シービージャパン COPANシリーズ 18cm無水調理鍋（2色展開）

ブランド紹介 CB JAPANは日本発のデザイナーズライフスタイルプロダクトであり、美しさと実用性を兼ね備えたブランドです。 「変化」「ベーシックとニュー」「ニューとニューアゲイン」をコアコンセプトに市場のトレンドに対応し、製品のデザインと開発に注力しており、国内で最も急速に成長しているホームファニシングの自社ブランドの1つです。 https://live.staticflickr.com/65535/49703176632_e7025866c0_o.jpg 無水調理鍋の特徴： 鍋本体と蓋の間にできる水の膜が密閉状態となり、食材の水分を閉じ込め、鍋内の温度と圧力を一定に保ち、少量の水・油・水分・油脂だけで食材を調理することができます。この調理法により、食品調理中のビタミン、ミネラル、うま味の損失を軽減できます。 ●日本からの輸入品 ●超軽量設計で使いやすくなりました。 ●傷がつきにくくこびりつきにくいセラミックコーティング。 ●栄養素を逃さず、素材本来の旨みを閉じ込めます。 ●ガスコンロ・IH電磁調理器対応。 材質：本体 - アルミニウム合金 / 内面コーティング - セラミックノンスティックペイント / 上部カバー - アルミニウム合金 / 鍋底- ステンレス サイズ：W250*D200*H130mm 容量：2.4L（満水容量） 重量: 1040g 原産地：日本が中国での生産を許可 【予防】 ●ご使用後は洗剤と柔らかいスポンジでよく洗い、水気を拭き取って乾燥させてから保管してください。 ●クリーニングの際は漂白剤を使用しないでください。 ●電子レンジ、オーブン、食器洗い機、食器乾燥機では使用しないでください。 ●サビの原因となりますので、長時間の浸け置き洗いはしないでください。 ●スチールたわし、磨き粉、ナイロンたわしなどは傷や破損の原因となりますので使用しないでください。 ●塩分や酸性の汚れが多い状態で使用しないでください、湿気の多い場所に長時間放置すると腐食の原因となります。 ●コゲダマができた場合は、鍋が冷めてからぬるま湯にしばらく浸し、コゲダマが柔らかくなってからスポンジなどで洗ってください。 ●腐食の原因となりますので、鉄などの異種金属と一緒に長時間置かないでください。 ●ご使用前に付属品の欠品・破損がないかをご確認いただき、付属品が不足・紛失されている場合はご使用にならずにお買い上げの販売店までご連絡ください。 ●事故の原因となりますので、紛失・不足した部品を他のものと交換しないでください。 ●金属製のヘラはセラミックコーティングを傷める恐れがありますので使用せず、木ヘラやシリコーンヘラをご使用ください。 ●表面のセラミックコーティングの損傷や剥離を防ぐため、空容器を火にかけて燃やすことは避けてください。空気が燃えている場合は、自然な方法でゆっくりと冷却し、決して冷水で洗い流さないでください。 ●調理中は鍋から離れないでください。火災や事故の原因となります。 ●鍋の満水容量は2.4Lですが、70％満水（約1.68L）まで入れ、飛び散りや沸騰し続けないように注意してください。 ●初めてご使用になる際は、食器用洗剤をスポンジにつけて2〜3回洗い、水でよくすすいでください。 ● 沸騰したらすぐにお湯を注がないでください お湯が飛び散る場合がありますので、注ぐときは20秒ほど加熱を止めて慎重に注いでください 調理中や調理直後は鍋本体、蓋が傷つきやすいので注意してください温度が非常に高いため、火傷を避けるために絶縁手袋を使用してください。 ●キャップやハンドル、先端に焦げ、亀裂、変形、ゆるみ等の異常がある場合は、本体が脱落する恐れがありますので使用しないでください。 ●鍋の中に食材を入れたまま長時間放置したり、一晩放置したりすると、内面コーティングの劣化や腐食の原因となりますのでおやめください。 ●ご使用前に鍋がコンロの火元の中央に安定して置かれていることを確認し、IHコンロで加熱する場合でも中火以下でご使用ください。鍋の変形や破損の原因となります。 ●大量の酢や重曹などの酸性・アルカリ性物質の使用は、アルミニウム合金素材を腐食させる恐れがありますので避けてください。 ●強い衝撃や高所からの落下等を避けますと、傷・破損・変形・塗装剥がれの原因となりますので、上記のような場合は危険ですのでご使用をおやめください。 ●過熱しすぎず、コンロ底のサイズに合わせて鍋を使用し、コンロ底の焦げや取っ手の焦げつきを防ぐため中火以下でご使用ください。 ●ハンドルやハンドルが焦げたり変形したりした場合は、ハンドルの脱落による火傷の恐れがありますので、そのまま使用しないでください。 揚げ物をするときの注意点 ●鍋に水分があるときは油を注がない 油が飛び散り、やけどの原因になります 油が少なすぎると発火する恐れがあります 油は適量にし、揚げ物中は放置しないでください現場での火災や事故の危険がありますので、その場を離れるときは必ず火を止め、揚げ物中は油を引かないでください。 ●揚げ物をするときは、火傷の恐れがありますので鍋に顔を近づけないでください。 ●油温は200℃以上に上げず、中火で調理してください。 ●鍋の油が加熱中は、油の温度が急激に上昇し、火災の恐れがありますので、蓋を閉めないでください。