Clarén | Orvian 中煎りブレンド | やわらかな果実木質感×メープルの柔らかな甘み

Orvian は温かく穏やかな果実と木質の調和を感じる中煎りです。龍眼のような木質の甘い香りで始まり、途中でほのかな酸味が現れ、味に明るさと奥行きを与えます。後口にはメープルとミルクチョコのやわらかな甘さが続き、丸みのある心地よい余韻を残します。毎日に寄り添う、飲みやすくも味わい深い一杯です。 ☕ テイスト｜穏やか・木質・やさしい甘さ ノート：龍眼ドライ｜やわらかな酸｜メープル｜ミルクチョコ｜木質感 手冲き・エスプレッソ両方に適し、ブラックでもミルク入りでもバランス良く楽しめます。 🌍 基本情報 焙煎度：中煎り（Agtron #60–70） プロセス：ブレンド後焙煎 ベスト期間：90日 賞味期限：180日 焙煎地：台湾 ☕ 抽出ガイド 🔥 ハンドドリップ（ホット） 比率：1:15 挽き目：中挽き（砂糖程度） 温度：88–90°C（粗めは 90–92°C） 特徴：木質香が広がり、酸味はやわらかく、甘い後味 ❄ アイスドリップ 比率：1:10 蒸らし：30秒 同量の氷を使用 特徴：すっきり甘く、クリアな飲み口 ☕ エスプレッソ 商用：18g → 36–45g 家庭用：14–16g → 28–35g 特徴：甘みが滑らかでクレマが細かい エスプレッソ、アメリカーノ、ラテ、カプチーノに最適 🫘 焙煎後の休息 ハンドドリップ：3–5日 エスプレッソ：7–14日 📦 保存方法 開封後 2～4 週間以内に飲用 直射日光・高温多湿を避け常温保存 ✨ インスピレーション｜Orvian “Orvian” は Or（光）と Vivian（生命）から生まれた名で、柔らかな光の恵みを象徴します。 台南・忠安宮の池府千歳から受けた守護と慈しみの感覚が、このブレンドの源となりました。龍眼の木質香、やさしい酸、メープルとミルクチョコの甘さが織り成す風味は、心を静かに照らす灯りのようです。