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**百年を超える台湾原生種「山茶」**
__清朝時代から受け継がれる茶樹が、時代の流れと共にその姿を変え、今日の豊かな風味へと昇華しました。__
山茶は、台湾を代表する最も歴史ある茶樹の品種で、鹿篙の地で百年以上にわたり育まれてきました。
家業を継ぐ茶農家は、三代目、四代目、時には五代目に及びます。幼い頃の記憶は、茶園で手伝いながら遊び回った日々。成人して家を離れても、故郷の茶畑への思いは尽きず、その荒廃を忍び難く思い、故郷に戻り家業を継ぐことを決意しました。
鹿篙の山茶は、百年の間に異なる品種と交錯しながら生育し、その結果、多様な姿と豊かな風味を持つようになりました。多くの人々が日月潭を訪れ、この百年の紅茶の味を求めています。熟した果実の香りを持ち、長時間浸出しても渋くなりにくい特性は、紅茶初心者の方にとって、大葉種紅茶の入門として最適です。
「百年友善山茶」は、夏摘みの茶葉を選定しています。乾いた茶葉は蜜のような甘い香りを放ち、淹れると豊かな層が広がります。
熟した果実の香りが最も顕著で、次いでウッディな香ばしさ、漬け梅のような甘酸っぱさ、そしてわずかにレモン精油の香りが感じられます。
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**初心者におすすめの四大紅茶**
__茶説旅行が厳選する茶__
「鹿篙紅茶を世に広める」という初心から出発した「茶説旅行」は、地元の小規模農家と協力し、茶席体験、手作り活動やワークショップ、動画コンテンツ、Podcast など多岐にわたる形式を通じて、地元の紅茶の風味と百年にわたる発展を紹介しています。これにより、各農家が茶を通じて伝えたい物語に光を当てています。
今年はさらに一歩進んで「初心者におすすめの四大紅茶」を発売し、2024 年に最も初心者の方に楽しんでいただける鹿篙シリーズの紅茶を厳選しました。最も歴史ある「百年山茶」から、最も親しみやすい「アッサム」、最も個性的な「紅玉」、そして西洋の人々に最も愛される「紅韻」まで、全てに分かりやすい淹れ方の説明を添えています。これにより、初心者の方でも自宅で手軽に上質な紅茶をお楽しみいただけます。
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■ 商品名:【日月潭四大紅茶】百年山茶 | 茶説旅行 | 2026 年中秋節ギフトにおすすめ
生産者:茶説旅行
内容量:20g / 40g / 75g
原材料:友善栽培山茶(原葉)
原産地:台湾/南投県魚池郷
保存期間:未開封で 2 年
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 20.0g x 1
送料とその他の情報
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