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職人のこだわり、世界のお茶を厳選。
一杯のお茶に初心を込めて。良質な茶葉こそが、美味しいお茶の源です。
100% 職人の情熱・100% 品質へのこだわり・100% 純粋な美味しさをお届けします。
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**金木犀烏龍茶**
人工香料を一切使用せず、新鮮な金木犀と烏龍茶を時間をかけて焙煎しました。清らかな花の香りと烏龍茶の深い余韻が見事に調和します。澄んだ茶湯に金色の花びらが浮かび、甘い香りが鼻を抜けた後、春の陽気のように穏やかで繊細な味わいが口いっぱいに広がります。
**クチナシ烏龍茶《2020 年モンドセレクション金賞受賞》**
一口飲むとクチナシの芳醇な香りが広がり、落ち着いた烏龍茶に独特の爽やかさを加えます。最後はジャスミンの柔らかな香りで締めくくられ、香り高く鮮やかで甘みのある層の厚い味わいです。
**古早味紅茶(レトロ紅茶)**
台湾の伝統的な紅茶です。アッサム紅茶(台茶 8 号)をベースに、台湾産の天然栽培された決明子(ケツメイシ)や大麦など、豊かな素材を加え、どこか懐かしい味わいを再現しました。大麦の香ばしさとアッサムのしっかりとしたコクは、古き良き台湾の情緒を最も表現している一杯です。
成分:アッサム紅茶(台茶 8 号)、大麦、決明子
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**厳選 清雅金萱(キンセン)**
別名「台茶 12 号」と呼ばれる台湾独自の品種です。茶湯はまろやかで滑らか、優雅なミルクの香りと花のような香りが特徴です。まるで温かな陽だまりのような魅力的な風味で、日常にひとさじの幸福感を添えてくれます。
産地:嘉義 阿里山
【職人のお茶の淹れ方】
水出し:水温 4-6°C / 1g:80c.c / 4-8 時間
熱湯:水温 95-100°C / 3g:120c.c / 5-6 分
**厳選 高山烏龍**
高山茶区の茶葉を厳選し、適度な発酵と焙煎を施すことで、清らかな茶の香りと温もりのある味わいを引き出しました。細やかで喉越しの良い茶湯は奥深く、後味にほのかな甘みが残ります。清らかな香りと深い余韻を愛する方におすすめです。
産地:南投 杉林渓
【職人のお茶の淹れ方】
水出し:水温 4-6°C / 1g:80c.c / 4-8 時間
熱湯:水温 95-100°C / 3g:120c.c / 5-6 分
**厳選 黒烏龍茶**
小茶栽堂のオリジナルティー。
黒烏龍茶と小葉種紅茶を絶妙な比率で合わせ、何度も焙煎を繰り返すことで、落ち着いた味わいと後から来る甘みを生み出しました。甘いスイーツと合わせると、その甘さを引き立てつつ、黒茶特有の力強い余韻が引き立ちます。内向的でありながら驚きのある味わいを楽しみたい方に、甘みとコクが互いに引き立て合う絶妙なバランスをお届けします。
**厳選 台湾紅茶**
台湾で丁寧に収穫された紅茶を、全発酵の工程を経て深みのある芳醇な味わいに仕上げました。赤く澄んだ茶湯は口当たりが柔らかく、渋みは感じられません。口の中に広がる蜂蜜のような甘い香りとともに、午後のひととき、精緻なスイーツと合わせて優雅な時間をお過ごしください。
**セット内容**
規格:計 7 パックをランダムに出荷 ‧ 各パック 3g
賞味期限:2 年
産地:台湾
ティーバッグの素材には日本から輸入した耐熱 PLA を使用しており、日本および台湾の国家検定基準をクリアしています。
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**日頃の感謝を込めて、山岳風景のポストカードをご用意しました。ギフトとしてのご利用でご希望の場合は、ご注文時の備考欄にご記入いただければ、商品に同梱いたします。**
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 3.0g x 7
送料とその他の情報
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