**光(コン)映(イア)映(イア)|ジンジャーリリー×カラスザンショウ紅茶**
特徴溢れる台湾紅茶をジンジャーリリーと窨(いん)製(せい)し、さらに台湾の先住民族がよく使う香料のカラスザンショウを加えました。清らかな花の香りの中にレモンのような爽やかな香りが漂い、まるで山林の中を軽やかに散歩しているかのような感覚が味わえます。
※花材やスパイスを使用しているため、妊娠中の方や敏感な体質の方は体調に合わせてご利用ください。
**山の民として、島のリズムとともに、大地を踏みしめて自由に育つ。**
台湾は小さな島国でありながら、3000メートルを超える山が268座も存在します。低山から高山まで、それぞれ異なる山林の美しさが広がり、山に囲まれたこの土地で育った私たちは、常にその自然の魅力を探求し続けています。
この終わりのない旅は今も続いており、何度も訪れて深く味わう価値があります。
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このお茶は、台湾の低山や野山に見られる**ジンジャーリリー(野薑花)を台湾紅茶に窨製(いんせい)し、さらに台湾の先住民族がよく使うスパイスであるカラスザンショウ(刺蔥)**を加えて仕上げました。カラスザンショウは中低標高の山地に自生し、爽やかなレモンのような香りが特徴です。
一口飲めば、豊かな紅茶の深みに、優雅な花の香りと清らかなスパイスの風味が重なり、まるで朝や午後の低山を散歩しているような、木漏れ日の中で深呼吸するような心地よさを感じられるでしょう。
**鹿苑【台湾の花茶シリーズ】**
伝統の「窨製(いんせい)」製法を基に、台湾特有の植物やスパイスを掛け合わせ、東方花茶の新たな魅力を引き出しました。
島国・台湾の豊かな風土と香りを、一杯に閉じ込めて。
切り絵作家・林文貞(リン・ウェンチェン)氏とのコラボレーション
花茶の製茶工藝を、紙に咲かせる。
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切り絵は、東アジアの伝統文化を象徴するアートのひとつ。文化の継承と創造性を表す表現です。
そして台湾茶もまた、歴史の深みと風味を併せ持つ、唯一無二の存在です。
どちらも「細部へのこだわり」と「技の蓄積」によって生まれます。
お茶は、時間・温度・手業の絶妙な調整で、風味の頂点を引き出します。
切り絵もまた、一つひとつの線を繊細に切り出し、美しい形へと昇華させる作業です。
紙と茶が交差する瞬間。
それは、台湾の香りと心が、かたちとなって現れるとき。
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**東方の伝統製法「窨製(いんせい)」—— 香りはあれど、花は見えず。**
「窨製」とは、生花の自然な香りを茶葉に移す、東方ならではの花茶製法です。
花と茶が重なり合い、時間とともにその香りを静かに宿していく。
こうして生まれる一杯は、繊細で奥行きある風味を纏い、まさに香りを味わう芸術です
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西洋のフレーバーティーが材料をブレンドして同時に抽出するのに対し、窨製は“香りだけを移す”という繊細な工程。
摘みたての花と茶葉を重ね、花の香りが茶葉に吸い込まれるのをじっくり待つ。
明代の『茶譜』には「香りのある花なら、どれも薫香に使える」と記されています。
花が開く頃、竹籠に紙を敷き、上下に分けて上に茶、下に花を置く。これを何度も繰り返し、最後には花を取り除き、香りを宿した茶葉だけが残る——
それが、東方の「花茶」なのです。
**窨(いん)製(せい)工芸IV:花の取り出し**
【光映映】のパッケージ切り絵は、伝統的な花茶工芸「起花(きか)」の工程からインスピレーションを得て制作されました。
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切り絵作家は、茶と花の対話ともいえる「起花」の瞬間を表現しました。これは、茶葉から丁寧に花びらを取り除く最終工程であり、茶の雑味を防ぎながら、香りだけを美しく残す大切な作業です。作品には、優しく花をすくい上げる両手が描かれ、まるで朝の光が山の森に差し込むような情景が広がります。
花がなくても花の香りが楽しめる、そんな台湾伝統の花茶文化と職人の技が、この一杯とパッケージの中に息づいています。
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 3,952回
- 合計販売点数:6点
- 14 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 台湾紅茶にジンジャーリリーの優雅な香りと、山野に育つカラスザンショウの清涼な風味をプラス。まるで森の朝の光に包まれるような、爽やかで深みのある味わい。花の香り × スパイス × 台湾の自然を感じる一杯です。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 3.1g x 7
送料とその他の情報
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