【クール便】スパイシーターキーキドニー/手羽先の紅茶燻製/鴨のローズ醤油の小皿3種、ワイン添え

Eat Wellシリーズは、おいしさをみんなで共有し、食を通して人と土地を繋ぎたいと考えています。皆様がご家庭で丁寧に作られた料理を楽しみ、食べることを楽しみ、自分や大切な人を大切にすることがもっと気軽にできるようになれば幸いです。 「手羽先の紅茶燻製」は、ホルモン不使用の手羽先をタイエ皇帝と同じ方法で煮込んでから燻製に仕上げたもので、じっくりと漬け込むことで柔らかく滑らかな味わいに仕上げました。 。 「スパイシーターキーキドニー」は台湾産の塩水、乾燥胡椒、四川産山椒を使用し、特製の辣油をかけていただきます。ワインとの相性抜群〜 ロイヤルローズ鴨タン醤油は、秘伝の醤油をじっくり火にかけて漬け込んでいるので、脂っこくなく滑らかでバラの香りが漂います。 加熱方法： ・【おすすめ】まず小皿3品を0〜4度の冷蔵庫に入れて24時間解凍します。食べる前に、真空バッグを沸騰したお湯に20分間浸してください。 ・解凍していない場合は、冷凍庫に保管していた小皿3枚と真空袋を沸騰したお湯に入れて20分ほど再加熱してください。 出身地：香港 保存方法：冷蔵庫では0～4℃で7日間、冷凍では-18℃で6か月保存できます。