞花麺：鮮やかな色合いで栄養豊富。見た目と健康の両方を満たす。 https://live.staticflickr.com/65535/53026548744_f25a5b30b8_b.jpg 写真は金盞花麺（醤油皿は内容に含まれない） https://live.staticflickr.com/65535/50786197203_e6c2f2c7e2_o.jpg たった 4 ステップで、美味しい一皿が完成： 沸騰したお湯に麺を入れ、約 4 分間茹でる。 茹で上がったら、お好みの手作り醤油と混ぜる。 刻みネギを散らす。 召し上がれ！ 🎁 ギフトボックスの内容 手作り醤油（300ml x 2 本）：注文時に好きな味の組み合わせを選べる。 職人混ぜ麺（100g x 2 袋）：金盞花麺 x 1 袋 + 烏龍茶麺 x 1 袋。 縦型ギフトボックスで、贈答品として見栄えが良く、収納にも便利。 ✔ 保存方法と製品情報 賞味期限：製造日から 1 年。到着後、最低 3 ヶ月の有効期間を保証。 保存方法：開封後は冷蔵庫で保存。 特記事項：醤油膏の液体の分離は自然現象であり、品質には問題なし。 原産地/製造：全工程を台湾で手作り。 食事表示：完全菜食主義対応、無農薬、無保存料、無カラメル色素。 安全な原材料：青仁黒豆と遺伝子組み換えでない大豆は、共に 365 項目にわたる農薬残留検査に合格。 ⚠ この製品はガラス瓶入りであるため、安全を期すため宅配便での配送となる。 ✍ 特別な心遣い | メッセージカード代筆サービス 贈り物としてのご要望がある場合、注文時に「メッセージカード代筆」を追加できる。心を込めて手書きであなたの気持ちを伝える。