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【アフリカ・ケニア紅茶 カンタイタ FBOPFSP】
デンデンデンデン ~「ケニア紅茶」をご紹介します
紆余曲折を経て、ついに遠い王国ケニアからお茶を運びました。この紅茶は、ケニアのカンタイタに1965年に設立された製茶工場と茶園で作られています。
私の最初のイメージでは、アフリカブラックは濃くて濃くて苦くて渋いイメージがありました。ミルクを加える以外にどうすればいいのか分かりません。それは間違いでした!!! パートナーの言うとおり、私たちは毎日飲んでいます。新しいお茶を試すとき、お茶を飲んだ後にパッと目が明るくなり、「これだ!」と思うのは久しぶりで、今でも最高の気持ちになります。それを持ち込む方法を見つけてください~
淹れたての茶スープは、すっきりとした美しいオレンジ色で、まろやかな麦芽の風味と豊かで華やかな柑橘系の香りがあり、濃厚な味わいと鮮やかなお茶です。乾燥したお茶は若いうちに摘まれ、
そのため、蕾の先端部分の甘みが残っており、甘みが残っています。
ピュアドリンクでもフレッシュミルクティーでも相性が良く、フレッシュミルクを入れると #光泉フルーツミルク のような味になると感じるお客様もいて、まさにキンダーサプライズエッグサプライズです。一般的にミルクティーは砂糖を入れずに飲みますが、フレッシュミルクティーを作る際に砂糖を少し加えると(ティースープを甘くする必要はありません)、フルーティーな香りが得られることも実験でわかりました。より自由に、より鮮やかに!
その特別な味わいは、私たちの印象では、現在の各地の産地の紅茶の味の分類に属さない、独自のスタイルでありながら、誰もが好む味わいに一致していることに由来します。お店の方も大感激でした! 感想! 皆さんにも心からお勧めしますので、ぜひ一度お試しください(お願いします)! 40種類近くあるケニア紅茶の中から、何度も審査を重ねて選び抜いた紅茶です~
【醸造方法】
※ホットバブル 単品ドリンク
1.ティーポットを温める
2.ポットにティーバッグを入れ、約95~100℃のお湯800~1000CCを注ぎます。
3. 3〜4分浸した後、ティーバッグを取り出します。
※フレッシュミルクティー
1.ポットにティーバッグ1袋を入れ、300〜350℃のお湯を約95〜100℃に注ぎます。
2. 茶スープがブラックなるまで5〜10分間浸します(単独で飲むには適しません)
3. 最初に新鮮な牛乳を加熱し、好みに応じてティースープを注ぎます。
(生乳は温めると紅茶スープの温度が下がりにくく香りが増します)
PS. (1) 黒砂糖やごまを少し加えると、フルーツの香りが良くなります^_^
(2) 濃厚な味わいがお好みの方はポットでミルクティーを作るのがおすすめです
(3) アイスミルクティーを作る前に、低温で閉じ込めたお茶の香りを高めるために砂糖を少し加えることができ、紅茶スープに氷を入れたり、冷蔵庫に入れたりすると、
乳化が起こり、お茶スープが少し白く濁るのが正常です。
商品名:アフリカ・ケニアミルクティー専用ティーバッグ
重量: 8g/パック
数量: 20個
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から1095日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 8g x 20
送料とその他の情報
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