**季節のワイン造り｜手作り自家製文旦ワイン**
秋と言えば、文旦の甘い香りが台湾人の味覚の記憶に鮮明に残りますが、今シーズンの季節のワイン造りでは文旦をガイドに、産地からワインまでのストーリーの中で学生たちが自分たちでワインを醸造していきます。毎日の応用、秋の風景。
1. 台湾グレープフルーツの原産地、品種、栽培環境を理解する
2. ウェンダンの歴史物語と文化分析を理解する
3. グレープフルーツの品種とグレープフルーツの皮をむく（殺す）方法を特定する
4. 日常生活でのグレープフルーツの皮の使い方
5. グレープフルーツ醸造の知識と技術を学び、グレープフルーツワインの製造工程を体験
6. ユニークで高級なワインラベルを筆で書く
7. グレープフルーツのミキシングチュートリアル（全3種類）
**期間限定｜心温まるアフタヌーンティー**
ヴアークラブでは、季節ごとに旬の食材や雰囲気に合わせて内容を変えた限定アフタヌーンティーをご提供し、旬の味覚で身体を癒します。
冬季限定「心温まるアフタヌーンティー」のメインは、ほんのりスパイシーな濃厚シナモンチーズソースをトッピングし、ハーブティーをベースにドライパイナップルを加えた、香り豊かな「手作りクラシックシナモンロール」。ゴールドやリンゴなどのフルーツを使った「心温まるフルーツティー」は、寒い冬に心も体も温めてくれる癒しの組み合わせです。
**講師紹介｜fortunevenus 大稲埕ヴィーナス手作り体験**
拠点は大稲埕市FortuneVenusにあり、2023年には台湾の地場産業や職人に焦点を当て、様々な食や工芸の体験共有コースを企画・開発し、皆様を豊かな台湾体験へと導きます！
体験・アクティビティの内容
注意事項
※この体験には季節のランチが含まれており、内容はその時の食事内容に準じますので、食事制限やアレルギーのある方は、お申込み時に備考欄にご記入ください。
※血圧降下剤、ステイン系抗脂質薬、抗不整脈薬、免疫抑制薬、一部の睡眠薬、抗うつ薬、抗不安薬などはグレープフルーツと一緒に食べることができませんので、ご自身の薬歴にご注意ください。 。
※本イベントはワイン造りの指導活動のみであり、たばこ及び酒類取締法第6条に規定される違法な酒類は使用しておりません。
※館内には文旦酒をご用意しており、出来たてのグレープフルーツのカクテルやノンアルコールドリンクもお好きなだけお飲みいただけます。
※完成品は850mlのガラス瓶に入ったグレープフルーツワインとなり、生徒が持ち帰ることになります。
※18歳未満の方の登録、飲酒運転はご遠慮ください。
1. クラス開始手順:
1-1. 履修登録締切後、主催者より出発前注意通知を送付します。
1-2. 参加者数が定員に達しない場合は他のイベントを優先し、他のイベントとの調整がつかない場合には、参加登録者は払い戻しを申請することができます。
1-3. 参加費の請求書は体験当日現地でお渡しします。
2. 転送手順:
2-1. 体験は振替を受け付けますが、イベント日の少なくとも1営業日前までにWuer Clubに連絡して振替先の登録情報を提供してください。そうでない場合、Wuer Clubは振替を認めません。
2-2. 譲受人は、確認のために入力時に元の購入者の名前/注文番号を積極的に通知する必要があります。
3. 返金手順: 体験アクティビティの返金またはキャンセルの場合、請求書の割引は国威文化創造産業が全権限を持って処理します。
♦︎お客様のご都合によるキャンセル：
3-1. 開催日の14営業日前 ► 空席のある他のアクティビティへの優先振替や全額返金も可能です。
3-2. イベント開催日の 14 営業日前から 7 営業日前までは、イベント参加費の 30% の返金をリクエストできます。
3-3. 開催7営業日前から当日まで ► 主催者は開催7営業日前までに資料を準備する必要があるため、返金はできません。
♦︎主催者都合または不可抗力による中止の場合
3-4. 主催者の都合、または天災や疫病などの不可抗力により体験が中止となった場合、主催者はイベントの延期または全額返金について積極的にご連絡させていただきます。
3-5. 自然災害、疫病等の場合は、参加者の所在地に関わらず、体験開催地の所轄官庁が発表する休講基準及び授業停止基準が休講基準及び返金基準となります。
その他の情報
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