直径|20.5CM
高さ|3CM
時代|明治時代
直径|20.5CM
高さ|3CM
時代|明治時代
ホワイト薩摩は江戸時代初期に作られ始め、その貴重な原料と繊細な見た目から薩摩藩の高級品として身分の高い人々に愛されました。明治維新後も日本の輸出品としてヨーロッパの貴族や富裕層の間で大人気となりました。
「貴重な原料」とは土のことです。白ホワイトの原料となる白土は薩摩(鹿児島)でも数か所しか採れないため、ホワイト自体が貴重品とされています。 「ほっそりとした外観」とは、表面に細かい亀裂が入っていることを指します。このようなひび割れは貫入と呼ばれ、土の部分と釉薬(表面が滑らかな部分)の収縮差によって生じます。他の焼き物ではヒビが入ってしまうと失敗作になってしまいますが、ホワイト薩摩は貫いてこそ“味”が出るのです。








