価格: NT$640
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著者: シーシー
発売元: ブライトカルチャー
本幅:150mm×210mm
ページ数: 168ページ
ISBN: 978-988-8820-69-6
発行日:2023年7月
【簡単な紹介】
「食文化」は地域の重要な文化的特徴の一つであり、地域住民の日常生活に欠かせないものです。 「美食天国」に住む香港人にとって、香港の食は誇るべきものであると同時に、世界中に散らばってしまうと最も恋しくなるものでもある。
食は、その味そのものの味だけでなく、その食にまつわる感情、環境の変化、成長体験などを含めて忘れられないものとなり、時には時代を象徴するものもあります。
Si Poetryの前作『C Drink C Food. 「食の記憶」は読者が過去に食べた幸せを回想するものでしたが、「香港人のホームシック食の記憶」はより豊かで多様で、世界中の香港人の食の物語を記録しています。
この本は、さまざまな国に住む6人の香港人にインタビューし、新居での食事のエピソードや、帰国時に最も恋しくなる香港の食べ物を記録しています。これらの思い出や物語を通して、私たちは香港の人々の食に対する愛と大切さを感じることができると同時に、各国の食の面白さや文化の違いについても知ることができます。また、各話の最後には「おもしろ豆知識」があり、食の知られざる一面を知ることができます。
この本を読むことで、さまざまな国の文化や生活を深く理解できるとともに、香港料理の独特の魅力を味わうことができます。この本は食べ物についての本であるだけでなく、感情や文化的アイデンティティについての本でもあります。
【著者について】
詩を考える
イラストレーター/コンテンツクリエイター
食べ物が好き、絵を描くのが好き、創作が好きで、香港イラスト芸術学院を卒業し、さまざまなメディアで作品を散りばめています。
2007年に出版社に見出され、小さなブログ作家から絵本作家の道に進む。数多くの作品を出版し、香港の小中学校が選ぶ「十好読書賞」を二度受賞するなど、その作品は教師やクラスメートに深く愛されている。 「C飲み物C食べ物。食の思い出』、『C Playing C Music. 「子供用ガジェット」と「C ハニーミルクティー」も香港公共図書館に「参考:香港資料」コレクションとして収集され、長年にわたる香港の変化を記録しています。
創作の面では、シシはさまざまな協力展示会に参加し、多様なクリエイティブチャンネルを持つ多くの商業ブランドや団体とも協力してきました。彼女は、自分の創造的な経験をクラスメートと共有するためにさまざまな学校から頻繁に招待されており、これまでに 75 以上の著者の講義を修了しています。
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