丸棒・パン切り包丁

Pinkoi限定販売 丸みのある繊細な手触り タッチは非常に細かいパフォーマンスです。 私たちが手で触れるすべての小道具や素材は、私たちの感情に直接影響を与えます。 丸棒シリーズ 劉宗礼から受け継がれる職人の精神 2017年、吉田氏は劉宗利氏の遺志を継ぎ、丸棒シリーズの庖丁を誕生させました。 ユニークな長い楕円形のバスケットの空のハンドル形状は、異なる視覚体験を提供します。 最高のナイフ製造技術により、オールメタルナイフは圧迫感が少なく、より繊細で滑らかになります。 同系統のデザイン美学をシズさんの職人技が見事に表現！ 丸みのある繊細な手触り タッチは非常に細かいパフォーマンスです。 私たちが手で触れるすべての小道具や素材は、私たちの感情に直接影響を与えます。 職人の豊かな伝統知識と各地の文化的含意の統合を通じて、 ラウンド バー コレクションは、これまでにないレベルの触覚を提供します。 ハンドクラフトの究極のパフォーマンス、再定義。 志津職人のパン切り包丁は2段セレーションが特徴で、片刃の刃の設計により、柔らかいパンも硬いパンも簡単に切ることができ、切断面はフラットでパン粉が落ちにくいです。 ・二段ノコギリ（前密、後広）設計 パンの前端を外側の層の硬い食感に挿入し、ナイフの後半を前後にスライドさせて、パンの内側の柔らかい部分を切り抜くのは簡単です。 また、手でパンの変形を引き起こしがちな柔らかいパンの切断を減らすことができます。 *シングルエッジデザイン 切断面をフラットに保ち、大量の切りくずを削減できます。